คุณแม่ขี้เห่อ พอลูกครบ 6 เดือนก็จัดการซื้อเครื่องทำอาหารไว้มาทำให้ลูกเลยจ้า ตั้งแต่มีลูกนี่ไม่มีเวลาทำอาหารกินเลยเองนะ ซื้อกินตลอด แต่เพื่อลูกต้องทำให้ลูกค่ะ (ของตัวเองซื้อกินต่อไป)

เมนูแรกก็ข้าวบดนมแม่ตามคำแนะนำของหลายๆ คนค่ะ วันแรกป้อนแค่ประมาณ 3 ช้อนชาให้เค้าปรับตัว แล้วค่อยๆ เพิ่มขึ้นทีละนิดๆ พอเริ่มกินได้แล้วก็เริ่มรังสรรค์เมนูใหม่ๆ แบบคิดเองบ้าง ตามสูตรบ้างค่ะ หลายเมนูได้มาจากเว็บที่ซื้อเครื่องนึ่งปั่นเค้ามีแชร์เมนูอาหารพร้อมวิธีทำเรื่อยๆ มีประโยชน์ดีค่ะ
วันนี้เลยอยากจะมาแชร์เมนูที่ทำให้ลูกกินตั้งแต่ 6-8 เดือนค่ะ



เมนูอาหารเด็ก 6 เดือน
ช่วงนี้จะยังกินเนื้อสัตว์ไม่ได้ค่ะ ส่วนใหญ่ก็จะเป็นผัก 2 อย่าง ผสมข้าวบด ไข่แดง ใส่น้ำซุปผักโครงไก่เพิ่มวิตามินค่ะ เริ่มกันเลยละกัน

ก่อนอื่นต้องบอกว่าอาหารทุกจาน (ยกแว้นน้ำซุปผักโครงไก่) เราทำใช้เครื่องนึ่งปั่นอาหารสำหรับเด็กโดยเฉพาะทำค่ะ วิธีทำเลยไม่มีอะไรมาก แค่เทอาหารใส่เครื่องกดนึ่งแล้วก็กดปั่น เลยไม่รู้จะแชร์วิธีทำยังไง ของเป็นแชร์เมนูและส่วนผสมละกันนะคะ แม่ๆ คนไหนจะใช้ต้มเอาแล้วมาบดก็ได้ ลองประยุกต์ใช้ดูนะคะ

น้ำซุปผักโครงไก่: มะเขือเทศ หอมใหญ่ ผักกาดขาว โครงไก่
ต้มใส่หม้อใหญ่ ซักชั่วโมงนึง แล้วเก็บฟรีซไว้ค่ะ จะใช้ซุปไว้ปั่นรวมกับอาหารเลย หรือแยกไว้ป้อนเฉยๆ ก็ได้ค่ะ
ส่วนตัวเอาไว้ใช้ป้อนแยก เพราะเวลาทำอาหารด้วยเครื่องนึ่งปั่นมันจะมีน้ำซุปแยกออกมาไว้ให้ด้วย เราก็เอาน้ำซุปนั้นปั่นกับอาหารไปเลย แล้วก็เอาซุปโครงไก่ที่แช่ฟรีซมาอุ่นป้อนพร้อมกันทุกมื้อเพิ่มรสชาติและวิตามินค่ะ


ซุปสามสหาย:
ฟักทอง แครอท บล็อกโคลี่
นึ่งและปั่นรวมไปเลยสีมันก็ไม่ค่อยสวยเท่าไรนะ แต่เนียนอร่อยแบบเบบี๋แหละ



ซุปแครอทงาดำ:
แครอท บล็อกโคลี่ ข้าว งาดำบด
วิธีทำให้สวยงามก็นึ่งแต่ละอย่างแยกกัน พอตอนปั่นก็ปั่นข้าวกับแครอทก่อน แล้วค่อยราดด้วยบล็อกโคลี่ปั่นเพื่อให้สีตัดกันสวยงาม
โรยงาดำสวยๆ เพื่อการถ่ายรูปโดยเฉพาะ ฮี่ๆ



ข้าวบดฟักถั่ว:
ข้าว ถั่วลันเตา ฟักเขียว ไข่แดง
ถั่วลันเตาเห็นบางคนเค้าจะใช้แต่เม็ดมัน แต่เราใช้ทั้งฝัก แค่ตัดหัวท้ายทิ้งแล้วก็นึ่งไปทั้งอย่างงั้นเลยค่ะ


