(แชร์) กินไลโคปีน มีผลต่อผิวอย่างไร ??

[CR] (แชร์) กินไลโคปีน มีผลต่อผิวอย่างไร ??

กระทู้รีวิว

Skin Care สุขภาพกาย อาหารเสริม ผลิตภัณฑ์ดูแลผิวหน้า ผลิตภัณฑ์ดูแลผิว

กินไลโคปีน มีผลต่อผิวอย่างไร ??

ผลิตภัณฑ์อาหารเสริม และเครื่องสำอาง ที่มีสมบัติเกี่ยวข้องกับการบำรุงผิว กำลังได้รับความสนใจค่อนข้างมากในช่วงนี้ โดยสารตัวหนึ่งที่ได้รับความนิยมและให้ความสนใจตัวหนึ่งต้องยกให้ ไลโคปีน (lycopene ) เราไปดูกันเลยครับว่า ไลโคปีน ช่วยอะไรเกี่ยวกับ **ผิว ** ของเราบ้าง ?

ก่อนที่จะเข้าไปสู่เรื่องไลโคปีน ขอเกริ่นเกี่ยวกับเรื่องผิว และแสงแดด สั้นๆครับ

โดยปกติแล้ว สีผิวของมนุษย์ที่แสดงออกมาให้ตาเราเห็นนั้นประกอบด้วยปัจจัยหลักๆ 2 ส่วน

1. ปริมาณ เมลานิน ใต้ผิวหนัง ซึ่งจะส่งผลให้สีผิวออกไปทางโทนเหลืองและคล้ำ
2. สีของฮีโมโกลบิน ที่อยู่ในเส้นเลือดฝอยชั้นใต้ผิวหนังของเรา สีที่แสดงจะโอนไปโทนสีแดงครับ

นอจากนี้สารจากภายนอกร่างกายเป็นอีกปัจจัยหนึ่งที่มีผลคือสารรงควัตถุ เช่น พวกแคโรทีนอยด์ ที่มีผลต่อสีผิวครับ

และตัวการสำคัญที่ทำให้ผิวคล้ำครับ แสงแดด นั่นเอง

แสงแดด มีผลต่อผิวอย่างไร?

ปัจจัยอีกอย่างหนึ่งที่สำคัญคือ แสงแดด แบ่งออกเป็น UVA และ UVB แสงแดดนั่นประกอบด้วย UVA ถึงประมาณ 97% ซึ่งมีผลเกี่ยวกับการทำลายคอลลาเจนใต้ผิวหนัง และ UVB เพียงประมาณ 3% ที่มีผลเกี่ยวกับการไหม้ของผิว ทำให้ผิวเราแดงเมื่อโดนแดดครับ ขอใช้รูปจากอินเตอร์เนตที่เป็นของ astaxanthin ซึ่งเป็นสารกลุ่มเดียวกับไลโคปีน

ไลโคปีนคืออะไร มีประโยชน์อย่างไร?

       ไลโคปีน เป็นสารกลุ่มแคโรทีนอยด์ ส่วนใหญ่พบในพืชที่มีสีแดง และส้ม ในหัวข้อนี้ผมจะขอเน้นประโยชน์ของไลโคปีนต่อผิวครับ ส่วนอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับโรคมะเร็ง เพื่อนๆสามารถอ่านคร่าวๆ ตามลิ้งนี้เลยครับ

http://www.greenclinic.in.th/lycopene.html

ไลโคปีน และสารกลุ่มแคโรทีอยด์ มีผลอย่างไรต่อผิว ???
         หลายคนคงจะเคยได้ยินหรือเห็นคนที่กินสารกลุ่มแคโรทีนอยด์เป็นประจำ แล้วมีสีผิวที่เปลี่ยนแปลงไป เช่น การกินแครอทในปริมาณมากๆ ส่งผลให้มี เบต้าแคโรทีน สะสมอยู่บริเวณใต้ชั้นผิวหนังมากขึ้น ทำให้สีผิวออกสีอมเหลืองนั่นเอง
ตำแหน่งที่เราจะเห็นผลมากที่สุดคือส่วน มือและฝ่ามือ เนื่องจากงานวิจัยพบว่ามีสารกลุ่มนี้สะสมอยู่ที่มือและฝ่ามือมากกว่าบริเวณอื่นๆ ประกอบกับเป็นส่วนนี้มีปริมาณเมลานินน้อย ทำให้สารกลุ่มแคโรทีนอยด์ส่งต่อสีผิวได้ชัดเจน โดยจะเห็นเป็นสีอมเหลืองนะครับ

