วันดีคืนดี อยากหาข้าวหมูแดงกินรอบกลางคืน
ที่นึกออกในสมองตอนนั้นก็มีนายเซี้ย ถนนข้าวหลาม เลยถามพรรคพวกกันว่ามีที่ไหนอีก
เค้าตอบมาว่า มาท่าดินแดงดิ่ เปิดขาย 2 ทุ่มพอดี
ก็เลยรวมตัวกันไปจัดกันครับ...
ร้านอยู่ตรงป้ายนี้พอดีครับ ซอยท่าดินแดง 14
มาถึงเห็นตู้และร้าน รับรู้ถึงพลังบางอย่างได้ครับ เก่าดีจริง
ร้านนี้เห็นว่าขายวันหยุดวัน วันที่จะมาโทรมาถามก่อนแล้วครับ
(หาเบอร์จากบล๊อคพี่ swin นี่แหล่ะครับ แฮ่ะๆขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยครับ)
ระหว่างรอก็เช่นเดิมครับ ถ่ายไปเรื่อย ร้านนี้ข้าวหุงแบบไม่ซาวน้ำ เจ็กคอยเช็คตลอดครับ
คนมาตลอดเจ็กแกสับไม่หยุดเลยครับ ตู้ไม้บนรถเข็น ที่แคลสสิคสุดๆครับ ...
จุดที่แสงเยอะสุดในร้านครับ
มากัน 3 คนก่อน อีกคนกำลังตามมา
ทุกอย่าง พิเศษ ข้าวน้อยครับ
หมูแดง หอมนุ่ม กลมกล่อม ย่างมาแบบแก่ไฟกำลังสวยครับ
หมูกรอบ หั่นหนาๆ ไม่มีกั๊ก กรอบ หอม เกรียม
กุนเชียง ออกหวานและย่างมาแบบแก่ไฟอีกแล้ว ... ร้านนี้เน้นการเล่นไฟแน่ๆ แต่ส่วนตัวชอบแบบเกรียมๆ แก่ๆไฟครับ
ไข่เป็ดต้มมา ลูกใหญ่ๆ เน้นๆครับ
น้ำราดเข้มข้น สีเข้ม ออกเค็มนิดๆ แต่หวานนำ กลมกล่อมดีครับ เอาพริกดองตัดหวาน หรือพริกเผา(แบบเผ็ด)มาตัดได้ครับ
ภาพรวมรสชาติกลางๆ แต่พอมารวมตัวกัน ลงตัวดีครับ(ชอบครับ)
เบิ้นกันทุกคน และพิเศษกุนเชียงเปล่า(เกรียมๆ)อีกจานครับ...
ค่าเสียหาย พิเศษ 50 บาททุกจาน กุนเชียงจำไม่ได้ครับ
จบคาวรอต่อหวานครับ ...
[CR] ข้าวหมูแดง & โบ๊กเกี้ย ---- ท่าดินแดง
ที่นึกออกในสมองตอนนั้นก็มีนายเซี้ย ถนนข้าวหลาม เลยถามพรรคพวกกันว่ามีที่ไหนอีก
เค้าตอบมาว่า มาท่าดินแดงดิ่ เปิดขาย 2 ทุ่มพอดี
ก็เลยรวมตัวกันไปจัดกันครับ...
ร้านอยู่ตรงป้ายนี้พอดีครับ ซอยท่าดินแดง 14
มาถึงเห็นตู้และร้าน รับรู้ถึงพลังบางอย่างได้ครับ เก่าดีจริง
ร้านนี้เห็นว่าขายวันหยุดวัน วันที่จะมาโทรมาถามก่อนแล้วครับ
(หาเบอร์จากบล๊อคพี่ swin นี่แหล่ะครับ แฮ่ะๆขอบคุณมา ณ ที่นี้ด้วยครับ)
ระหว่างรอก็เช่นเดิมครับ ถ่ายไปเรื่อย ร้านนี้ข้าวหุงแบบไม่ซาวน้ำ เจ็กคอยเช็คตลอดครับ
คนมาตลอดเจ็กแกสับไม่หยุดเลยครับ ตู้ไม้บนรถเข็น ที่แคลสสิคสุดๆครับ ...
จุดที่แสงเยอะสุดในร้านครับ
มากัน 3 คนก่อน อีกคนกำลังตามมา
ทุกอย่าง พิเศษ ข้าวน้อยครับ
หมูแดง หอมนุ่ม กลมกล่อม ย่างมาแบบแก่ไฟกำลังสวยครับ
หมูกรอบ หั่นหนาๆ ไม่มีกั๊ก กรอบ หอม เกรียม
กุนเชียง ออกหวานและย่างมาแบบแก่ไฟอีกแล้ว ... ร้านนี้เน้นการเล่นไฟแน่ๆ แต่ส่วนตัวชอบแบบเกรียมๆ แก่ๆไฟครับ
ไข่เป็ดต้มมา ลูกใหญ่ๆ เน้นๆครับ
น้ำราดเข้มข้น สีเข้ม ออกเค็มนิดๆ แต่หวานนำ กลมกล่อมดีครับ เอาพริกดองตัดหวาน หรือพริกเผา(แบบเผ็ด)มาตัดได้ครับ
ภาพรวมรสชาติกลางๆ แต่พอมารวมตัวกัน ลงตัวดีครับ(ชอบครับ)
เบิ้นกันทุกคน และพิเศษกุนเชียงเปล่า(เกรียมๆ)อีกจานครับ...
ค่าเสียหาย พิเศษ 50 บาททุกจาน กุนเชียงจำไม่ได้ครับ
จบคาวรอต่อหวานครับ ...
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น