สวัสดีครับ มารีวิวต่อจากคราวก่อนกันครับ หลังจากที่ได้มีโอกาส
ไปกินที่ร้าน SushiDai (寿司大) แห่งตลาดปลา Tsukiji (築地市場)
รวมไปถึง Kanesaka Sushi ที่ได้รางวัล Michelin 2 ดาวจากกระทู้ก่อนครับ

[CR]SushiDai & Kanesaka มาทั้งที ต้องกิน Sushi ให้คุ้มมมมม
http://ppantip.com/topic/34612305

วันนี้เลยจะพาไปกิน Yoshitake Sushi เจ้าของรางวัล Michelin 3 ดาวครับ
การเดินทางมาได้ 2 เส้นทางครับ
1.JR Shimbashi station
2.Metro Ginza station

การจะมากินที่ร้านนี้ก็โทรจองเท่านั้นครับ ไม่ว่าจากคนพื้นที่หรือจาก รร ก็ได้ครับ
แต่ของผมโทรจองเองเพราะว่าอยากเจอเชฟตัวจริงๆครับ เพราะว่าเชฟจะไปมา
ระหว่างญี่ปุ่นและฮ่องกงครับ แกมี 2 สาขา ผมเลยอยากโทรไปถามด้วยตัวเอง
ว่าวันที่จะไปแกอยู่รึเปล่า รวมไปถึงอยากนั่งที่ตรงกลางครับ
อ่อ ลืมบอกไปว่า ด้านหน้านเชฟมีแค่ 6 ที่นั่งครับ แล้วจะมีโต๊ะด้านหลังอีก ไม่ทราบว่ากี่ที่

แต่ก่อนอื่น ก่อนที่จะมาเจอมื้อหนักนี้ ขอไปฟาดของหวานรองท้องซักหน่อยกันก่อนครับ
ชื่อร้านว่า Egg’s thing อยู่ที่ Omotesando ครับ คิวค่อนข้างยาวครับ แต่รอไม่นาน
เพราะเป็นวันธรรมดา ถ้าเสาร์-อาทิตย์ไม่ต้องพูดถึงครับ คิวยาวจนออกจากซอยมาถึงถนนใหญ่เลย

ตามแผนที่เลยครับ


เมนูเด็ดก็นี่เลยครับ แพนเค้ก+วิปครีมสู้งงงง สูง รสชาตวิปครีมอร่อย ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป
กินเล่นก็อร่อยเลยครับ แถมกินกับเครื่องเคียง กล้วย สตรอเบอร์รี่ อร่อยยยยยย


นอกจากของหวานแล้วยังมีของคาว เครื่องดื่มให้เลือกอีกหลายอย่างเลยครับ
แต่ผมเอามาเรียกน้ำย่อยก็พอแล้ว ฮ่าๆ