ขอความรู้เรื่องเย็นตาโฟด้วยค่ะ

กระทู้สนทนา
สวัสดีเพื่อนสมาชิกทุกท่านค่ะ
วันนี้มีเรื่องฉุกเฉินที่จะมาร้องขอความช่วยเหลือจากผู้มีความรู้ทีนะคะ  ต้องท้าวความเบื้องต้นอย่างนี้ค่ะ ดิฉันและสามีเดิมทีก็เป็นพนักงานบริษัทคนนึง ที่มีรายได้พอถูไถ เก็บเงินก้อนได้แสนกว่าบาท พี่สาวของสามีเห็นว่าน่าจะส่งเสริมให้เราสองคนทำอาชีพของตัวเอง โดยที่เขาจะช่วยสอนทำเย็นตาโฟ ซึ่งเป็นอาชีพของเขาอยู่แล้ว เพื่อให้เรามีรายได้ที่ดีขึ้น เพราะทางพี่สาวขายได้เดือนละแสน จึงบอกกับสามีว่าให้หาทำเลจะช่วยมาดูให้ เมื่อผ่านขั้นตอนนั้นมา เราจึงออกจากงานเพื่อจัดเตรียมทุกอย่าง งบบานปลายไปนิดหน่อย ซื้อโต๊ะเก้าอี้ อุปกรณ์ทุกอย่างพร้อมค่ะ นัดแนะกันอย่างดีว่าจะเดินทางไปสุราษฎร์ เพื่อเทรนการปรุงน้ำซุป การลวก การทำซอสเย็นตาโฟ แต่เมื่อพอถึงเวลาพี่สาวแจ้งกับสามีว่าต้องการค่าสูตร 35,000 เราสองคนทั้งตกใจ ทั้งเสียใจ สามีเราบอกไปว่า ณ ตอนนี้เรายังไม่มี จะผ่อนให้ได้ไหม พี่สาวตอบมาว่า งั้นยังไม่ต้องมา ถ้าคิดว่ามันง่าย เรางงมากว่ากับคำพูดนี้ ดิฉันเห็นสามีน้ำตาซึม แต่พยายามกลั้นไว้ คงไม่อยากให้ดิฉันรู้สึกอะไรไปด้วย และอีกอย่างเงินได้ลงทุนไปแล้ว และเป็นก้อนเดียวที่มีในชีวิต ถ้าเป็นเรือก็เป็นลำสุดท้ายที่เราจะเกาะไปให้ถึงฝั่งแล้ว ความหวังจริงๆ
เราให้กำลังใจสามีทั้งๆที่ในใจเราเจ็บแค้นมากๆค่ะ  สุดท้ายเราจับมือกันแล้วบอกว่าไม่เป็นไรนะ เราจะสู้ และเราจะต้องยืนให้ได้ด้วยตัวของเราเอง
เรื่องราวนี้เป็นเพียงเรื่องย่อๆ ที่ต้องการให้ทุกท่านทราบที่ไปที่มาของดิฉันนะคะ  ดิฉันติดป้ายแขวนว่าร้านจะเปิดวันที่ 3 พ.ย. นี้
ดังนั้นจึงต้องหาที่พึ่ง และที่นี่ก็เป็นอีกทางที่คิดว่าจะมีคำตอบที่ดีมาแนะนำดิฉัน ภาวนาขอให้มีผู้ที่มีประสบการณ์ หรือผู้มีความรู้ ช่วยแนะนำสูตรน้ำซุป และซอสแดงของเย็นตาโฟให้ดิฉันทีนะคะ ส่วนประกอบอื่นๆ ลูกชิ้น เส้น เราพบร้านที่รสชาติดีแล้วค่ะ ผักบุ้งก็ติดต่อเรียบร้อย เราวิ่งเตรียมงานกันมาพักใหญ่แล้วค่ะ กำลังตะเดินทางไปสุราษฎร์วันจันทร์ที่จะถึง กลับมีเหตุนี้เกิดขึ้นซะก่อน  ดิฉัน และสามีวอนขอความกรุณาจากทุกท่านด้วยนะคะ เรามีเวลาอีกไม่กี่วัน แต่คิดว่าตะลองทำทุกสูตรที่จะได้รับจากที่นี่ค่ะ  ดิฉันขอฝากอีเมลล์ไว้ เผื่อท่านใดไม่ต้องการเปิดเผยข้อมูลนะคะ pst2014@outlook.co.th รบกวนด้วยนะคะ เราสองคนขอขอบพระคุณล่วงหน้าไว้ตรงนี่ จากใจค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่