อยากรบกวนสอบถามจากผู้รู้สักนิด พอดีแม่เราทำข้าวมันไก่ขาย ระหว่างเวลาที่จะหมด 1 ตัว ต้องห้อยไก่ไว้ในตู้กระจก แต่ไก่แห้งเร็วมากเลยทำให้ดูไม่น่ากิน มีวิธีถนอมไก่ให้เนื้อเต่ง แน่น มันวาว น่ากินตลอดมั๊ยคะ

คือ เคยเจอข้าวมันไก่ซื้อมาไม่แช่เย็นซื้อกลางวันทานตอนเย็น ยังบูดเหม็นๆเลย .... แล้วทีนี้เมื่อวานซื้อข้าวมันไก่เยอะมาก ทานไม่หมด แช่ตู้เย็นช่องปกติ มาเวฟทาน ตอนนี้รสชาติเหมือนเดิมนะครับ ไม่มีเปรี้ยว แต

.

ปุจฉา---- ซื้อข้าวมันไก่มากินที่บ้าน หากไม่ได้กินทันที " ทำไม มันถึงเหม็น " ?? --- เก็บแค่ 1-2 ชั่วโมงก็เริ่มตุๆ เงื่อนไข -- เอาไก่โป๊ะบนข้าว หรือ แยกข้าวแยกไก่ เก็บไว้ก็เหม็น -- ลองซื้อจาก

คิดอย่างไรกับ ร้านข้าวมันไก่ ที่นำไก่ต้มปลอม1ตัวมาแขวนไว้ที่ตู้โชว์ครับ อยากแนะนำให้เขาเอาไก่ต้มจริงๆมาแขวนจังเลยครับ แต่ไม่กล้า กลัวเขาบอก ว่ายุ่งอะไร เห็นเขาแล้วสงสารจังครับ เห็นนั่งคอยลูกค้า ข