ติดตามรีวิวอื่นที่ http://www.facebook.com/YummyOmu
ร้าน Nabezo เป็นร้านสุกี้ชาบูในเครือ momo paradise แต่จะเป็นแบบ premium
โดย วัสดุและวัตถุดิบใช้คุณภาพดี นำเข้าจากญี่ปุ่น
อาหารจะสั่งเป็นชุดต่อหัว เริ่มจากหมูคุโรบุตะราคา 600 กว่าบาท++
แล้วก็ราคาจะค่อยๆไล่ขึ้นไปเรื่อยตามชนิดเนื้อสัตว์ ทั้งเนื้อวัววากิว ราคา 900 กว่าบาท
จนถึงเนื้อวัวอูมิราคา2000 บาทกว่า
บางเซทจะมีขาปูให้ด้วย

วันที่ไปเราได้สั่งชุดเนื้อวากิว ราคา 900 กว่าบาท
ในเซทที่สั่งจะมีออเดริฟ จัดให้เป็นอาหารญี่ปุ่นชุดเล็กๆ
แล้วก็มีเนื้อให้ 1 ถาด ซึ่งจะขอเพิ่มไม่ได้ ต่างกับโมโมที่ขอเพิ่มได้
แต่เกรตของเนื้อที่นี่คุณภาพค่อนข้างดีมาก
ในถาดจะมีเนื้อชิ้นใหญ่แล่ให้บางๆ มีประมาณ 5 ชิ้น
ซึ่งสำหรับเราค่อนข้างเพียงพอมาก เพราะปกติไปทานโมโม
มีเนื้อแล่มาให้ 2 ถาด ก็ไม่ค่อยได้ขอเพิ่มสักเท่าไร
ซึ่งผมว่าทานอย่างนี้ได้เกรตเนื้อดีกว่า คุ้มกว่า
ส่วนที่ขอเติมได้เรื่อยๆจะเป็นผัก ซึ่งผักหั่นและคัดมาอย่างดี
เท่าที่จำได้มีผักให้เลือกหลายชนิด(แต่ไม่มีวากาเมะ)
มีเห็ด ,เผือก ,ฟักทอง, เต้าหู้,วุ้นเส้นญี่ปุ่น,เส้นบุก

เมื่อเราทานอิ่ม ทางพนักงานจะถามว่าอาหารท้ายเซทอยากทานอะไร
สำหรับชุดเนื้อ จะมีราเมง อุด้ง และข้าวต้ม Ochazuke
จากการสอบถามเซทแต่ละเซทจะไม่เหมือนกัน
เราเลือกราเมงไป ทางร้านจะตักเศษอาหารในหม้อของเรา ไว้เหลือแต่ซุปเข้มข้น
แล้วเติมน้ำ จากนั้น ก็ลวกราเมง ซึ่งเป็นราเมงอย่างดีนำเข้าจากญี่ปุ่น

ท้ายสุดมีของหวานให้เซทเรา มีให้เลือกระหว่าง Matcha warabi-mochi, Shiratama-anmitsu และไอศกรีม