สวัสดีค่ะ (= อยากกินส้มตำ ไก่ย่าง ก็มากันที่ร้านแซ้บแซ่บ ตำโคราช รสชาตินัวหลาย มีผักมาให้จานนึง แตงกวาเอาไส้ออกด้วยนะ... ไก่ย่าง... มีกระเทียมเจียวกรอบ ๆ โปรยมา น้ำจิ้มแจ่วอร่อยค่ะ ต้มแซ่บเอ

]ลุงอ้วนอิ่มเล่าเรื่อง EP.26 : ลิงเขาสามมุข หยิ่ง กินแต่ไส้ผัก คนชอบมาให้อาหารลิง ลิงมันกินแต่เมล็ดถั่วในถั่วฝักยาว ถ้าเป็นแตงกว่า ก็กินแต่ไส้แตงกวา กินทิ้งกินข้างมาก ไม่เห็นคุณค่า ความอดอยาก

เห็นเป็นประเด็นและมีอย่างน้อยสองกระทู้พูดถึง คนชอบข้าวมันไก่อย่างเราก็เลยต้องไปลองบ้างครับ โดยไปลองมาสองครั้ง สองวันติด สาขาแรกเป็นสาขาที่มีน้ำส้มยูซุให้กด และใช้ช้อนแบบที่เป็นช้อน+ส้อมในอันเดียวกัน

วันนี้ได้มาร้านส้มตำสุทธิพร ซอย 3 ซึ่งเป็นร้านที่คนในย่านนี้แนะนำกันเยอะ จะบอกว่าบรรยากาศในร้านเป็นแบบเรียบง่าย สบายๆ เหมือนนั่งทานที่บ้าน ร้านไม่ได้หรูหราแต่ก็เป็นเสน่ห์ไปอีกแบบสำหรับเมนูที่สั่งไป มี

🎀 ปัจจุบัน คนไทยนิยมกินผักคู่กับอาหารหรือน้ำพริกต่างๆ ☘️ เสริมให้อาหารนั้น มีความอร่อยลงตัวมากขึ้น  ผักที่นิยมนำมาใช้รับประทานคู่กับอาหารและน้ำพริกนี้ ได้แก่ แตงกวา บวบเหลี่ยม ชะอม มะเขือเปราะ มะ

ต้มจืดแตงกวายัดไส้ หมูสับกับวุ้นเส้น ✌️🤤😋😃😄😁 ปรับเพิ่มตามใจ อยากเพิ่มอะไร ใส่ไป 😁😅👍                         &

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน  เมื่อเช้านี้ตอนไปจ่ายตลาด ท่าน ผบ. บอกให้ซื้อปลาทูนึ่งติดมาด้วย ตอนเย็นอยากทำน้ำพริกกิน  ถาดนี้ตัวใหญ่หน่อย 35.- ครับ เดินตลาดเจอยอดมะระขี้นก หมดนี่ 10.- ก็เลยซื้อ

1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน 3ช้อนโต๊ะ เจียวกระเทียมที่สับละเอียดให้เหลืองหอม2.ใส่ฟักทองที่ปอกเปลือกหั่นบางๆแล้วล้างน้ำให้สะอาดลงผัด ใส่ไข่ไก่2ฟอง ผัดให้เข้ากัน คนเบาๆรอให้ไข่เซ็ทตัว อย่าให้ไข่เละเกิน ปรุงรสด้

มาล่ะ อาหารวันนี้ 😋 วันนี้ ทำง่ายๆ  เน้นอร่อย 😋 - น้ำพริกกะปิ    ( เคล็ดความอร่อย กะปิต้องนำไปย่างให้สุกก่อน โดยห่อใบเตยสด )   + น้ำตาลปิ๊บ + น้ำมะขามเปรี้ยว + มะนาว พริก ก