เมื่อวานแม่ชวนไปงาน "ครัวคุณต๋อย Expo" ที่ดิเอ็มควอเทียร์ ก็พากันไป 3 คน พ่อแม่ลูก คิดไว้อยู่แล้วว่าคนต้องเยอะแน่ ที่จอดรถไม่น่าจะหาง่าย เลยพาผู้สูงอายุทั้ง 2 ขึ้นรถไฟฟ้าไปดีกว่าง่ายดี แล้วก็คิดว่าต้องไปเช้า ๆ หน่อย ไม่งั้นคนแน่น ของหมด เห็นว่างานเค้าเปิด 10.30 น. เราไปถึงก็ประมาณ 11.30 น.ละ คนเยอะมาก ซึ่งปกติคนที่มาเดินห้างนี้จะไม่เยอะเท่านี้ มีป้ายบอกตลอดทางว่าให้ไปขึ้นบันไดเลื่อนตรงไหน เพราะให้ขึ้นทางเดียว
ผ่านประตูเข้างานมาได้ ก็หันไปมองหน้าแม่ว่าจะลุยไหม คนเยอะโคตร แล้วก็ตกลงว่าเอ้า..ไหน ๆ ก็มาถึงแล้ว เดินซะหน่อย บอกเลยว่างานนี้ห่วยมาก
1) สถานที่จัดงานเล็ก แคบ... คาดว่าคงเกิดความวุ่นวายในวันแรก วันที่ 2 นี้เลยจัดให้เดินทางเดียวห้ามสวน แต่กระนั้นก็ยังแออัดยัดเยียดกัน งานนี้ส่วนใหญ่เป็นวัยทำงาน และผู้สูงอายุ ที่เป็นแฟนรายการครัวคุณต๋อย ที่กะว่าจะมาชิมของอร่อย ๆ จากร้านที่มาออกงาน แต่เมื่อเข้ามาในงานจริง ๆ แทบจะเดินเข้าไปซื้อของตามร้านต่าง ๆ ไม่ได้เลย ได้แต่เดินไหลตามคนไป บางทีก็ถูกดัน ๆ ทำได้แค่เงยหน้าดูป้ายชื่อร้านแล้วก็ชะโงกดูว่าเค้าขายอะไร เรียกว่าเดินเบียดกันจนแทบจะหายใจรดต้นคอกันอยู่แล้ว ส่วนผู้สูงอายุที่นั่งรถเข็นหรือเด็กสิ่งที่เห็นคงมีแต่บั้นท้ายคน
2) งานออกร้านอาหารนะคะ แต่ไม่มีที่ให้นั่งทานเลย (แหงหล่ะ ที่ว่างจะให้เดินเข้าไปซื้อกลับบ้านยังไม่มีเลย...แต่สุดท้ายจะบอกว่าโชคดีที่ไม่ซื้อกลับบ้าน) เห็นผู้สูงอายุหลายท่านนั่งลงกับพื้น บ้างก็นั่งพักเหมือนจะเป็นลม บ้างก็นั่งชิมอาหารที่ซื้อมา
3) ราคาอาหารถือว่าค่อนข้างแพง แถมบางร้านขายเกินราคาจากหน้าร้านด้วย และส่วนใหญ่อาหารไม่ได้น่าทานเหมือนที่มาออกรายการ เพราะแพ็คใส่มาในกล่องพลาสติค หรือทำมาเป็นหม้อ ๆ (ก็ไม่รู้ว่าทำมาตั้งแต่เมื่อไหร่) อาหารไม่สดใหม่ ตอนแรกเห็นปอเปี๊ยะสดเจ้านึง กล่องละ 100 บาท มี 2 ท่อน ก็ถามแม่ว่าน่าซื้อไหม แต่แม่บอกแพง เออ...คิด ๆ แล้วก็แพงเหมือนกันแหะ ถ้าสัก 60 จะซื้อ พอกลับมาอ่านรีวิวคนอื่น รู้เลยดีแล้วที่ไม่ซื้อเพราะเค้าซื้อกลับไปแล้วมันบูด
4) เห็นคนที่มาเยอะมากที่บอกว่าของหมดตั้งแต่บ่าย ๆ เย็น ๆ ...คือ...งานนี้จัดมาเพื่ออะไรคะ
ข้อแนะนำสำหรับคนที่จะไป..คือ....
