สวัสดีค่ะ
วันนี้มาขอแชร์วิธีทำหมูแดงอบน้ำผึ้งให้เพื่อนๆ แบบไม่ต้องใช้เตาอบนะคะ ใช้แค่กระทะกับฝาปิดกระทะแค่นี้จบ
พระเอกของเรื่องคือ
ซอสหมูแดงยี่ห้อ Lee kum kee ที่ได้มาจากฮ่องกงค่ะ (ไม่ได้ค่าโฆษณา แต่ว่าของเค้าอร่อยจริง รสชาติเข้มข้น)
อันนี้ภาพที่ทำเสร็จแล้วนะคะ
ตามไปดูสูตรได้ที่ลิงค์นี้เลยค่ะ เราเซฟไว้ใน Cookpad แล้ว เป็นApp ใหม่ของญี่ปุ่น ที่เอาไว้แชร์สูตรอาหารโดยเฉพาะค่ะ
ในนั้นบอกส่วนผสมเรียบร้อยค่ะ
https://cookpad.com/th/recipes/478772-%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9C%E0%B8%B6%E0%B9%89%E0%B8%87-%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B9%83%E0%B8%8A%E0%B9%89%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%9A?ref=recipe
อันนี้เวอร์ชั่นเอามาโปะกับบะหมี่ก้อนสด ที่ซื้อจากฮ่องกงค่ะ แอบห่อเกี๊ยวใส่หมูเด้งอีกหน่อย
รูปนี้ใช้ซอสฮ่องกงหมักหมู ส่วนน้ำหมูแดงใช้ผงโลโบค่ะ (เพราะซอสlee kum kee หมด)
เรื่องความเข้มข้น ผงโลโบสู้ไม่ได้ เรารู้สึกว่าผงโลโบมีกลิ่นเครื่องเทศแรงไปหน่อยเราไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ค่ะ
ตามไปดูสูตรที่ลิงค์ cookpad ได้เลยค่า
https://cookpad.com/th/recipes/306674-%E0%B8%9A%E0%B8%B0%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B9%8A%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA-%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%AE%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%87-%E0%B8%9C%E0%B8%87%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B9%82%E0%B8%9A?ref=recipe
สูตรหมูแดงอบน้ำผึ้ง ได้ซอสจากฮ่องกง + ผงโลโบ หมูแดงเน้นๆทำเองสะใจ (ไม่ใช้เตาอบ)
วันนี้มาขอแชร์วิธีทำหมูแดงอบน้ำผึ้งให้เพื่อนๆ แบบไม่ต้องใช้เตาอบนะคะ ใช้แค่กระทะกับฝาปิดกระทะแค่นี้จบ
พระเอกของเรื่องคือ ซอสหมูแดงยี่ห้อ Lee kum kee ที่ได้มาจากฮ่องกงค่ะ (ไม่ได้ค่าโฆษณา แต่ว่าของเค้าอร่อยจริง รสชาติเข้มข้น)
อันนี้ภาพที่ทำเสร็จแล้วนะคะ
ตามไปดูสูตรได้ที่ลิงค์นี้เลยค่ะ เราเซฟไว้ใน Cookpad แล้ว เป็นApp ใหม่ของญี่ปุ่น ที่เอาไว้แชร์สูตรอาหารโดยเฉพาะค่ะ
ในนั้นบอกส่วนผสมเรียบร้อยค่ะ
https://cookpad.com/th/recipes/478772-%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B8%AD%E0%B8%9A%E0%B8%99%E0%B9%89%E0%B8%B3%E0%B8%9C%E0%B8%B6%E0%B9%89%E0%B8%87-%E0%B9%84%E0%B8%A1%E0%B9%88%E0%B9%83%E0%B8%8A%E0%B9%89%E0%B9%80%E0%B8%95%E0%B8%B2%E0%B8%AD%E0%B8%9A?ref=recipe
อันนี้เวอร์ชั่นเอามาโปะกับบะหมี่ก้อนสด ที่ซื้อจากฮ่องกงค่ะ แอบห่อเกี๊ยวใส่หมูเด้งอีกหน่อย
รูปนี้ใช้ซอสฮ่องกงหมักหมู ส่วนน้ำหมูแดงใช้ผงโลโบค่ะ (เพราะซอสlee kum kee หมด)
เรื่องความเข้มข้น ผงโลโบสู้ไม่ได้ เรารู้สึกว่าผงโลโบมีกลิ่นเครื่องเทศแรงไปหน่อยเราไม่ค่อยชอบเท่าไหร่ค่ะ
ตามไปดูสูตรที่ลิงค์ cookpad ได้เลยค่า
https://cookpad.com/th/recipes/306674-%E0%B8%9A%E0%B8%B0%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B5%E0%B9%88%E0%B9%80%E0%B8%81%E0%B8%B5%E0%B9%8A%E0%B8%A2%E0%B8%A7%E0%B8%AB%E0%B8%A1%E0%B8%B9%E0%B9%81%E0%B8%94%E0%B8%87%E0%B8%A3%E0%B8%B2%E0%B8%94%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA-%E0%B8%8B%E0%B8%AD%E0%B8%AA%E0%B8%AE%E0%B9%88%E0%B8%AD%E0%B8%87%E0%B8%81%E0%B8%87-%E0%B8%9C%E0%B8%87%E0%B9%82%E0%B8%A5%E0%B9%82%E0%B8%9A?ref=recipe