เมื่อต้นปี 2013 ตอนเริ่มเปิดเพจนี้ใหม่ๆ อิ่มหมีได้รีวิวเครื่องชงกาแฟ Dolce Gusto รุ่น Circolo เครื่องชงกาแฟรุ่นแรกของซีรี่ย์นี้ที่เปิดตัวในไทยเป็นที่แรก รีวิวของเรายังสามารถตามอ่านได้ทั้งในเพจนี้ตามลิงค์ https://www.facebook.com/media/set/?set=a.137889356372294.28246.129636143864282&type=3

และในเวบ Pantip ตามลิงค์ด้านล่างครับ http://ppantip.com/topic/30137481
เวลาผ่านไปไวยังกะโกหก นี่เกือบจะสามปีแล้วที่เครื่องชงกาแฟแคปซูลที่เรียกได้ว่าราคาน่าคบที่สุด เข้ามาทำตลาดในบ้านเรา ที่ผ่านมาอิ่มหมีรู้สึกดีที่ทางเนสเล่ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ออกมาเรื่อยๆ ทั้งตัวแคปซูลรสใหม่ หรือเครื่องชงรุ่นใหม่ ทำให้ค่อนข้างมั่นใจว่า จะยังหาแคปซูลทานได้ไปอีกนานครับ
เอาละครับ เริ่มอ่านรีวิวข้างล่างกันได้เลยย

หลายคนคงยังคงสงสัยว่า ไอ้เครื่อง Dolce Gusto นี้มันต่างจาก Nespresso ที่ดังมาหลายปีอย่างไร อิ่มหมีขอคัดคำอธิบายที่เคยเขียนใว้ในการรีวิวครั้งแรกมาลงตามด้านล่างนี้

“ระหว่างเครื่องทำกาแฟสองซีรี่ส์ มีข้อแตกต่างกันหลายอย่างโดยทั้งสองระบบ(Nespresso และ Dolce Gusto)นี้ไม่สามารถใช้แคปซูลร่วมกันได้ด้วยเหตุผลที่เราจะกล่าวในภายหลังครับ เริ่มที่ตัวเก่าก่อนละกันครับ ตัวเครื่องทำกาแฟ Nespresso นั้น เป็นเครื่องชง Espresso โดยเฉพาะครับ ซึ่งกาแฟที่บรรจุมาใจแคปซูล จะมีพันธุ์หรือกลิ่นต่างๆ กันไป โดยตัวเครื่องจะทำหน้าที่แค่ ฉีดน้ำแรงดันสูงผ่านแคปซูล เพื่อทำ Espresso เท่านั้นครับ ซึ่งหากเราต้องการทานกาแฟแบบ Cappucino ก็ต้องซื้อเครื่องปั่นนม (ซึ่งหน้าตาดีมาก) มาผสมเอง ข้อดีของเครื่องชงกาแฟแบบนี้คือ คุณจะได้รับประสบการณ์เป็นบาริสต้า และสนุกกับการชงกาแฟครับ แต่หากคุณต้องการทานกาแฟที่อร่อยแน่นอน และง่ายจนไม่ต้องออกแรงเป็นบาริสต้าเอง เราก็ขอแนะนำให้รู้จักกับ เครื่อง Dolce Gusto

เครื่อง Dolce Gusto ถูกออกแบบเพื่อให้เราสามารถทานกาแฟได้หลากหลายแบบ และง่ายมากครับ ซึ่งมีแคปซูลสำหรับ Espresso, Cappuccino, Nestea, Mocha ซึ่งการที่เครื่องสามารถทำกาแฟได้หลากหลายแบบนี้ มาจากการเพิ่มตัวแคปซูลนมเข้ามาครับ ทำให้เครื่องนี้สามารถทำคาปูได้ โดยไม่ต้องพึ่งเครื่องปั่นฟองนมอีกต่อไป เย่ๆๆ”
และในที่สุดเครื่องชงรุ่นล่าสุดของซีรี่ย์นี้ก็ส่งมาถึงบ้านอิ่มหมีเพื่อประจำการแทนตัวเก่าเสียที เครื่องรุ่นนี้มีชื่อเรียกว่า Drop ครับ ตั้งชื่อตามรูปทรงหยดกาแฟที่หยดลงแก้วตาม Concept การออกแบบ โดยทั่วไปแล้วตัวเครื่องได้รับการพัฒนาให้ใช้งานได้ง่ายยิ่งขึ้นด้วยระบบอัตโนมัติและระบบสัมผัส ผู้ใช้อย่างเรามีหน้าที่แค่ใส่แคปซูลและกดปุ่มเท่านั้น

