วันนี้มาร้านใหม่มาแนะนำอีกแล้วครับ ... Gotoku By Shabu King ร้านน้องใหม่ย่านศาลายาครับ พึ่งเปิดมาได้กี่วันเอง เป็นร้านของคุณบอย พีชเมกเกอร์ กับ คุณเจี๊ยบ ... พอดีไปกินร้าน Anya's มาเห็นพอดี ร้านน่าสนเลยไม่พลาดที่จะหาข้อมูลและรีบมาลองกิน ... ตัวร้านอยู่เลียบคลองทวีวัฒนา ร้านอยู่ซอยฝั่งตรงข้ามร้าน สายลมสายน้ำ

ตัวร้านค่อนข้างน่าสนใจดีครับ มองจากฝั่งตรงข้ามแล้วสวยดี ... ข้ามเข้ามาร้านตกแต่งแบบเรียบๆออกแนวญี่ปุ่นยังไม่มีอะไรมากมายเพราะพึ่งเปิด แต่สะอาดมาก รูปทรงคล้ายๆโกดัง ไปมะวานทางร้านเค้ามีจัดวันเด็กด้วย





ส่วนเมนูนั้น ก็จะมีแต่ A La Carte ราคาค่อนข้างสูงเลยครับ ดูราคาจากเมนูเลยครับ









เมนู Sushi น่าจะกำลังทำเมนูรวมเล่มอยู่ ... แต่ตอนนี้เป็นแบบรูปถ่ายก่อน อันนี้ถ่ายมาไม่ครบ




วันนี้ตั้งใจมาลองชาบู ( Shabu king เป็นชาบูที่ผมไม่เคยกินสะงั้น สำหรับคอชาบูอย่างผม ลองกินมาเกือบทุกร้านล่ะ แต่แถวศาลายา นี้ลองมาทุกร้านแล้วครับ ... เดียวจะมารีวิวรวมร้านชาบูย่านศาลายา )

- น้ำซุปเลือกฟรี ได้ 2 อย่างครับ ผมเลือกซุปดำ กับ ซุปกิมจิ
ทั้ง 2 ซุปที่ลองกินแล้ว ผมว่ารสชาติมันอ่อนมากครับ ไม่เข้มข้นเลยสำหรับผม
( มากินร้านพึ่งเปิดใหม่ๆ มันดีตรงที่ข้าวของเครื่องใช้ ยังใหม่เอี่ยมนี่ล่ะครับ )





มาดูเนื้อที่สั่งกันครับ แน่นอนเลยครับมาลองทั้งที่ เลยสั่ง King Size กันไปเลย ... แต่จะสั่งแพงๆก็กะไรอยู่

เลยสั่งแบบ King Size แค่ 545฿ แบบผสมมีทั้งเนื้อและหมู ก่อนล่ะกัน
มีหมูคุโระบูตะ , เบคอนคุโระบูตะ , Black Beef , Tomo Beef ...
เสิร์ฟมาในถาดโคตรใหญ่ครับ แค่ถาดมาก็อิ่มแเล้ว คุณภาพเนื้อถือว่าดีคุ้มค่าราคาดีครับ





ผักนี้ผมว่าแพงมากไปจริงๆ ไม่ค่อยคุ้มอลังแบบถาดเนื้อสักเท่าไร สั่ง Size S มาราคา 190บาท ( สาหร่ายสั่งแยกนะครับ )



มาดู Roll กันครับ สั่งมาลอง รสชาติอร่อยเลยนะครับ แต่สอบตก เรื่องการเสิร์ฟนี้ล่ะครับ ดูจากรูป จานมันยาวไม่พอ แล้วเชฟเค้าจัดเรียงมาให้แบบโป๊ะๆ แบบนี้ใช้ไม่ได้นะ ...  




สรุป ... ถ้าตัดเรื่องราคาออกไป ( ที่แถวนี้ช่วงนี้ร้านชาบูเค้าแข่งกันเรื่องราคากันอยู่เพราะนักศึกษาเยอะ ) ถือว่าโอเคเลยครับ

          เรื่องรสชาติ สำหรับผมน้ำซุปรสอ่อนไปกินแล้วไม่ค่อยรู้รสครับ แต่คุณภาพเนื้อ กับ หมู ถือว่าโอเคอร่อยดีเลย

          Sushi ยังมีอีกหลายหน้า ที่น่าสนใจเดียวต้องกลับไปลอง แต่สั่ง Roll วันนี้มา ไม่ไหวเรื่องเชฟจัดเรียงแบบโป๊ะๆมานี่ล่ะครับ มันดูไม่เป็นมืออาชีพ

          การบริการ ... อันนี้ดีมากๆเลยครับ พนักงานอาจมีตกหล่นไปบ้าง เพราะร้านพึ่งเปิด แต่พี่บอย ดูแลดีมากๆครับ เห็นเดินถามทุกโต๊ะเลย แถมมาเก็บถาดเลื่อนจานให้อีก ถามตลอดอร่อยมั้ย อันนี้ได้ใจไปเลยครับ

          King Size ถ้าสั่งมาสัก 2 ถาดนี้เต็มโต๊ะเลยครับ ไม่รู้โต๊ะเล็ก หรือ ถาดใหญ่

  ร้านพึ่งเปิดใหม่ วันนี้ลด 10% เป็นวันสุดท้าย ยังมีเวลาให้ไปลองทานชาบูอร่อยๆ คุณภาพเนื้อดีๆกันครับ