สวัสดีครับ กลับมาจากโอซาก้าได้ 1 เดือนละ แต่เพิ่งจะมารีวิว วันนี้จะมารีวิวร้านปูในตำนาน แห่นถนน Dotonbori ใน OSAKA ครัช เผื่อเพื่อนๆคนไหนกำลังตัดสินใจว่าจะไปโดนปูยักษ์เหล่านี้กระแทกปากดีไหม ลองมาอ่านกันได้เลยครับ
ปล. เป็นกระทู้รีวิวอาหารกระทู้แรกของ จขกท หากมีอะไรตกหล่น ขออภัยมา ณ ที่นี้
ปล. ความเห้นเรื่องรสชาติอาหารเป็นความคิดเห็นส่วนตัวเองผู้รีวิวเท่านั้น
ปล. เรทเงิน ณ ตอนนั้น 28.20 (9/8/58)
มาเริ่มกันเลยครับ พูดถึงเมือง โอซากา แหล่งถนนช๊อปปิ้ง + อาหารก็คงหนีไม่พ้น ถนนเส้น Shinsaibashi และแน่นอน ถนน Dotonbori ซึ่งการเดินทางคือลงที่สถานีรถไฟ Numba ออกประตู 14 โผล่ขึ้นมาเดินนิดเดียวถึงเลย จขกท ไปอยู่ที่โอซาก้าเป็นระยะเวลา 6 วัน 5 คืน โดยวางแผนเที่ยวภายในระยะเวลา 1 อาทิตย์ถ้วน T^T ไม่ดีเลย อย่าเอาเป็นเยี่ยงอย่าง มาทางร้านปูยักษ์เป็นการส่งท้ายชีวิตในโอซาก้าพอดี ไปดูกันเลยครับ
เริ่มด้วยหน้าร้านที่คุ้นตาหลายๆท่านที่อ่านเห็นจากรีวิวท่านอื่นบ้างแล้วหรือแม้กระทั่งหนังสือนำเที่ยว เพราะร้านนี้ถือว่าเป้นจุดแลนด์มาร์กของถนนเส้นนี้เลยก็ว่าได้
เข้ามาข้างในจะมีตู้ปูอยู่จ้า ตัวใหญ่ใช้ได้ทีเดียว
ถ้าใครตั่งใจจะทางร้านนี้จริงๆ ให้มาเร็วๆหน่อยนะครับ ร้านหยุดรับลูกค้าตอน 3 ทุ่ม ครัวปิด 4 ทุ่ม มาซัก 6โมง ถึง ทุ่มนึงกำลังดี ผู้จัดการจะแจกบัตรคิวให้ มาตามเวลาที่อยู่ในบัตรคิวได้เลย สะดวกมากๆ ไม่ต้องยืนต่อคิวนานๆ รับคิวแล้วไปเดินเล่นที่อื่นต่อได้เลย
เมื่อเข้ามาแล้วพนักงานจะพาขึ้นลิฟท์ไปชั้น 2-3 จ้า แล้วแต่พนักงานจะจัดให้ ไปถึงก็ไปนั่ง ดูเมนูก่อนเลย ระหว่างนั้นก็จะมีชาร้อนมาเสริฟ
(จขกท ไปหน้าร้อน อยากได้ชาเย็นๆมากกว่า แต่ถามแล้วม่ายมี
)
จขกท ไม่ได้ถ่ายเมนูไว้ น่าเสียดาย แต่ราคาก็เอาเรื่องอยู่ แต่ส่วนใหญ่จะขายเป็นเซ็ท จขกท ไปกะแฟน 2 คน ก็จัดไปคนละเซ็ท หุหุ ตั่งใจมาจริงๆ ต้องจัดหนักๆ ไปดูบรรยากาศภายในร้านกัน
ในโต๊ะก็จะมีปูน้อยไว้วางตะเกียบ
รอบข้าง
