มาทานฮื่อแซที่ร้านยิ้มยิ้ม..ร้านเก่าแก่แห่งย่านเยาวราช.

กระทู้สนทนา
ถ้าถามรุ่นพ่อรุ่นแม่รวมถึงปู่ย่าตายาย บอกว่าถ้าไปเยาวราชเมื่อก่อนจะต้องไปทานที่ร้านยิ้มยิ้มแห่งนี้ ร้านตั้งอยู่ชั้นสองบนร้านตั้งใจอยู่ ร้านนี้น่าจะเปิดได้มากกว่า60ปีขึ้นไปเป็นอย่างน้อย เคยถามอาม่าแต่จำไม่ได้ วันนี้อยากมาทานปลาดิบจีนหรือที่เรียกว่าฮื่อแซ ซึ่งเป็นอาหารที่หาทานยากแล้วสมัยนี้ ปลาดิบจีนทานคู่กับน้ำจิ้มบ๊วยใส่ถั่ว เคียงด้วยผักต่างๆเข้ากันได้ดีเยี่ยม

หูฉลามก็ขนาดกำลังดีรสชาติกลมกล่อม


ออส่วนก็รสดีเยี่ยม



ฮื่อแซแขวนเอาไว้..แร่กันตรงนี้เลย

ทานตั้งแต่เด็กมาร้านแทบไม่เปลี่ยนเลย



ป้ายการันตีความอร่อย



ร้านอยู่ชั้นสอง


ทานตั้งแต่เล็กยันโตก็ยังชอบเหมือนเดิม
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่