สารต้านอนุมูลอิสระสำคัญอย่างไร ต่อผิว?

        ไลโคปีนและสารกลุ่มแคโรทีนอยด์จัดเป็นสารต้านอนุมูลอิสระมีหน้าที่ในการกำจัด อนุมูลอิสระ ที่เกิดขึ้นในร่างกายครับ ในส่วนของผิวหนังพบว่า อนุมูลอิสระไปมีผลกระตุ้นการทำงานของเอนไซม์ collagenase ที่มีผลย่อยสลายคอลลาเจนใต้ผิวหนังครับ ทำให้มีริ้วรอย นอกจากนี้อนุมูลอิสระยังไปมีผลทำลายเซลล์ผิวด้วยครับ

ทำไมถึงต้องเจาะจงไลโคปีน?

         มีการทดลองแล้วว่า ไลโคปีนสามารถปกป้องผิวจาก UVB ซึ่งเป็นสาเหตุของผิวคล้ำ ได้ดีที่สุดในกลุ่มแคโรทีนอยด์
และยังเป็นสารที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระที่แรงที่สุดในกลุ่มของสารกลุ่มแคโรทีนอยด์

ไลโคปีนมีผลทำให้ผิวขาวหรือไม่?

        ยังไม่มีรายงานว่าไลโคปีนมีผลการต่อการสร้างเม็ดสีครับ

ปริมาณไลโคปีนใต้ชั้นผิวหนังมีความสัมพันธ์กับต่อผิวอย่างไร?

        จากงานวิจัยในอาสาสมัครอายุ 40-50 ปี ที่ได้รับการฉายแสงเพื่อทดสอบ"ความหยาบกร้าน" ของผิว พบว่า อาสาสมัครที่มีปริมาณไลโคปีนใต้ผิวมากกว่ามีความหยาบกร้านน้อยกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ในขณะที่ "อายุ'' ไม่มีความสัมพันธ์ต่อความหยาบกร้านของผิวครับ นอกจากนี้ยังมีผลการทดลองพบว่า การกินสารต้านอนุมูลอิสระเช่น ไลโคปีน ลูทีน วิตามินอี มีผลเพิ่ม"ความชุ่มชื้น"ของผิวได้ครับ

ได้รับไลโคปีนวันละเท่าไหร่ และนานเท่าไหร่จึงจะเหมาะสม?

      จากงานวิจัยพบว่า การกินไลโคปีนปริมาณที่มากขึ้นไม่มีผลต่อปริมาณการดูดซึมไลโคปีนเข้าสู่กระแสเลือด โดยการดื่มน้ำผลไม้ที่มีไลโคปีน 10 และ 120 mg พบว่าร่างกายดูดซึมไลโคปีนไม่แตกต่างกันครับ ดังนั้นแนะนำว่าควรกินอยู่ในช่วง 5-30 มิลลิกรัมต่อวันครับ "ระยะในการกิน" แนะนำว่าอย่างต่ำควรมากกว่า 1 เดือนครับจึงจะเห็นผล เพราะจากงานวิจัยนั้นพบว่าการกินไลโคปีน ในระยะหนึ่งเดือนยังไม่มีผลต่อการปกป้องผิวจะแสงแดดครับ แนะนำว่าลองกินซัก 6-10 สัปดาห์หรือประมาณสองเดือน

กินไลโคปีนยังไงให้ดูดซึมเยอะๆ?