มีแต่ชาร้อนใช่ไม๊ เสียใจแต่ไม่แคร์ สั่งน้ำผลไม้ แต่เป็นน้ำผมไม้ผสมแอลกอฮอล อารมณ์คล้ายๆฟลูมูลบ้านเรา ขวดละ 500 เยน มาพร้อมกับแก้วแช่เย็น
มาแล้วจานแรก เรียกน้ำย่อย มาเป็นหย่อมๆ 555
ซุปเนื้อปู อร่อยมาก กลมกล่อมดีครับ ละมุนลิ้น
ปูจานแรก เป็นส่วนกล้าม กระเทาะเปลืองมาเรียบร้อย เย็นไปหน่อย แต่เนื้อหวานดี
ตามมาด้วยปูขน มันปูอร่อยมาก เนื้อก็ใช้ได้ แต่ส่วนใหญ่จะเย็นๆ
จานต่อมา ขาปู (ดิบ) ในกระบอกไม้ไผ่ จิ้มกินกับโชยุที่เตรียมมาด้วย เนื้อหวานมากก แต่กินไปได้ครึ่งขามันหยึ๋ยๆยังไงไม่รู้ เลี่ยนๆ 5555
ต่อไปมาเป็นเรือจ้า อย่างละนิดอย่างละหน่อยตามสไตล์ญี่ปุ่น มีทั้งดิบทั้งสุก น้ำจิ้มแยกมาอย่างละชิ้นเลย หลากหลายดีครับ
ต่อมามันปู กับเนื้อปู พนักงานบอกว่าให้เอาเนื้อปูลงไปผสมกับมันปูแล้วค่อยกิน แต่พอลองกินแล้ว กินแยกกันอร่อยกว่า เนื้อปูมันดูดน้ำมันปูไปซะแห้งเลย
ต่อมาก็คือซูชิ (กลยุทธ์สุดยอด เหมือนรู้ว่าที่แล้วๆมาไม่อิ่ม แล้วซูชิมายัดให้อิ่มจ้า 555)
อันนี้ปูเผา เป็นจานเดียวที่ "ร้อน"
ปิดท้ายเซ็ทนี้ด้วยของหวาน เป็นไอซ์ครีมวนิลา พนักงานจะมาผสมชาเขียวให้ดู นางปั่นอยู่นานแล้วก็เทชาเขียวอุ่นๆลงไปในไอซ์ครีม แม่เจ้า ความหวานของวนิลา ตัดกันกับความขมของชาเขียว ช่างลงตัวจริงๆ อร่อยมากๆ
เรียบร้อยไปแล้วสำหรับมื้อนี้ เซ็ทของ จขกท 8,200 เยน ของแฟน 7,300 เยน น้ำ 2 ขวด 1,000 เยน รวมแล้ว 16,500 เยน เซอวิชชาจ 10% Vat 5%
ค่าเสียหายรวมทั้งสิ้น 18,975 เยน (ไม่ได้ถ่ายใบเสร็จไว้)
ถามว่าแพงไหม ตอบเลยว่า แพง!! แต่ครั้งหนึ่งในชีวิต อยากกินมานาน ก็จัดไป แต่ถ้าถามว่าคราวหน้าจะกลับไปไหม ตอบเลยว่าไปถ้าเงินพร้อมโอกาสพร้อม (แต่คงเอาเซ็ทที่ถูกกว่านี้ 555) อาหารโดยรวมถือว่าอร่อยเลย แต่ไม่ชอบตรงที่เนื้อปูที่เอามาเสริฟส่วนใหญ่เย็น เหมือนต้มทิ้งไว้นานแล้วเอามาเสริฟ ซูชิข้าวค่อนข้างแข็ง วาซาบิแรงมาก จี๊ดสุดๆ ใครไม่ชอบควรหลีกเลี่ยงน้ำจิ้มที่เขาผสมวาซาบิมาให้เรียบร้อย