ข้าวบดวอเตอร์เครสราดซอสแอปเปิ้ล:  
ข้าว ผักวอเตอร์เครส แอปเปิ้ล ทำซอสแอปเปิ้ลแยกไว้ก่อนเอาไว้ราดหน้าเพิ่มรสชาติ (ไว้ใช้ได้หลายมื้อ)


ซุปลันเตางาดำ:
ข้าว ถั่วลันเตา ผักบุ้ง โรยงาดำเพิ่มความหอม


ข้าวตุ๋นเขียวอ่อน:
ข้าว ผักกาดขาว ฟักเขียว



เมนูอาหารเด็ก 7-8 เดือน
ช่วงนี้เริ่มให้ทานเนื้อสัตว์และปลาแล้วค่ะ เริ่มให้ทาน 2 มื้อตอน 8 เดือน แล้วก็ทานหยาบและข้นขึ้นหน่อย แต่ว่ายังใช้นึ่งปั่นอยู่ กะว่าจะปั่นจนลูกอายุซักขวบครึ่งหรือถ้าทำได้ก็ให้กินจน 2 ขวบไปเลย เพราะว่าจะได้กินผักได้เยอะๆ ถ้าเค้ากินแบบผู้ใหญ่แล้วกลัวว่าจะเลือกกิน แล้วกินผักน้อยลง เดี๋ยวจะไม่แข็งแรง

เนื้อสัตว์ที่ใช้ประจำมี สันในไก่ หมูสับ ตับหมู ปลาช่อนนาบ้างค่ะ

ช่วงขวบแรกแนะนำให้ทานปลาน้ำจืด กันแพ้อาหารทะเล แต่จริงๆ ลูกไม่ค่อยชอบปลาช่อนเท่าไร ว่าจะลองเปลี่ยนเป็นแซลมอนดูเหมือนกัน

ข้าวสามชั้น:
เนื้อไก่ ไข่แดง ผักบุ้ง ข้าวบด
เมนูนี้ทำหลายขั้นตอนเพื่อความสวยงามในการถ่ายรูป(อีกแล้ว)
นึ่งทุกอย่างแยกกัน แล้วปั่นข้าวกับผักบุ้ง เนื้อไก่มาปั่นหยาบๆ ไข่แดงมาบดๆ แล้วโรยหน้าสวยๆ


ข้าวตุ๋นหยินหยาง:
ข้าวบด  ปลาช่อนนา ตำลึง


ข้าวหมูส้มเขียว:
ข้าว เนื้อหมู ผักบุ้ง แครอท
นึ่งแต่ละอย่างแยกกัน ปั่นข้าว หมูและผักปุ้งรวมกัน
ปั่นแครอทแยกต่างหาก เอาไว้ราดหน้า
นั่นแหละ เพื่อความสวยงามอีกตามเคย


แครอท เนื้อไก่ ซูกินี่ งาดำ
ตั้งชื่อไม่ออก ตามสูตรเค้าชื่อ Zucchine oat meal เพราะใส่ข้าวโอ๊ตด้วย
แต่ที่บ้านไม่มีข้าวโอ๊ตเลยไม่ได้ใส่ ใส่งาดำแทน (แทนกันได้มั้ยเนี่ย)
เครดิตสูตร [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้http://oonewthai.com/babyfood-menu/


แถมให้อันนี้มีถ่ายวิธีทำ
ซึ่งก็คือใส่ทุกอย่างไปนึ่ง 15 นาที นึ่งเสร็จก็ปั่น เสร็จละ
เมนูอื่นๆ ก็ทำแบบนี้ซะส่วนใหญ่ค่ะ ง่ายจนไม่รู้จะแชร์วิธีทำยังไง แต่กลัวกระทู้ไม่มีประโยชน์ งือๆ



แล้วก็วนๆ เอาเมนู 6 เดือนมาเติมเนื้อสัตว์เข้าไปบ้าง ทำเมนูใหม่บ้างค่ะ

จบแล้วค่า
ไม่รู้น้อยไปหน่อยมั้ย ไม่ค่อยมีเวลาทำไปถ่ายรูปไป แต่ชอบทำค่ะ สนุกดี คิดเมนูใหม่ๆ ให้ลูกได้กินอาหารที่มีประโยชน์ รู้สึกมีความสุขค่ะ
หวังว่าจะพอเป็นไอเดียได้บ้างนะคะ