"หม่าล่าโฮ่โก" เชื่อได้ว่าชื่อนี้คงมีผู้คนจำนวนมากที่ไม่เคยรู้จัก หรือไม่เคยได้ยินมาก่อน จขกท.ก็คือคนหนึ่งที่ไม่เคยได้ยินชื่อนี้มาก่อนเลยเช่นเดียวกัน

สืบเนื่องมาจากมีโอกาสได้ไปเที่ยวชมพิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง) อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ มา
ตามกระทู้นี้ครับ http://ppantip.com/topic/32971934
แล้วบังเอิญมากๆวันนี้มีการเวิร์คช็อปทำ "หม่าล่าโฮ่โก" เลยไม่รอช้าหยิบกล้องขึ้นถ่ายนำภาพมาฝากกันครับ
จะทยอยลงภาพตั้งแต่เริ่มทำจนถึงเสร็จอิ่มอร่อยนะครับ



หม่าล่าโฮ่โก เป็น ต้มยำหม้อไฟท้องถิ่นของชาวจีนที่แฝงไว้ด้วยภูมิปัญญาทางการแพทย์ อุดมไปด้วยพืชสมุนไพรนานาพันธุ์ มีกลิ่นหอม รสชาติเผ็ด ร้อน ชา เหมาะอย่างยิ่งในการทำรับประทานกันในช่วงหน้าหนาว เพราะสามารถต่อสู้กับความหนาวเย็นได้เป็นอย่างดี

ท่านใดสนใจเข้าร่วมกิจกรรมเวิร์คช็อปการทำ หม่าล่าโฮ่โก ตอนนี้ยังเหลืออีก 4 วันนะครับ คือวันที่ 31 ธันวาคม 57 และวันที่ 1, 10, 16 มกราคา 58 ในแต่ละวันจะมีการเวิร์คช็อปกัน 2 รอบ คือเวลา 10 โมง กับ 11 โมงครับ ที่ พิพิธภัณฑ์โรงงานหลวงที่ ๑ (ฝาง) อ.ฝาง จ.เชียงใหม่ ดูรายละเอียดและสอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่เฟสบุ๊คของพิพิธภัณฑ์ฯ นะครับ https://www.facebook.com/firstroyalfactory