      - จากข้อมูลพบว่า หากกินมะเขือเทศสด กับการกินในลักษณะที่ผ่านการแปรรูป ซอสมะเขือเทศ ซุปมะเขือเทศ มะเขือเทศอบแห้ง จะให้ปริมาณไลโคปีนที่สูงกว่า เนื่องจากไลโคปีนจะออกมาจากเซลล์แมทริกซ์ของพืชมากขึ้น และยังไปมีผลเปลี่ยนโครงสร้างธรรมชาติจากไอโซเมอร์ tran เป็น cis ส่งผลให้ดูดซึมในทางเดินอาหารได้ดีขึ้น

       - การกินไลโคปีนพร้อมมื้ออาหาร จะดีที่สุดครับ เพราะพบว่าไลโคปีนดูดซึมวิธีเดียวกับกับไขมันนั่นเอง ดังนั้นการกินพร้อมอาหารที่มีไขมันผสม มีผลช่วยละลาย และช่วยเพิ่มการดูดซึมครับ

สรุป
ประโยชน์ของไลโคปีนต่อผิวหนัง มีงานวิจัยรองรับหรือไม่ อย่างไร?

      - ไลโคปีนเมื่อไปสะสมอยู่บริเวณที่ใต้ผิวหนัง จะมีผลช่วยปกป้องผิวหนังจากแสงแดดได้ โดยเฉพาะจากรังสี UVB และยังมีผลต้านอนุมูลอิสระที่สร้างขึ้นหลังจากผิวได้รับแสงแดด
       -  ไลโคปีนที่ไปสะสมอยู่บริเวณใต้ชั้นผิวหนัง จะมีผลช่วยลดการทำลายคอลลาเจน ที่เกิดจากการกระตุ้นของพวกอนุมูลอิสระ ซึ่งเป็นสาเหตุหลักของรอยเหี่ยวย่น และยังมีคุณสมบัติลดความหยาบกร้านและเพิ่มความชุ่มชื้นต่อผิวหนัง

ข้อควรระวังของการกินไลโคปีน และสารกลุ่มแคโรทีนอยด์

- กินสารกลุ่มนี้มากเกินไป อาจจะไปส่งผลให้สีผิวออกเป็นสีอมเหลือง (Carotenemia )นั่นเองครับ ดังนั้นควรกินในปริมาณที่พอเหมาะครับ

ในท้องตลาดมีผลิตภัณฑ์ตัวไหนน่าสนใจบ้าง?

มีหลายตัวครับ เลือกกินตามที่ชอบ ตามราคา และปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมครับ มีทั้ง 100%, 95% ตัวที่มีน้ำตาลจะกินง่ายกว่าเยอะมากครับ แต่ก็มาด้วยปริมาณแคลอรี่ ^^

หวังว่าจะมีประโยชน์สำหรับคนที่สนใจกินไลโคปีนนะครับ ^^

ฝากไลค์เพจ เพื่อติดตามข้อมูลอัพเดทเรื่อยๆด้วยครับ
https://www.facebook.com/pharmachair?fref=nf

กระทู้เก่าๆ

วิตามินซี ทำให้ผิวขาว จริงหรือ??
http://ppantip.com/topic/33385586

>> วิธีรักษาแผลเป็นให้ได้ผล part 1
http://ppantip.com/topic/33394096

แชร์วิธีลบรอยแผลเป็นให้ได้ผล part 2
http://ppantip.com/topic/33441070

(แชร์) วิธีการล้างสารพิษ (detox) ให้ได้ประโยชน์จริง (part 1)
http://ppantip.com/topic/33471430

[CR]รีวิว: ล้างสารพิษ ผลิตภัณฑ์ใน 7-11&ร้านยา มีอะไรช่วยได้บ้าง? (part 2)
http://ppantip.com/topic/33476870

แนะนำวิธีการเลือกใช้ benzoyl peroxide
http://ppantip.com/topic/33480520

อ้างอิง:

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้

แก้ไขข้อความเมื่อ