Design
----------------------------------------------------------------

สำหรับการออกแบบ อย่างที่กล่าวไปข้างต้นว่ามันได้รับแรงบันดาลใจมาจากหยดกาแฟที่กระเพื่อมขึ้นมาจากผิวน้ำ ซึ่งการออกแบบแบบนี้ เอื้อให้มีฐานที่ใหญ่ ซึ่งสามารถยัดถังน้ำเข้าไปได้ มีเพียงหัวจ่ายกาแฟที่ยกตัวขึ้นมาเป็นหยดน้ำเท่านั้น ทำให้เครื่องดูกระทัดรัดกว่าความเป็นจริง และหาที่วางง่ายกว่ารุ่นเก่าครับ ส่วนผิววัสดุ ซึ่งตัวหยดน้ำเป็นวัสดุพลาสติกผิวมัน ก็ดูดีมากทีเดียวเมื่อตัดกับฐานสีแดงเมทัลลิก อิ่มหมีเอาไปวางใว้ที่เดิมแล้วรู้สึกว่ามันดูดีกว่ารุ่นเก่ามากครับ


Unboxing
-------------------------------------------------------------

อิ่มหมีได้เครื่องชงมาพร้อมกับกาแฟรสที่ชอบ และรสใหม่ๆ ที่อยากลองครับเช่น Latte Macchiato Caramel, Grand Intenso และชาเนสทีกลิ่น พีช และสุดท้ายคือแก้วน่ารักทรงสูงสองใบ เอาใว้เพิ่มเข้าไปในชันวางแก้วให้ดูยุ่งๆเข้าไปอีก


เมื่อเปิดกล่องออกมา เราจะเจอใบรับประกัน ค่มือขาวดำที่มีแต่ตัวหนังสือ แคตตาลอกเครื่องชง และคู่มือกราฟฟิกสีอ่านเข้าใจง่ายที่บอกวิธีการประกอบเครื่องเพื่อใช้ในครั้งแรก วิธีปรับระดับน้ำ และระดับน้ำในการชงกาแฟแบบต่างๆ เอาใว้


เครื่องชงมีชิ้นส่วนหลักๆ ทีให้มาในกล่องสามขิ้นครับ คือตัวเครื่อง ตัวฐานรองแก้ว และโถใส่แคปซูล ที่ฐานของเครื่องเป็นแทนใส่น้ำถอดออกได้ซึ่งมีขีดบอกระดับด้านข้าง และมีฝาปิดต่างจากรุ่นเก่า การเติมน้ำผ่านช่องที่ใหญ่ทำได้ง่าย และหกเลอะเทอะยากขึ้นตอนยัดถังกลับเข้าเครื่อง


ประกอบเสร็จแล้วก็จับถ่ายรูปรวมซักหน่อย อุปกรณ์ชงกาแฟของบ้านนี้
มาดูกันต่อที่ที่ใส่แคปซูลครับ ตัวใหม่นี้ที่ใส่แคปซูลดึงออกง่าย และคันกดสีเงินที่ดันหัวจ่ายน้ำแรงดันสูงหายไป เนื่องจากเปลี่ยนเป็นระบบอัตโนมัติ เราแค่วางแคปซูล และยัดเข้าไปเบาๆ เปิดสวิทช์ แค่นี้ก็พร้อมสำหรับกาแฟแก้วอร่อยแล้วครับ


พอใส่เข้าไปแล้ว ก็เลือกระดับน้ำตามคำแนะนำหน้าแคปซูล อันนี้เหมือนเราเล่นไอแพดครับ แตะๆ เลือกระดับน้ำที่ต้องการได้เลย (ของเก่าจะเป็นปุ่มหมุนเลือกระดับน้ำ) ซึ่งอันนี้ชอบมาก ดูไฮเทคดี ฮ่าๆ

Coffee testing
-----------------------------------------------------------------------------------------------

กาแฟที่ใส่จะทำคราวนี้เป็น Grande Intenso ครับ เครื่องเป่าออกมาแล้วมี Crema สวยเชียว อิ่มหมีจัดการโปะวิปปิ้งครีมลงไป เรียบร้อยกลายเป็น Espresso Con Panna แบบที่ชอบ แน่นอนว่าถ้าใช้เครื่องนี้ จะเร็วกว่าต้มผ่านหม้อ Moka แบบที่อิ่มหมีทานแทบทุกเช้าแน่นอน ^^
เพิ่มเติมนิดนึง คือหลังจากกดกาแฟเสร็จแล้ว ก่อนเอาแคปซูลออกต้องรอสักครู่ ให้มีเสียงมอเตอร์ทำงาน ดึงเอาหัวจ่ายน้ำแรงดันสูงออกไปก่อน แล้วค่อยดึงแคปซูลออกไปทิ้ง


ตัวที่สองที่อิ่มหมีลองทำ และเปรียบเทียบระหว่างเครื่องเก่ากับเครื่องใหม่คือ Latte Macchiato Caramel ทั้งนี้เพื่อทดสอบขนาดฟองนมของรุ่นเก่าและรุ่นใหม่

กดฟองนมลงไปก่อน...



