เห็นคนแชร์มาใน FB ครับสงสัย ข้อมูลจริงหรือมั่วครับ
ปกติข้อมูลที่แชร์กันใน FB ความน่าเชื่อถือ ก็ต่ำเรี่ยดินอยู่แล้ว แต่เรื่องนี้ผมไม่รู้มาก่อนเลย เลยอยากได้ข้อมูลเพิ่มครับ ถ้ามั่ว ผมจะได้มีข้อมูลเอาไปแย้ง

จะว่าไป ที่บ้านผมก็ชอบกินตำลึงกัน กินมาหมดแล้วไม่ว่าจะเป็นใบแบบไหน แต่ก็ไม่เห็นจะเป็นอะไรกันเลย

https://www.facebook.com/132051310243656/photos/a.132053763576744.26046.132051310243656/603507416431374/?type=1&theater

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้
เย็นนี้อาจกำลังจะทำเมนูแกงจืดตำลึง ลองอ่านดูค่ะ

ด้านขวาจะเป็นใบของต้นตำลึงตัวเมีย จะมีลักษณะใบค่อนข้างมน ขอบใบจะหยักไม่มาก

ส่วนด้านซ้ายจะเป็นใบตำลึงเพศผู้
ใบจะมีลักษณะหยักเว้ามากกว่าใบเพศเมีย

ข้อแตกต่างระหว่างตำลึงเพศผู้ กับตำลึงเพศเมีย
ก็อยู่ตรงลักษณะของใบ

จะบอกทำไม....แค่เรื่องใบตำลึง!!

ใบตำลึงเพศผู้ ไม่นิยมนำมารับประทาน
และสำหรับท่านที่ธาตุไม่ดี หากรับประทานใบหรือยอดตำลึงเพศผู้เข้าไป จะทำให้ท้องเสียได้ คือถ่ายไม่หยุด

เพราะฉะนั้นหากจะเก็บยอดตำลึงมารับประทาน
ควรเลือกที่ใบมนๆ หรือต้นเพศเมีย จะปลอดภัยกว่า

บอกกล่าวไว้ เผื่อคุณแม่มือใหม่ เจอยอดตำลึงอ่อนๆ รู้เท่าไม่ถึงการณ์ เก็บมาต้มใส่ข้าวให้ลูกหากเกิดอาการแพ้ขึ้นมา....จะแย่ค่ะ

ขอบคุณข้อมูลจาก เครดิตคุณ Klauy Loysusak
สมาชิกเพจผักสวนครัว