วันก่อนไปเดินพารากอน ก็เจอไอศกรีมตัวใหม่ในตู้แช่ครับ ยี่ห้อ Below Eleven



แพคเกจจิ้งสวยมาก ชอบเลย แต่ราคามหาโหดมาก 489 บาทต่อ pint ไม่รู้จะอร่อยปล่าว
เลยมาตั้งกระทู้ถามในพันทิป มีคนมาตอบ 1 คนถ้วนว่าอร่อยคุ้มราคา 55555

โชคดีวันนี้ไปดูอีกรอบ เค้ามีมาตั้งตู้ให้ชิมตรงแถวๆ ตู้แช่ (มีโปรแบบซื้อ 4 แถม 1)
ผมเลยลองชิมรสวานิลลา กาแฟ ดาร์ค/มิลค์ชอค แพชชั่นฟรุต มะม่วง ... อร่อยครับ อร่อยกว่าที่คิดไว้มาก
แต่ด้วยความที่งบน้อย เลยได้กลับมาแค่ 2 ตัว คือวานิลลา กับดาร์คชอค 555555

บอกก่อนว่าปกติไม่ซื้อไอติมตามซุปเปอร์ เพราะมันไม่มีน้ำแข็งแห้งให้ ถุงเก็บความเย็นเอาไม่อยู่
แต่เจ้านี้ค่อนข้างประทับใจ คือกล้าลงทุน (ก็แหงล่ะ แพงชิบ 5555) ให้มาเป็นกล่องโฟม+น้ำแข็งแห้ง



นี่ครับแพคเกจจิ้ง สวยดี ปกติจะเห็นแต่ถ้วยกระดาษ มองไม่เห็นไอติมด้านใน แล้วอันนี้ก็ถอดออกมาได้ครับ เก๋ดี




เท่าที่คุยกับคนขาย ไอติมผลิตในโรงงานที่ไทยครับ .... แต่วัตถุดิบทั้งหมดนำเข้าจากฝรั่งเศส (ถ้าจำไม่ผิดนะครับ)
วานนิลลาก็ใช้ Tahitain ชอคโกแลตก็ของ Valrhona (ซึ่งจริงปล่าวอันนี้ผมไม่รู้ ลิ้นไม่ถึง 555555)




รสชาตินะครับ ชอคโกแลตนี่ดาร์คสมชื่อ แตะลิ้นนี่รู้เลยว่าเข้ม ขม ถูกใจคนชอบของแรงแน่นอน
รสกาแฟที่ลองชิมก็ขมครับ แต่เป็นขมอมหวานนิดๆ ไม่ขมแบบกาแฟล้วน
วานิลลาก็จะอ่อนๆนิดนึง หมายถึงความหวานนะครับ จะไม่หวานมาก (หวานน้อยกว่าฮาเก้นดาส)
มีเม็ดวานิลลาใส่มาในเนื้อด้วย ตูมๆเลยครับ กินได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยนทั้ง 2 รสเลย

texture ของไอติมจะไม่แน่น ไม่ creamy เท่าฮาเก้นดาส เอาออกจากช่องฟรีสก็กินได้เลย ช้อนไม่หักแน่นอน 555
แต่ถึงอย่างนั้น เนื้อก็ไม่เบาๆ ลมๆ เหมือนพวกวอลล์ เนสเล่ยะครับ น่าจะออกไปทางของโอเรียลเตล
เวลาตักจะหนืดๆนิดนึง ถือว่าโอเคนะสำหรับผมสำหรับไอติมที่ทำในโรงงาน

สรุป

ถามว่าคุ้มมั๊ย?? ... ส่วนตัวคิดว่าไม่ถึงกับคุ้มซะทีเดียว เพราะมันแพงบรรลัยเลย 489 บาทเนี่ย (ถ้าซัก 420 จะกำลังดี)
แต่รสชาติอร่อยกว่าที่คิดไว้ครับ คนที่ชอบแบบไม่หวานนำน่าจะโอเคกับยี่ห้อนี้ เอาเป็นว่าถึงจะแพง แต่แนะนำให้ลองละกัน
ไปชิมกันได้ที่ Gourmet Market พารากอนนะครับ หรือเข้าไปดูก่อนได้ที่ https://www.facebook.com/below11