แล้วตามด้วยกาแฟ....

ลองชิมดู ... ไม่ต่างกันครับ แม้ว่าตัวเครื่องไม่สามารถทำฟองให้ละเอียดไปกว่าเดิมได้ แต่คุณภาพของมันก็ดีอยู่แล้ว ไม่ได้แย่อะไรครับ ส่วนรสชาติของแคปซูลตัวนี้ ถือว่าอร่อยทีเดียว นุ่มหอมมากครับ


ตัวที่สามที่ลองไม่ใช่กาแฟ แต่เป็น ชาเขียวญี่ปุ่นนม ก็ออกมาดีงาม อิ่มหมีชอบเครื่องนี้ตรงแคปซูลนมนี่แหละครับ ทำกาแฟไม่ยาก แต่เป่าฟองนมให้ละเอียดยากครับ ต้องฝึกกันเล็กน้อย ใช้เครื่องนี้สะดวกกว่า และข้อได้เปรียบตรงนี้ของเครื่อง Dolce Gusto จะทำให้เปิดโอกาสให้มีแคปซูลรสชาติแปลกๆ อาจจะเป็นอะไรก็ได้ทีมีนมเป็นส่วนผสม ออกมาให้ลองชิมกันเรื่อยๆ

ว่ากันด้วยแคปซูลนมของ Dolce Gusto จะทำมาจากนมวัวแท้ๆ ทังหมดครับ ยกเว้น Iced Cappuccino หรือแคปซูลรุ่นอื่น ที่ใช้คู่กับน้ำเย็น เนื่องจากข้อจำกัดของนมวัว เมื่อทำเป็นผงแล้วจะละลายได้ยากในน้ำเย็นครับ ดังนั้นแคปซูลรุ่นที่กล่าวมาข้างต้น จึงใช้ครีมเทียมแทนครับผม



Summary

สรุปว่าค่อนข้างพอใจและคิดว่าคิดถูกกับการเปลี่ยนเครื่องในครั้งนี้ครับ ทั้งดีไซน์ที่ดูดีขึ้นไปอีก ทั้งๆที่ของเดิมก็ดูโอเคอยู่แล้ว และระบบที่ออโตเมติกขึ้นเต็มตัว ไม่ต้องออกแรงเหมือนรุ่นเก่า เอานิ้วจิ้มๆ เลือกได้แบบสัมผัส ชีวิตดูง่ายขึ้นเยอะ ส่วนคุณภาพอิ่มหมีค่อนข้างใว้ใจในผลิตภัณฑ์ของ Krup ครับ เนื่องจากเกือบสามปีที่ผ่านมา เครื่องชงรุ่น Circolo ของผม ไม่เคยออกอาการรวนแม้แต่ครั้งเดียว และน่าจะอยู่ด้วยกันไปอีกนาน ตอนนี้แค่หวังว่าทางเนสเล่จะพัฒนากาแฟตัวใหม่ๆให้หลากหลายมากขึ้นเหมือนของ Nespresso เท่านี้ก็จะเพอร์เฟคแล้วครับ


-----------------------------------------------------------------------------------------------------------
สำหรับผู้สนใจอยากได้มาครอบครอง สามารถสั่งซื้อได้จากเวบไซต์ของ Dolce Gusto ตามลิงค์ด้านล่างครับ

https://goo.gl/Uw8XRZ

นอกจากแคปซูลที่แถมมากับตัวเครื่องแล้ว เพื่อนๆจะได้ Iced Cappuccino ทำลองทำเล่นๆ 1 กล่องด้วยครับ

ในเวบไซต์ด้านบน นอกจากตัวเครื่อง Drop หรือรุ่นอื่นๆที่ถูกใจแล้ว เพื่อนๆสามารถสั่งซื้อสินค้าอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องได้ครับ เช่น แคปซูล รสต่างๆ หรือ Capsule Holder เท่ๆ ไปด้วยกันก็ยังได้


---------------------------------------------------------------------------------------------------------------

ขอบคุณที่ติดตามรีวิวกันนะครับ และยังมีรีวิวอาหาร และสูตรอาหารมากมายอัพเดทเรื่อยๆ โดยอิ่มหมี ตามเพจในเฟสบุคครับผม https://www.facebook.com/immheeimmhee