เมื่อวานขับผ่านเข้าไปแถวโรงเรียนเก่า สมัยเรียน ม.ต้น-ม.ปลาย
ไปเจอรถเข็นบาบีคิว เจ้าเก่า คนขายคนเดิมที่เคยกินกันตั้งแต่ประถมได้ล่ะ
อันนี้เป็นบาบีคิวแบบแรกที่ได้กินเลย ตอนนั้นไม่รู้หรอก บาบีคิวจริง ๆ ควรเป็นไง
รู้แต่ว่ามันอร่อยอ่ะแบบนี้ ล่าสุดที่กินก็อร่อยมาก กินสะใจสุด ๆ ค่ะ
เป็นบาบีคิว ไก่ หมู เนื้อ สมัยก่อนนู้นน เคยซื้อตั้งแต่ราคาไม้ละ 3 บาท
แล้วก็เป็น 5 บาท , 7 บาท (เป็นราคาสุดท้ายที่ซื้อตอนจบ ม.ปลายละ)
แล้วก็ไม่ได้เจออีก เราก็ลืม ๆ ไป
เมื่อวานพอขับรถเห็นปั๊บ เรารีบจอดข้างทาง ซื้อเลย 10 ไม้ เนื้อ 5 หมู 5
ราดซอสพริก กับมะเขือเทศ ตอนนี้ไม้ละ 10 บาทละ คิดถึงจัง
กลิ่นหอม ๆ ของเนื้อปิ้ง ทามาการีน แล้วพอจะสุกก็บีบซอสราด หวาน ๆ
ถึงราคามากขึ้น และปริมาณก็มากขึ้นด้วย สมกับไม้ละ 10 บาท ตอนราคาถูกกว่านี้
ก็ไม้เล็กกว่านี้นะคะ ยังกับหมูสะเต๊ะเลยล่ะ กินเท่าไหร่ก็ไม่พอ เพราะไม้มันเล็ก
แล้วตอนเด็กตังค์ก็จำกัด ^^"
------------------------------------------------------------------------------------------
เลยทำให้คิดถึงของกินสมัยเด็ก ๆ ในรั้วโรงเรียน เอาประถม-ม.ต้น นะ เพราะยังเรียกว่าเด็กได้อยู่
ประถม ได้เงินไปโรงเรียน 10-15 บาท และผูกข้าวถาดโรงเรียน (เงินเพิ่มตามระดับชั้นเรียน)
- ตอนเช้า บางวันจะไปโรงอาหาร ต่อคิวซื้อข้าวเหนียว ไก่ทอด ป้าคนขาย ๆ ราคา 3 บาท จะเป็นชิ้นไก่สับโปะบนข้าวเหนียว
แต่ถ้าซื้อ 5 บาท ได้หรูขึ้น คือ ได้เป็นอกไก่ทอดทั้งชิ้น (แบบมีกระดูก) โปะมาเลย อร่อยมากกกก เราจะซื้อแล้ว
เอามากินที่ห้องเรียนตอนเช้า ๆ จำได้แบบ ยอมไปเช้ามาก ไม่กินข้าวเช้าที่บ้าน เพื่อมากินเจ้านี่ล่ะ
- กระเพาะปลาข้อไก่ : กระเพาะปลามีเส้นหมี่หน่อย ๆ ไม่มีเนื้อไก่อะไร แต่จะใส่ข้อไก่เปื่อยๆ ให้แทะแล้วบ้วน
นั่นเป็นครั้งแรกที่ได้กินข้อไก่ แล้วก็ไม่เคยเจอที่ไหนใส่ข้อไก่อีก ชามละ 5 บาทล่ะค่ะ
- นมถุงสามเหลี่ยม ไม่รู้ว่า ยี่ห้ออะไร แต่คงคิดไปเอง ว่ามันอร่อยกว่านมถุงแบน ๆ น่ะค่ะ
- ส่วนพวกเมนูข้าวถาดของโรงเรียนประถม เราจำไม่ได้ว่าชอบอะไรเป็นพิเศษ แต่ตอนนั้นเราเป็นพวกมีหน้าที่ตักข้าวถาดล่ะค่ะ แบบโรงเรียน
ปล่อยพักเที่ยง เราจะได้ออกจากห้องเรียนเพื่อมาตักข้าวถาด ตอน 11.30 น. สมัยนั้น คิด (ไปเอง) ว่าเป็นที่รัก ไว้ใจ ดูโก้ ที่เราเป็นคนเดียว
ในห้องที่ได้รับหน้าที่นี้ ตอนนั้นเราเป็นหัวหน้าห้อง เรียนเก่งด้วยนะ (จริง ๆ นะคะ อาจารย์ให้คุมเพื่อน ตรวจการบ้านประจำ)
พอเราได้ลงมาช่วยตักข้าวถาด แล้วเราก็ผูกรายเดือนข้าวถาด ตอนนั้น อาจารย์บอกเลยว่า เราจะกินอะไรก็ได้ คือ ข้าวถาดจะมีทั้งของ
