เอาละถึงเวลาที่จะปลุกความเป็นศิลปินในตัวกันแล้ว เรื่องมันมีอยู่ว่า ฉันไปเจอ คุกกี้ดีไอวายน้องหมูเด้งในเซเว่น จับแล้วก็วางก็ได้แค่คิดว่า อีกละ? งานดีไอวายกับฉันคือมันตรงข้ามกันมากนะ น้องอยู่ในโซนขนมปัง

เริ่มต้นวัน ตื่นเช้า มากกว่าวันทำงานอีก 555  ออกเดินทาง ไปกินข้าวเช้า ที่ร้านนายอั๋น อ่างศิลา ข้างๆ เป็น โกปี๋ฮัพติ่มซำ เจ้าดัง ร้านเดียวกัน

เฟซบุ๊ก ขาหมู แอนด์เดอะแก๊ง ออกมาโพสต์ข้อความหนังสือพิมพ์ฝรั่ง เขาประกาศว่า หนูเด้ง ได้รางวัล อะไรสักอย่าง…แต่หนูไม่สันทัด ภาษาปะกิต … แฟนๆ ท่านใด อ่านแล้ว สรุป ให้ ฟังหน่อยนะ รางวัล อะไ

เมื่ออาทิตย์ที่แล้ว ภรรยาไปซื้อน้องหมูเด้ง มาจากตลาดสามย่าน เลยนึกสนุก เอามาถ่ายภาพกับแมวปฏิทินที่บ้าน  ชอบการ์ตูนภาพนี้ พอร์ตหุ้นก็ตามนี่แหละ

      ลูกขิ้นเอ็นหมู แบบไม่ต้องใส่เอ็น ทำได้ด้วยความบังเอิญ ใช้หมูหั่นบางมาปั่นทำเอง ได้เนื้อหมูไม่เนียนพอเป็นลูกชิ้นหมูธรรมดา รสสัมผัสคล้ายลูกชิ้นเอ็นหมู ส่วนผสม