สวัสดีครับ
ในครัวผมบางครั้งจะเคี่ยวน้ำปรุงรส ซึ่งจะมีขิง กระเทียม และเครื่องเทศที่มีกลิ่นจัดอื่นๆ อีก ยิ่งมาโดนน้ำมันอุ่นๆ เคี่ยวนานๆ เป็นชั่วโมงกลิ่นจะไปรบกวนบ้านข้างเคียง เสร็จแล้วจะหอมอ่ะนะ แต่ครึ่งชั่วโมงแรกจะฉุนจัด ผมก็จะทำฝาครอบดูดอากาศ ส่งกลิ่นขึ้นไปดาดฟ้า
และผมก็มีพัดลมดูดอากาศตัวใหม่ ไม่เคยใช้งาน เพราะซื้อมาผิดรุ่น เลยเก็บไว้มาพักนึงแล้ว (เบ้ากระจกกลมแต่ไปซื้อแบบเหลี่ยมมา) จะเอามาดัดแปลงใช้ดูดกลิ่นที่ฝาครอบเตาที่ผมจะทำขึ้นเองตามแบบ
อยากทราบว่าจะได้ผลหรือไม่ครับ ถ้า .... ผมจะทำปล่องสูงขึ้นไปอีก 6 เมตร เพื่อให้พ้นระยะหลังคาบ้าน (ห้องแถว 2 ชั้นครึ่ง) กลิ่นจะได้ลอยไปไกลๆ ... พัดลมขนาดใบพัด 8 นิ้ว มีแรงส่งขนาดนี้ไหม
และความคิดอีกแนวนึงของผม คือ ผมจะทำขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางปล่อง 6 เมตร เนี่ยให้มากกว่า 8 นิ้ว (อาจจะ 12 นิ้ว) เพราะขนาดพื้นที่ที่มากกว่าหลังพัดลม จะมีความกดอากาศน้อยกว่าด้านหน้าที่ดูดอากาศเข้า ดังนั้น จะทำให้แรงลมจากพัดลม ไหลไปได้ง่ายขึ้น (แต่ถ้าปล่องเล็กกว่า 8 นิ้ว จะเร็ว แต่ไหลยาก และจะแพ้ไม่ออกถ้ากำลังพัดลมไม่เพียงพอ) ความคิดนี้ถูกต้องไหมครับ .... แต่โจทย์สำคัญคือ ถ้าเป็นระยะสูง 6 เมตรเนี่ย ได้ไหม
ขอบคุณครับ
ปล.1 ผมก็จบสายช่างมา แต่เรื่องแนวนี้ต้องขอสอบถามผู้รู้ล่ะครับ
ปล.2 ต้องการระบายกลิ่นจริงๆ ไม่มีไอน้ำมันลอยเหมือนพวกร้านข้าวตามสั่งนะครับ และก็เคี่ยวไม่บ่อย เดือนล่ะแค่ 2-3 ครั้ง
ผมจะทำที่ดูดอากาศเหนือเตาในครัวแต่ใช้พัดลมแบบนี้ .. ช่วยคิดทีว่าขึ้นสูงที่สุดเท่าไหร่ครับ
สวัสดีครับ
ในครัวผมบางครั้งจะเคี่ยวน้ำปรุงรส ซึ่งจะมีขิง กระเทียม และเครื่องเทศที่มีกลิ่นจัดอื่นๆ อีก ยิ่งมาโดนน้ำมันอุ่นๆ เคี่ยวนานๆ เป็นชั่วโมงกลิ่นจะไปรบกวนบ้านข้างเคียง เสร็จแล้วจะหอมอ่ะนะ แต่ครึ่งชั่วโมงแรกจะฉุนจัด ผมก็จะทำฝาครอบดูดอากาศ ส่งกลิ่นขึ้นไปดาดฟ้า
และผมก็มีพัดลมดูดอากาศตัวใหม่ ไม่เคยใช้งาน เพราะซื้อมาผิดรุ่น เลยเก็บไว้มาพักนึงแล้ว (เบ้ากระจกกลมแต่ไปซื้อแบบเหลี่ยมมา) จะเอามาดัดแปลงใช้ดูดกลิ่นที่ฝาครอบเตาที่ผมจะทำขึ้นเองตามแบบ อยากทราบว่าจะได้ผลหรือไม่ครับ ถ้า .... ผมจะทำปล่องสูงขึ้นไปอีก 6 เมตร เพื่อให้พ้นระยะหลังคาบ้าน (ห้องแถว 2 ชั้นครึ่ง) กลิ่นจะได้ลอยไปไกลๆ ... พัดลมขนาดใบพัด 8 นิ้ว มีแรงส่งขนาดนี้ไหม
และความคิดอีกแนวนึงของผม คือ ผมจะทำขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางปล่อง 6 เมตร เนี่ยให้มากกว่า 8 นิ้ว (อาจจะ 12 นิ้ว) เพราะขนาดพื้นที่ที่มากกว่าหลังพัดลม จะมีความกดอากาศน้อยกว่าด้านหน้าที่ดูดอากาศเข้า ดังนั้น จะทำให้แรงลมจากพัดลม ไหลไปได้ง่ายขึ้น (แต่ถ้าปล่องเล็กกว่า 8 นิ้ว จะเร็ว แต่ไหลยาก และจะแพ้ไม่ออกถ้ากำลังพัดลมไม่เพียงพอ) ความคิดนี้ถูกต้องไหมครับ .... แต่โจทย์สำคัญคือ ถ้าเป็นระยะสูง 6 เมตรเนี่ย ได้ไหม
ขอบคุณครับ
ปล.1 ผมก็จบสายช่างมา แต่เรื่องแนวนี้ต้องขอสอบถามผู้รู้ล่ะครับ
ปล.2 ต้องการระบายกลิ่นจริงๆ ไม่มีไอน้ำมันลอยเหมือนพวกร้านข้าวตามสั่งนะครับ และก็เคี่ยวไม่บ่อย เดือนล่ะแค่ 2-3 ครั้ง