- อย่าคิดว่าจะมาหาอะไรทานในงานนี้ ขอบอกว่า ให้หาอะไรทานมาเลย หรือไปหาทานที่อื่นดีกว่าค่ะ
- ผู้สูงอายุ เด็ก ที่คิดว่าเดินเบียดเสียด แออัดยัดเยียดไม่ไหว ไม่แนะนำให้เข้างานค่ะ
ส่วนข้อแนะนำสำหรับผู้จัด :
- งานนี้คุณบอกว่าเป็น Expo นะคะ งานระดับ Expo ทำไมไม่หาสถานที่ที่จัดงานรองรับผู้มาชมงานคะ สถานที่จัดงานคราวนี้เหมือนงาน Sale สินค้าค่ะ คราวหน้าแนะนำให้จัดที่เมืองทองธานีเถอะค่ะ สถานที่กว้างขวาง มีที่จอดรถ แล้วก็บูธแต่ละร้านจะได้มีพื้นที่ขายของ งานนี้ที่เห็นคือ ร้านค้าเยอะมาก แล้วก็ยัดกันเข้าไปอยู่ในพื้นที่ สงสารร้านค้าเพราะอยู่ในพื้นที่แทบเท่าแมวดิ้นตาย แล้วก็จัดให้มีโต๊ะนั่งทานอาหารเยอะ ๆ หน่อย อย่าลืมว่า...งานอาหารนะคะ คนไปงาน คนซื้อก็อยากจะหาที่นั่งชิม นั่งทาน
- มีการควบคุมคุณภาพอาหาร แล้วก็ราคาที่ร้านค้าจำหน่ายด้วยก็ดีนะคะ เพราะหลายคนซื้ออาหารกลับบ้านแล้วบูด เสีย / บางร้านก็ขายราคาแพงกว่าที่ขายที่ร้านอีก ไม่งั้นรายการจะเสียชื่อที่แนะนำร้านไม่อร่อย โก่งราคาให้ผู้บริโภค
สรุป...งาน "ครัวคุณต๋อย Expo" นี้ใครไปถือว่า..พลาด
"ครัวคุณต๋อย Expo" งานนี้ใครไปถือว่า.....พลาด
ผ่านประตูเข้างานมาได้ ก็หันไปมองหน้าแม่ว่าจะลุยไหม คนเยอะโคตร แล้วก็ตกลงว่าเอ้า..ไหน ๆ ก็มาถึงแล้ว เดินซะหน่อย บอกเลยว่างานนี้ห่วยมาก
1) สถานที่จัดงานเล็ก แคบ... คาดว่าคงเกิดความวุ่นวายในวันแรก วันที่ 2 นี้เลยจัดให้เดินทางเดียวห้ามสวน แต่กระนั้นก็ยังแออัดยัดเยียดกัน งานนี้ส่วนใหญ่เป็นวัยทำงาน และผู้สูงอายุ ที่เป็นแฟนรายการครัวคุณต๋อย ที่กะว่าจะมาชิมของอร่อย ๆ จากร้านที่มาออกงาน แต่เมื่อเข้ามาในงานจริง ๆ แทบจะเดินเข้าไปซื้อของตามร้านต่าง ๆ ไม่ได้เลย ได้แต่เดินไหลตามคนไป บางทีก็ถูกดัน ๆ ทำได้แค่เงยหน้าดูป้ายชื่อร้านแล้วก็ชะโงกดูว่าเค้าขายอะไร เรียกว่าเดินเบียดกันจนแทบจะหายใจรดต้นคอกันอยู่แล้ว ส่วนผู้สูงอายุที่นั่งรถเข็นหรือเด็กสิ่งที่เห็นคงมีแต่บั้นท้ายคน
