เพื่อนๆนักเดินทางที่มีโอกาสมาเที่ยวเชียงใหม่ กำลังมาเที่ยวเชียงใหม่หรือเป็นคนเชียงใหม่อยู่แล้ว และเป็นผู้ชื่นชอบในรสกาแฟพร้อมสัมผัสความแปลกใหม่แปลกตา อยากจะชวนทุกคนมาจิบกาแฟหอมกรุ่นที่ร้านกาแฟเล็กๆ ชื่อว่า Hom Doi Coffee หรือร้านกาแฟ หอมดอย ร้านกาแฟริมทางเล็กๆน่ารัก ริมถนนสาย 121หรือถนนวงแหวนรอบนอก  แยกซ้ายจากถนนหลักเส้น 118 เชียงใหม่-เชียงรายไปไม่ไกล ร้านจะอยู่ด้านขวามือค่ะ ถนนเส้นนี้มุ่งหน้าไปอำเภอสันกำแพงและออกไปถึงทางหลวงเชียงใหม่-ลำปางได้
    หรือหากเดินทางจากเชียงใหม่ มุ่งหน้าไปเชียงรายบนถนนเส้น 118 เช่นกัน ก็จะผ่านเซ็นทรัลเฟสติวัล ผ่านตลาดสันทรายที่คนเชียงใหม่เรียกกันว่ากาดสามแยก ไปจนถึงสี่แยกแม่กวง ให้เลี้ยวขวาไปประมาณ 1.5 กม อยู่ขวามือเช่นกัน
                                


กาแฟที่ร้านเป็นกาแฟอาราบิก้าค่ะ  สอบถามเจ้าของร้านถึงที่มาของชื่อร้าน “หอมดอย กาแฟ " จึงทราบว่า ด้วยความที่เจ้าของร้านเป็นคอกาแฟชื่นชอบในการดื่มกาแฟมากๆ ถึงขนาดตระเวณชิมกาแฟมาทั่วทุกดอย จึงอดไม่ได้ที่จะเสาะแสวงหาเมล็ดกาแฟดีๆ เรียกว่าขับขึ้นไปขนเมล็ดกาแฟเองจากแหล่งปลูกบนยอดดอย นำมาควบคุมอุณหภูมิและขั้นตอนการคั่วเมล็ดกาแฟเองกับมือ เพื่อให้ได้กาแฟหอม ๆ มาเสิร์ฟคอกาแฟหัวใจเดียวกัน  
                                

                          
  เราแวะมาที่ร้านตามที่เห็นกล่าวขวัญกันใน facebook ของกลุ่มคนในเชียงใหม่ ที่นำภาพบรรยากาศยามเย็นกับบอลลูนสีสวยออกมาอวดกันบ่อยๆ เลยตั้งใจตามแผนที่ของร้านมาจนเจอ ซึ่งแทบไม่ต้องเสียเวลาหาให้ยาก เพราะติดถนนกันเลย
                                
                                
                                

  
ความแปลกใหม่ เก๋ไก๋ไม่เหมือนใครที่ทำให้คนที่มาแล้วติดใจคือบรรยากาศ เพราะร้านมี Background สวยๆของลานปล่อยบอลลูนที่อยู่ติดกับหลังร้านพอดีแบบพอเหมาะพอเจาะ ซึ่งบอลลูนที่ว่านี้ เป็นของบริษัทบอลลูนที่มาเปิดกิจการอยู่บนพื้นที่ข้างๆร้าน และเริ่มเปิดบริการนักท่องเที่ยวให้ซื้อตั๋วขึ้นสัมผัสการนั่งชมวิวเมืองเชียงใหม่แบบเต็มตา 360 องศา ทำให้ทุก ๆ วันก็จะมีบอลลูนสีสวยๆ ลอยขึ้นฟ้าอยู่ตรงหลังร้านพอดิบพอดี เป็นบรรยากาศที่หายากมากๆในเชียงใหม่ ที่เราจะได้จิบกาแฟชิลล์ ๆ พร้อมเซลฟี่กับบอลลูนลูกโตกันอย่างเต็มอิ่ม
  
                                  


ภายในร้านตกแต่งอย่างเรียบง่ายแต่เก๋  เย็นฉ่ำแต่อบอุ่นเหมือนนั่งในห้องรับแขกในบ้านเราเอง  กลางห้องมีโซฟาหนานุ่มให้นั่งเอนหลังคุยกันสบายๆ  
                                
                                


มีโต๊ะจิบกาแฟเล็กๆตามมุมสำหรับลูกค้าที่ชอบความเป็นส่วนตัวบ้าง
                                
                                

                                                                  
ด้านนอกมีโต๊ะอยู่ 4-5 โต๊ะสำหรับคอกาแฟที่ชอบบรรยากาศเปิดโล่งและมองเห็นบอลลูนชัดเจน      
                                
                                


ราคากาแฟและขนมทำเอง ไม่แพงอย่างที่คิดไว้ว่า "ไม่แพง"
                                


เราสั่งคาปูชิโน่ร้อนสีสวยมานั่งจิบ เล่นWi Fi ฟรี รอเวลาปล่อยบอลลูน ซึ่งทราบว่าจะเริ่มประมาณ 5 โมงเย็นไปจนถึงประมาณ 1 ทุ่ม แล้วแต่สภาพแรงลม    
                                

                                  
ก่อนเวลาเล็กน้อยพนักงานก็เริ่มเตรียมการอัดแก๊สเข้าไปในบอลลูนลูกแรก  
                                


ลูกค้าในร้านกาแฟเริ่มขยับหาที่เหมาะๆสำหรับเก็บภาพบอลลูนสีสวยกันคึกคัก
                                
                                
                                
                      

แสงเริ่มพลบ สีเริ่มสวย
                                 
                              
                              
                              


    เซลฟี่กันเมื่อยมือแหละค่ะ        
                                

                    
   ขอบคุณ Cappucino หอมกรุ่นนุ่มนวลที่จ่ายในราคาเพียง 50 บาท แถมวิวบอลลูนสีสวยเพลินตาแบบไม่จำกัดเวลาอีกด้วย
                              
                                
เพื่อนๆนักเดินทาง มีโอกาสไปเที่ยวเชียงใหม่ เชียงราย อย่าลืมแวะแชะรูปบอลลูนสีสวย จิบกาแฟหอมกรุ่นให้กระชุ่มกระชวยกันก่อนกลับนะคะ  รายละเอียดและแผนที่พิกัด ตามดูได้ใน Facebook ของร้านได้ค่ะ  
https://www.facebook.com/ร้านกาแฟหอมดอย-Hom-Doi-Coffee-484778415007152/photos_stream?tab=photos#!/ร้านกาแฟหอมดอย-Hom-Doi-Coffee-484778415007152/timeline