แสร้งว่า “แกงสมรมไก่-กุ้งสด” 🐓🦐🧄🌶️🌿แสร้งแกงแบบปักษ์ใต้ 🍽🥣กินกับหมูกรอบ🐷หรอยแรง✌️🤤😋😃😄😁                   &nbs

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - แครอทขูดฝอย - ถั่วทองนึ่งสุก - ใบขมิ้นซอยหยาบๆ - แป้งข้าวเจ้า - น้ำปูนใส . . .. เวลาทำเมนูทอดมัน หรือเมนูทอดแพๆแบบนี้ สิ่งที่ขาดไม่ได้ของบ้านเราเลยก็คือ... ใบขมิ้นค่ะ เขา

แจกสูตร "ทาร์ตมะพร้าวอ่อน" ที่แป้งกรอบ ไส้มะพร้าวเต็มคำ หวานหอมถูกใจคนทั้งบ้านวัตถุดิบส่วนแป้งทาร์ต- แป้งสาลีอเนกประสงค์ 240 กรัม- แป้งขนมปัง 15 กรัม- น้ำตาลไอซิ่ง 25 กรัม- เนยสดชนิดเค็ม 120

สวัสดีครับ เมื่อเช้าตอนออกมาทำงาน แวะตลาดแถวบ้านซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งแม่ค้าบอกว่าวันนี้มีข้าวเหนียวสังขยา ข้าวเหนียวหน้ากุ้งรับเพิ่มมั้ย ห่อละ20บาท ผมเลยจ่ายเพิ่มไป 20 บาท แล้วหยิบห่อขนมมาเลยเพราะเข้า

วันนี้ลองทำไส้ครีม แต่เปลี่ยนจากแป้งซาลาเปา เป็นแป้งเค้ก น้ำมันรำข้าว เป็นน้ำมันมะพร้าว เนื้อซาลาเปาไม่ต่างกัน สีสันไม่ต่างกัน รสชาติ ตอนร้อนเป็นลาวา พอเย็นจะเซ็ทตัว รูปทรงห่อง่าย ให้ 7 เต็ม 10 ใช้หม

สวัสดีค่ะ ช่วงนี้เห็นเมนูนี้กำลังฮิตในโซเชียล ทำเค้กในลูกมะพร้าวกัน เลยลองทำบ้าง วันนี้จะมาประกอบร่างให้ดูนะคะ เพิ่งทำครั้งแรกค่ะ ซื้อมะพร้าวคว้านมา ก็ใช้มีดค่อยกรีดเปิดฝาโดยรอบ เอาน้ำมะพร้าวออกน

ช่วงบ่ายของวันที่อากาศเย็นสบาย แดดอ่อนๆ ส่องลอดชายคา ชวนให้นึกถึงขนมอะไรอุ่นๆ ที่จะเติมความสุขให้วันธรรมดาที่ไม่ธรรมดา และสิ่งที่นึกออก นั่นคือ“กล้วยหักมุกย่าง” ซึ่งปรากฏในความคิดของฉันเป็