2) งานออกร้านอาหารนะคะ แต่ไม่มีที่ให้นั่งทานเลย (แหงหล่ะ ที่ว่างจะให้เดินเข้าไปซื้อกลับบ้านยังไม่มีเลย...แต่สุดท้ายจะบอกว่าโชคดีที่ไม่ซื้อกลับบ้าน) เห็นผู้สูงอายุหลายท่านนั่งลงกับพื้น บ้างก็นั่งพักเหมือนจะเป็นลม บ้างก็นั่งชิมอาหารที่ซื้อมา
3) ราคาอาหารถือว่าค่อนข้างแพง แถมบางร้านขายเกินราคาจากหน้าร้านด้วย และส่วนใหญ่อาหารไม่ได้น่าทานเหมือนที่มาออกรายการ เพราะแพ็คใส่มาในกล่องพลาสติค หรือทำมาเป็นหม้อ ๆ (ก็ไม่รู้ว่าทำมาตั้งแต่เมื่อไหร่) อาหารไม่สดใหม่ ตอนแรกเห็นปอเปี๊ยะสดเจ้านึง กล่องละ 100 บาท มี 2 ท่อน ก็ถามแม่ว่าน่าซื้อไหม แต่แม่บอกแพง เออ...คิด ๆ แล้วก็แพงเหมือนกันแหะ ถ้าสัก 60 จะซื้อ พอกลับมาอ่านรีวิวคนอื่น รู้เลยดีแล้วที่ไม่ซื้อเพราะเค้าซื้อกลับไปแล้วมันบูด
4) เห็นคนที่มาเยอะมากที่บอกว่าของหมดตั้งแต่บ่าย ๆ เย็น ๆ ...คือ...งานนี้จัดมาเพื่ออะไรคะ
ข้อแนะนำสำหรับคนที่จะไป..คือ....
- อย่าคิดว่าจะมาหาอะไรทานในงานนี้ ขอบอกว่า ให้หาอะไรทานมาเลย หรือไปหาทานที่อื่นดีกว่าค่ะ
- ผู้สูงอายุ เด็ก ที่คิดว่าเดินเบียดเสียด แออัดยัดเยียดไม่ไหว ไม่แนะนำให้เข้างานค่ะ
ส่วนข้อแนะนำสำหรับผู้จัด :
- งานนี้คุณบอกว่าเป็น Expo นะคะ งานระดับ Expo ทำไมไม่หาสถานที่ที่จัดงานรองรับผู้มาชมงานคะ สถานที่จัดงานคราวนี้เหมือนงาน Sale สินค้าค่ะ คราวหน้าแนะนำให้จัดที่เมืองทองธานีเถอะค่ะ สถานที่กว้างขวาง มีที่จอดรถ แล้วก็บูธแต่ละร้านจะได้มีพื้นที่ขายของ งานนี้ที่เห็นคือ ร้านค้าเยอะมาก แล้วก็ยัดกันเข้าไปอยู่ในพื้นที่ สงสารร้านค้าเพราะอยู่ในพื้นที่แทบเท่าแมวดิ้นตาย แล้วก็จัดให้มีโต๊ะนั่งทานอาหารเยอะ ๆ หน่อย อย่าลืมว่า...งานอาหารนะคะ คนไปงาน คนซื้อก็อยากจะหาที่นั่งชิม นั่งทาน
- มีการควบคุมคุณภาพอาหาร แล้วก็ราคาที่ร้านค้าจำหน่ายด้วยก็ดีนะคะ เพราะหลายคนซื้ออาหารกลับบ้านแล้วบูด เสีย / บางร้านก็ขายราคาแพงกว่าที่ขายที่ร้านอีก ไม่งั้นรายการจะเสียชื่อที่แนะนำร้านไม่อร่อย โก่งราคาให้ผู้บริโภค
สรุป...งาน "ครัวคุณต๋อย Expo" นี้ใครไปถือว่า..พลาด