ช่วยด้วย!!! สอนทำอาหารหน่อยจิ

*ขอวิธีทำหมูกรอบแบบไม่ใช่เตาอบอ่ะค่ะ ทอดๆ

เคยทำแล้วแต่ว่ามันเเข็งค่ะ มันไม่กรอบ

*วิธีทำหมูแดง+น้ำราดหมูแดงด้วยนะคะ

เมนูนี้ยังไม่เคยทำค่ะ

*ขอวิธีทำข้าวมันไก่ อร่อยๆด้วยค่ะ น้ำราดไก่+น้ำซุปนัวๆด้วยน๊าส์

เคยทำแร้วก็ไม่อร่อยเหมือนที่อื่นๆอ่ะ

เคล็ดลับช่วยลดปริมาณไขมันให้เหลือน้อยที่สุดเท่านี้จะน้อยได้ ใครมีเคล็ดลับ(ขอให้ยกมือขึ้น) บอกเราหน่อยนะ ตรงนี้สำคัญเชียวแหระ อิอิ

เพื่อนคนไหนเคยทำแร้วเป็นไงบ้างมาแชร์กันหน่อยค่ะ

*****ขอบคุณค่ะ*****
แก้ไขข้อความเมื่อ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 1
หมูสามชั้นแบบทั้งแผ่นนะคะ ไม่ต้องสไลด์เป็นเส้น
เอาไปต้มให้สุก แล้วเอามาใส่ถาดโดยให้ด้านหนังอยู่ข้างบน เอาส้อมจิ้มๆให้ทั่ว
นำไปผึ้งแดดอ่อนๆสัก 2 ชม. แล้วเอามาทอด
ตั้งน้ำมันให้ร้อนดูให้น้ำมันท่วมแผ่นหมู แล้วเอาด้านหนังลงทอดด้านล่าง
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่