สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 14
เราก่อไฟเตาถ่านมาตั้งแต่ 6 ขวบ...วิธีการนะคะ
1.หาเศษไม้เล็กๆ มาก่อรูปกระโจมกลางเตาเลยค่ะ...ถ้าเตามีรังผึ้งก็เอาไม้ชิ้นแรกเสียบรังผึ้งให้ตะแคงๆนะค แล้วเอาไม้ชิ้นอื่นๆ วางพาดสลับไปมา
จนมองเหมือนกระโจมอินเดียแดงนะค่ะ...ถ้าเตาไม่มีรังผึ้งให้เสียบก็เอาถ่านสักก้อนมาวางเพื่อให้วางไม้ได้ แล้วทำเป็นกระโจมเช่นกัน
2.ก่อนจุดไฟที่ไม้ คุณต้องทุบถ่านที่ก้อนใหญ่ๆ ให้เล็กลงค่ะ เอาถ่านก้อนเล็กๆ มาวางรอบๆไม้ที่ก่อไว้ เสร็จแล้วเหลือถ่านก้อนเล็กส่วนหนึ่ง
เอาไว้โรยบนกองไม้ที่คุณจะจุดไฟ
3.จุดไฟที่กระโจมไม้ค่ะ พอไม้ติดไฟลุกพรึบๆ คุณก็เอาถ่านก้อนเล็กๆ ที่ทุบไว้ เอามาโรยลงบนไม้ที่ติดไฟ หลังจากนั้นจึงจะทะยอยเติมถ่าน
ที่ก้อนใหญ่ลงไป
***สาเหตุที่ให้ใช้ถ่านก้อนเล็กๆ โรยก่อนเพราะติดไฟง่ายค่ะ พอติดก้อนเล็กแล้ว เราหาพัดลม หรือกระดาษแข็งๆ พัดแรงๆไม่กี่ที ไฟจะลามจาก
ถ่านก้อนเล็กไปหาก้อนใหญ่ แป๊บเดียวลุกโชติช่วง
แถมท้ายนะคะ...ยุคหลังๆมา เราเห็นแม่ค้าขายไก่ย่างจะใช้ไม้เสียบไก่มั่ง ไม้เสียบลูกชิ้นมั่งมาเป็นเชื้อไฟค่ะ เพราะสะดวก
แต่ๆๆๆ....มันมีสะดวกยิ่งกว่านั้นอีกค่ะ ^^
ภาคเหนือจะมีไม้ชนิดหนึ่งที่ติดไฟง่าย เค้าเรียกว่า "ไม้เกี๊ยะ" มีขายเป็นถุงๆเลยค่ะ ราคาถูกมากๆ เค้าจะใช้ไม้ชนิดนี้เพื่อช่วยในการก่อไฟ
เราเคยซื้อมาใช้ตอนอายุเยอะแล้วค่ะ เอาไม้เกี๊ยะ 2-3 ชิ้นบางๆ ก่อกระโจมแล้วโยนถ่านลงทับเลย แป๊บเดียวไฟลุกแดงโร่เหมือนกัน ^^
ปล.จะใช้อะไรเป็นเชื้อเพลิงตอนติดไฟก็ช่างนะคะ สิ่งสำคัญที่สุด คือตอนที่ก่อไฟใหม่ๆแล้วใส่ถ่าน คุณต้องเอาลมช่วยค่ะ จะพัดลม หรือจะพัด
ด้วยแรงคุณก็ได้ตามสะดวก ไฟจะติดเร็วขึ้น
1.หาเศษไม้เล็กๆ มาก่อรูปกระโจมกลางเตาเลยค่ะ...ถ้าเตามีรังผึ้งก็เอาไม้ชิ้นแรกเสียบรังผึ้งให้ตะแคงๆนะค แล้วเอาไม้ชิ้นอื่นๆ วางพาดสลับไปมา
จนมองเหมือนกระโจมอินเดียแดงนะค่ะ...ถ้าเตาไม่มีรังผึ้งให้เสียบก็เอาถ่านสักก้อนมาวางเพื่อให้วางไม้ได้ แล้วทำเป็นกระโจมเช่นกัน
2.ก่อนจุดไฟที่ไม้ คุณต้องทุบถ่านที่ก้อนใหญ่ๆ ให้เล็กลงค่ะ เอาถ่านก้อนเล็กๆ มาวางรอบๆไม้ที่ก่อไว้ เสร็จแล้วเหลือถ่านก้อนเล็กส่วนหนึ่ง
เอาไว้โรยบนกองไม้ที่คุณจะจุดไฟ
3.จุดไฟที่กระโจมไม้ค่ะ พอไม้ติดไฟลุกพรึบๆ คุณก็เอาถ่านก้อนเล็กๆ ที่ทุบไว้ เอามาโรยลงบนไม้ที่ติดไฟ หลังจากนั้นจึงจะทะยอยเติมถ่าน
ที่ก้อนใหญ่ลงไป
***สาเหตุที่ให้ใช้ถ่านก้อนเล็กๆ โรยก่อนเพราะติดไฟง่ายค่ะ พอติดก้อนเล็กแล้ว เราหาพัดลม หรือกระดาษแข็งๆ พัดแรงๆไม่กี่ที ไฟจะลามจาก
ถ่านก้อนเล็กไปหาก้อนใหญ่ แป๊บเดียวลุกโชติช่วง
แถมท้ายนะคะ...ยุคหลังๆมา เราเห็นแม่ค้าขายไก่ย่างจะใช้ไม้เสียบไก่มั่ง ไม้เสียบลูกชิ้นมั่งมาเป็นเชื้อไฟค่ะ เพราะสะดวก
แต่ๆๆๆ....มันมีสะดวกยิ่งกว่านั้นอีกค่ะ ^^
ภาคเหนือจะมีไม้ชนิดหนึ่งที่ติดไฟง่าย เค้าเรียกว่า "ไม้เกี๊ยะ" มีขายเป็นถุงๆเลยค่ะ ราคาถูกมากๆ เค้าจะใช้ไม้ชนิดนี้เพื่อช่วยในการก่อไฟ
เราเคยซื้อมาใช้ตอนอายุเยอะแล้วค่ะ เอาไม้เกี๊ยะ 2-3 ชิ้นบางๆ ก่อกระโจมแล้วโยนถ่านลงทับเลย แป๊บเดียวไฟลุกแดงโร่เหมือนกัน ^^
ปล.จะใช้อะไรเป็นเชื้อเพลิงตอนติดไฟก็ช่างนะคะ สิ่งสำคัญที่สุด คือตอนที่ก่อไฟใหม่ๆแล้วใส่ถ่าน คุณต้องเอาลมช่วยค่ะ จะพัดลม หรือจะพัด
ด้วยแรงคุณก็ได้ตามสะดวก ไฟจะติดเร็วขึ้น
แสดงความคิดเห็น
ทำยังไงให้ถ่านก่อไฟ ติดไฟง่ายดีครับ จะปิ้งหมูย่าง