อย่างไรก็ตาม ก็ขอจบการรีวิวแต่เพียงเท่านี้ ขอบคุณทุกท่านที่ตามอ่านจนจบ พบกันใหม่โอกาสหน้า สวัสดีครับ
[CR] ชิมร้านปูยักษ์ในตำนาน แห่นถนน Dotonbori ใน OSAKA ครัช
ปล. เป็นกระทู้รีวิวอาหารกระทู้แรกของ จขกท หากมีอะไรตกหล่น ขออภัยมา ณ ที่นี้
ปล. ความเห้นเรื่องรสชาติอาหารเป็นความคิดเห็นส่วนตัวเองผู้รีวิวเท่านั้น
ปล. เรทเงิน ณ ตอนนั้น 28.20 (9/8/58)
มาเริ่มกันเลยครับ พูดถึงเมือง โอซากา แหล่งถนนช๊อปปิ้ง + อาหารก็คงหนีไม่พ้น ถนนเส้น Shinsaibashi และแน่นอน ถนน Dotonbori ซึ่งการเดินทางคือลงที่สถานีรถไฟ Numba ออกประตู 14 โผล่ขึ้นมาเดินนิดเดียวถึงเลย จขกท ไปอยู่ที่โอซาก้าเป็นระยะเวลา 6 วัน 5 คืน โดยวางแผนเที่ยวภายในระยะเวลา 1 อาทิตย์ถ้วน T^T ไม่ดีเลย อย่าเอาเป็นเยี่ยงอย่าง มาทางร้านปูยักษ์เป็นการส่งท้ายชีวิตในโอซาก้าพอดี ไปดูกันเลยครับ
เริ่มด้วยหน้าร้านที่คุ้นตาหลายๆท่านที่อ่านเห็นจากรีวิวท่านอื่นบ้างแล้วหรือแม้กระทั่งหนังสือนำเที่ยว เพราะร้านนี้ถือว่าเป้นจุดแลนด์มาร์กของถนนเส้นนี้เลยก็ว่าได้
เข้ามาข้างในจะมีตู้ปูอยู่จ้า ตัวใหญ่ใช้ได้ทีเดียว
ถ้าใครตั่งใจจะทางร้านนี้จริงๆ ให้มาเร็วๆหน่อยนะครับ ร้านหยุดรับลูกค้าตอน 3 ทุ่ม ครัวปิด 4 ทุ่ม มาซัก 6โมง ถึง ทุ่มนึงกำลังดี ผู้จัดการจะแจกบัตรคิวให้ มาตามเวลาที่อยู่ในบัตรคิวได้เลย สะดวกมากๆ ไม่ต้องยืนต่อคิวนานๆ รับคิวแล้วไปเดินเล่นที่อื่นต่อได้เลย
เมื่อเข้ามาแล้วพนักงานจะพาขึ้นลิฟท์ไปชั้น 2-3 จ้า แล้วแต่พนักงานจะจัดให้ ไปถึงก็ไปนั่ง ดูเมนูก่อนเลย ระหว่างนั้นก็จะมีชาร้อนมาเสริฟ
(จขกท ไปหน้าร้อน อยากได้ชาเย็นๆมากกว่า แต่ถามแล้วม่ายมี
จขกท ไม่ได้ถ่ายเมนูไว้ น่าเสียดาย แต่ราคาก็เอาเรื่องอยู่ แต่ส่วนใหญ่จะขายเป็นเซ็ท จขกท ไปกะแฟน 2 คน ก็จัดไปคนละเซ็ท หุหุ ตั่งใจมาจริงๆ ต้องจัดหนักๆ ไปดูบรรยากาศภายในร้านกัน
ในโต๊ะก็จะมีปูน้อยไว้วางตะเกียบ
รอบข้าง
มีแต่ชาร้อนใช่ไม๊ เสียใจแต่ไม่แคร์ สั่งน้ำผลไม้ แต่เป็นน้ำผมไม้ผสมแอลกอฮอล อารมณ์คล้ายๆฟลูมูลบ้านเรา ขวดละ 500 เยน มาพร้อมกับแก้วแช่เย็น
