สวัสดีชาว Pantip ครับ

กลับมาพบกับผม ในรีวิวของกินกันอีกแล้วนะครับ สำหรับกระทู้นี้ก็เป็นกระทู้แรกของผมหลังจากเปลี่ยนชื่อ log in ใน pantip นะครับ

ก่อนอื่นก็ขอเกริ่นก่อนนิดนึงครับ เนื่องจากว่าผมได้มีโอกาสไปทำธุระแถวๆ เยาวราชดินแดนที่ขึ้นชื่อว่าอาหารการกินสุดแสนจะอร่อย ดังนั้นไหนๆ ก็มาแล้วทั้งทีต้องหาอะไรลองชิมซักอย่างสองอย่างครับ

และ 2 ร้านที่ผมจะทำการรีวิวในวันนี้นั่นก็คือ "บะหมี่ลูกชิ้นปลา นิวยืนยง" และ "ลอดช่อง สิงคโปร์ สามแยกเจริญกรุง" ครับ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปชม Mini Review ครั้งนี้ได้เลยครับ

----------------------------------------------------------
วันที่รับประทาน : วันอาทิตย์ที่ 14 ธันวาคม 2557
ช่วงเวลา : 13.30-14.00 น.

เริ่มกันที่เมนูของคาวก่อนแล้วกันครับ กับร้านนี้ "บะหมี่ลูกชิ้นปลา นิวยืนยง" ตำแหน่งที่ตั้งก็คือปากซอยของลานจอดรถเฉลิมบุรี ถ.ทรงสวัสดิ์ ใกล้ๆ กับแยกเฉลิมบุรี และโรงแรมเซี่ยงไฮ้ แมนชั่น เยาวราชครับ ถ้าสามารถหาลานจอดรถเฉลิมบุรีเจอก็จะเห็นร้านนี้แน่นอนครับ

ช่วงเวลาการขาย : ขายทุกวัน โดยวันธรรมดาเปิด 09.30 - 19.30 น. ส่วนเสาร์และอาทิตย์ ปิด 19.00 น. ครับ

สำหรับประวัติของร้านนี้เท่าที่ทราบมาคือ เป็นร้านเก่าแก่ร้านนึงในย่านเยาวราช เปิดมานานกว่า 70 ปี รุ่นนี้นาจะเป็นรุ่นที่ 3 แล้ว ทีเด็ดของร้านนี้ที่หลายๆ คนบอกก็จะอยู่ที่ลูกชิ้น เส้นบะหมี่และน้ำซุป ซึ่งลูกชิ้นนั้นมีหลายประเภททั้งลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา และฮื่อก้วย โดยทั้งหมดทางร้านทำเองไม่ได้รับต่อจากใครมาครับ

สำหรับหน้าตาของร้านก็ตามรูปนี้เลยครับ