จาก web นี้ http://www.pantown.com/board.php?id=13261&area=4&name=board1&topic=20&action=view
เอามาลองทำ สนุกดี อร่อยอีกต่างหาก


ไข่ไก่ ควรเป็นไข่สด ๆ หน่อยนะ อยู่นอกตู้เย็น หรือให้เอาออกจากตู้เย็นไว้นานประมาณ 1 ชั่วโมงก่อน  ใส่ลงไปในหม้อหุงข้าว เติมน้ำพอท่วมหลังไข่


กดอุ่น  ข้ามขั้นตอนการหุงไปซะ


จับเวลา 2 ชั่วโมง สำหรับไข่ไก่เบอร์ 0 หรือ 100 นาที สำหรับไข่ไก่เบอร์ 3  เมื่อครบเวลาเอาขึ้นผึ่งไว้ ไม่ต้องแช่น้ำเย็น


ตอกมาแล้ว เป็น ออนเซ็น กำลังดี เยอะซี่อิ้ว หรือซอส หรือโบราณหน่อยก็โรยเกลือ เหยาะพริกไทย ตามสะดวก



ลองทำดูนะครับ ได้ลุ้นตอนตอกไข่ ว่าจะเป็นออนเซ็น หรือไม่ สนุกดี
ขอบคุณที่ติดตามชม
สวัสดี