สมัยนี้ ร้านอาหารผุดกันมาเป็นดอกเห็ดยามแรกฝนกันทุกมุมเมือง  ไม่ว่าใจกลางกรุง หรือจะชานกรุง ที่นับจะทันสมัยไม่แพ้ใจกลางกรุงเข้าไปทุกมุมเมืองของกรุงเทพฯเมืองฟ้าอมรแห่งนี้
   แต่ร้านอาหารที่ยืนหยัด ยั่งยืนด้วยฝีมือจริง ๆ ก็ยังมีอยู่มาก  เมื่อไปพบไปเจอ เราก็จะต้องวนเวียนกันอยู่หลายเพลาว่า  เค้าแน่จริง อร่อยจริงและไม่หนีหายเราไปง่าย ๆ แบบหลาย ๆ ร้านที่แข่งกันเปิดเพื่อสนองอะไรบางอย่างในชีวิตกันเท่านั้น
   เมื่อ 3 ปีที่ผ่านมา  ชายกางได้ไปพบและรู้จักร้านอาหารเล็ก ๆ ในซอยสุขุมวิท 22 ร้านนึง  เค้าขายอาหารเช้าที่ลากยาวตั้งแต่แปดโมงเช้า  มาจนถึงบ่ายสามโมงหรือ 15.00 น. ของทุกวัน  ยกเว้นวันจันทร์ ที่เป็นวันหยุดของร้านนี้ครับ

   Gastro 1/6 @ RMA  คือร้านอาหารเล็ก ๆ ที่เน้นขายอาหารเช้าแบบอังกฤษ  ให้เราได้อร่อยกัน  ถ้าท่านได้ไปสัมผัสซักครั้ง ท่านอาจจะต้องติดใจในบรรยากาศสบาย ๆ ร่มเงาจากเฟิร์นสารพัดสายพันธุ์ที่ห้อยระย้า กรองแดดให้เหลือเพียงรำไร มันนั่งแล้วสบายใจดีครับ
   RMA  เป็นสถานแสดงผลงานศิลปะ ที่อยู่ด้านหลัง ด้านข้างของร้านนี้   เค้าจัดที่นั่งแต่ละที่แต่ละโต๊ะไม่เหมือนกันเลย  เหมือนนั่งในบ้านสบาย ๆ  มีหนังสือให้อ่านระหว่างรออาหาร หรือเพื่อผ่อนคลายอิริยาบถกันตามใจคุณ
   พนักงานของ Gastro 1/6 มีเพียง  3  คนที่ชายกางรู้สึกได้ถึงคุณภาพของบุคคลทั้ง 3 นี้ ในทุกครั้ง ทุกเวลาที่ไปร้านนี้  ลูกค้าจะมากจะน้อย  เธอทั้ง 3 รับมือได้สบาย  แบ่งหน้าที่กันลงตัวมาก ๆ  ในส่วนตัวชื่นชมเธอทั้ง 3 นี้มากครับ
   Gastro 1/6  เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันจันทร์  ตั้งแต่เวลา 08.30 – 15.00 น. ของทุกวันที่เปิดให้บริการนะครับ  ต้องรีบบอกไว้ก่อน กลัวตัวเองจะหลงลืมบอกไปน่ะครับ

   เอ่ยกันมาเนิ่นนาน  ตามชายกางไปชิมจานอร่อยที่ชายกางติดใจเค้ามากว่า 3 ปีครับผม