มาแล้วจานแรก เรียกน้ำย่อย มาเป็นหย่อมๆ 555
ซุปเนื้อปู อร่อยมาก กลมกล่อมดีครับ ละมุนลิ้น
ปูจานแรก เป็นส่วนกล้าม กระเทาะเปลืองมาเรียบร้อย เย็นไปหน่อย แต่เนื้อหวานดี
ตามมาด้วยปูขน มันปูอร่อยมาก เนื้อก็ใช้ได้ แต่ส่วนใหญ่จะเย็นๆ
จานต่อมา ขาปู (ดิบ) ในกระบอกไม้ไผ่ จิ้มกินกับโชยุที่เตรียมมาด้วย เนื้อหวานมากก แต่กินไปได้ครึ่งขามันหยึ๋ยๆยังไงไม่รู้ เลี่ยนๆ 5555
ต่อไปมาเป็นเรือจ้า อย่างละนิดอย่างละหน่อยตามสไตล์ญี่ปุ่น มีทั้งดิบทั้งสุก น้ำจิ้มแยกมาอย่างละชิ้นเลย หลากหลายดีครับ
ต่อมามันปู กับเนื้อปู พนักงานบอกว่าให้เอาเนื้อปูลงไปผสมกับมันปูแล้วค่อยกิน แต่พอลองกินแล้ว กินแยกกันอร่อยกว่า เนื้อปูมันดูดน้ำมันปูไปซะแห้งเลย
ต่อมาก็คือซูชิ (กลยุทธ์สุดยอด เหมือนรู้ว่าที่แล้วๆมาไม่อิ่ม แล้วซูชิมายัดให้อิ่มจ้า 555)
อันนี้ปูเผา เป็นจานเดียวที่ "ร้อน"
ปิดท้ายเซ็ทนี้ด้วยของหวาน เป็นไอซ์ครีมวนิลา พนักงานจะมาผสมชาเขียวให้ดู นางปั่นอยู่นานแล้วก็เทชาเขียวอุ่นๆลงไปในไอซ์ครีม แม่เจ้า ความหวานของวนิลา ตัดกันกับความขมของชาเขียว ช่างลงตัวจริงๆ อร่อยมากๆ
เรียบร้อยไปแล้วสำหรับมื้อนี้ เซ็ทของ จขกท 8,200 เยน ของแฟน 7,300 เยน น้ำ 2 ขวด 1,000 เยน รวมแล้ว 16,500 เยน เซอวิชชาจ 10% Vat 5%
ค่าเสียหายรวมทั้งสิ้น 18,975 เยน (ไม่ได้ถ่ายใบเสร็จไว้)
ถามว่าแพงไหม ตอบเลยว่า แพง!! แต่ครั้งหนึ่งในชีวิต อยากกินมานาน ก็จัดไป แต่ถ้าถามว่าคราวหน้าจะกลับไปไหม ตอบเลยว่าไปถ้าเงินพร้อมโอกาสพร้อม (แต่คงเอาเซ็ทที่ถูกกว่านี้ 555) อาหารโดยรวมถือว่าอร่อยเลย แต่ไม่ชอบตรงที่เนื้อปูที่เอามาเสริฟส่วนใหญ่เย็น เหมือนต้มทิ้งไว้นานแล้วเอามาเสริฟ ซูชิข้าวค่อนข้างแข็ง วาซาบิแรงมาก จี๊ดสุดๆ ใครไม่ชอบควรหลีกเลี่ยงน้ำจิ้มที่เขาผสมวาซาบิมาให้เรียบร้อย
อย่างไรก็ตาม ก็ขอจบการรีวิวแต่เพียงเท่านี้ ขอบคุณทุกท่านที่ตามอ่านจนจบ พบกันใหม่โอกาสหน้า สวัสดีครับ