...คือผมสนใจจะเรียนเกี่ยวกับบาร์เทนเดอร์น่ะครับ  ผมเคยเป็นบาริสต้า  เคยเรียนเกี่ยวกับเบเกอรี่มาก่อน
ไหนๆก็เบนมาทางสายนี้อยู่แล้วเลยอยากมีความรู้ติดเอาไว้เผื่อได้ใช้น่ะฮะ  ผมได้ลองค้นกระทู้เก่าๆและหาข้อมูลเพิ่มเติมจากหลายๆที่ก็สรุปว่ามีอยู่สองสามสถาบันที่น่าสนใจ  เลยอยากทราบข้อมูลประกบการตัดสินใจน่ะครับเพราะผมคงต้องเลือกเรียนแค่ที่เดียว


ที่ผมสนใจก็มี...

-Cocktailthavee  ของอาจารย์ทวี ไพรโสภา  ผมลองเข้าไปดูในเว็ปเห็นว่าเป็นที่แรกในไทย  มีกระทรวงศึกษาธิการรับรองและได้ประกาศนียบัตรรับรองจากกระทรวง  น่าสนใจตรงนี้ครับ
-Witooncocktailandwine  ของอาจารย์วิฑูรย์ วงษ์สวัสดิ์  ผมเข้าไปดูข้อมูลของท่าน  เห็นว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญอีกท่านหนึ่งเลยครับ  ดูเป็นสากล
-Cocktailthai อันนี้ที่ผมเข้าไปดูหลักสูตร  มีหลายสเต็ปดีครับ  คอร์สย่อยเยอะเลย


สถาบันที่สองของอาจารย์วิฑูรย์  ส่วนของหลักสูตรในเว็ปผมเข้าไปดูไม่ได้  สอบถามไปแล้วแต่ยังไม่มีการตอบกลับครับ  ไม่แน่ใจว่ายังมีการเปิดสอนอยู่หรือเปล่า  ระหว่างนี้เลยขอมาตั้งกระทู้รวบรวมข้อมูลก่อนละกันครับ

ผมอยากเรียนตั้งแต่พื้นฐาน  ที่มา  แก้วแต่ละชนิด  วัตถุดิบ  มารยาทฯลฯ  คือปูพื้นด้วยน่ะครับไม่ใช่ยัดแต่สูตรมาอย่างเดียว  
ผมอยาก"ทำเป็น"  ไม่ใช่แค่"ทำได้"  เลยต้องการสถาบันที่เน้นรายละเอียดตรงนี้  ส่วนสูตรต่างๆผมจะเอาไปต่อยอดเองน่ะฮะ


ผมตั้งใจว่าถ้าเลือกที่เรียนได้แล้วอาจจะต่อคอร์สรวดเดียวเลยตั้งแต่เบสิคถึงคอร์สสุดท้าย  เลยอยากสอบถามท่านที่เคยได้ไปเรียน  หรือมีประสบการณ์เกี่ยวกับสามที่นี้ว่าเป็นอย่างไรบ้างน่ะครับ  
ส่วนเรื่องรายละเอียดการสอนหรือบรรยากาศในการเรียนฯลฯ  ถ้าเป็นข้อมูลทางลบผมรบกวนขอทราบข้อมูลทางหลังไมค์นะครับเพราะไม่อยากให้เป็นการเปรียบเทียบระหว่างอาจารย์แต่ละท่าน  เผื่ออนาคตจะมีผู้ที่สนใจมาค้นกระทู้ผมเพื่อหาข้อมูล  เพราะผมเชื่อว่าทุกท่านเป็นบุคลากรคนสำคัญ  แต่ผมกำลังหาที่ที่สามารถตอบโจทย์ผมได้ดีที่สุดน่ะครับ


...รบกวนด้วยนะฮะ  ขอบคุณครับ