ครู และนักเรียนค่ะ เราเลยเลือกกินของครูประจำ อิอิ
- นมโรงเรียน เราอยู่ในยุคก่อนจะมีนมกล่องโรงเรียนแจกค่ะ สมัยนั้นต้องจ่ายเดือนละ 15 บาท สำหรับนม 1 เดือน ก็จะเป็นนมต้มใส่กา
หิ้วมาวางให้แต่ละห้อง และคุณครูเป็นคนเทใส่แก้วส่วนตัวที่ทุกคนต้องมีทิ้งไว้ที่ห้องค่ะ ก็มีคนรสจืด หวาน ช็อคโก้ และสตรอเบอรี่ ไม่ซ้ำกัน
- ขนมโตเกียว : จะมีจ้าวนึง พี่คนขายผู้ชาย ขายตั้งแต่เราเรียนประถม จนมาปัจจุบันเรา 30 ละ ยังเห็นแกขายอยู่เลยค่ะ ขายที่เดิมด้วยล่ะ
ซื้อกันมาตั้งแต่ตัวละ 1 บาท ไส้ครีมต่าง ๆ แต่ถ้าไส้กรอกหมูสับ 2 บาท (ตอนนั้นไม่มีไส้ไข่)
- น้ำจับเลี้ยง : จะขายอยู่ฝั่งตรงข้ามโรงเรียน คนขายเป็นคุณลุงน่าจะ 50 ละ แบบน้ำจับเลี้ยงใส่ผสมในน้ำแข็งแล้ว ตักใส่แก้ว ๆ ละ 1 บาท
เป็นแก้วใส เด็ก ๆ กินกันเพียบ เพราะมันถูก เร็ว อร่อย เราไม่เห็นลุงแกตั้งแต่ขึ้น ม.ปลายค่ะ ใจหายเหมือนกัน
- ไข่ลูกเขย : เมนูสุดโปรดในโรงเรียน ก่อนที่เราจะเป็นเด็กผูกข้าวถาด คือ อันนี้เป็นร้านสวัสดิการของโรงเรียนเลย ราคาเริ่มต้น 5 บาท
กับข้าว 1 อย่าง ถ้า 7 บาทก็ 2 อย่าง เราจะสั่งไข่ลูกเขย 2 ลูก 7 บาท กับข้าวอื่นไม่กิน ถ้ามีเมนูนี้ทำมานะ
มัธยมต้น ได้เงินไปโรงเรียน 50 บาท
- ไส้กรอกนิ้วทอด ราดน้ำจิ้มไก่หวาน ๆ (สมัยนี้เรียก มินิค๊อกเทล) ขายไม้ละ 5 บาท 5 ลูก อร่อยจัง รู้สึกว่าคุ้มเพราะได้ 5 ลูก 55
- ตีนไก่ทอด ตีนละ 2 บาท เอามาแทะมันมาก อร่อยด้วย แต่พอโตขึ้น เมนูนี้ก็ไม่กินละ ^^"
- สมัยนั้นฮิตมาก็โลซาน เวเฟอร์มีไส้ เพราะร็อคเกอร์มันแพง เราเด็ก ๆ กินได้แต่โลซาน ห่อละ 5 บาท
- พวกน้ำปั่นรสต่าง ๆ รสนม ผลไม้ น้ำหวาน ที่ปั่นมาเยอะ ๆ ใส่ในถังที่แบ่งเป็นช่อง ๆ คนขายก็มีกระบวยตักใส่แก้วขายน่ะค่ะ
เราจะชอบกินพวกรสนม ๆ ทุกอย่างเลย กินบ่อยด้วย แก้วละ 5 บาท
คร่าว ๆ ก็ราวนี้ล่ะค่ะ ยาวละ จบเท่านี้ก่อน ^^ มาแชร์กันนะคะ
::: ของกินในความทรงจำสมัยเรียนประถม ม.ต้น ใครประทับใจอะไรกันบ้างคะ :::
ไปเจอรถเข็นบาบีคิว เจ้าเก่า คนขายคนเดิมที่เคยกินกันตั้งแต่ประถมได้ล่ะ
อันนี้เป็นบาบีคิวแบบแรกที่ได้กินเลย ตอนนั้นไม่รู้หรอก บาบีคิวจริง ๆ ควรเป็นไง
รู้แต่ว่ามันอร่อยอ่ะแบบนี้ ล่าสุดที่กินก็อร่อยมาก กินสะใจสุด ๆ ค่ะ
เป็นบาบีคิว ไก่ หมู เนื้อ สมัยก่อนนู้นน เคยซื้อตั้งแต่ราคาไม้ละ 3 บาท
แล้วก็เป็น 5 บาท , 7 บาท (เป็นราคาสุดท้ายที่ซื้อตอนจบ ม.ปลายละ)
แล้วก็ไม่ได้เจออีก เราก็ลืม ๆ ไป
เมื่อวานพอขับรถเห็นปั๊บ เรารีบจอดข้างทาง ซื้อเลย 10 ไม้ เนื้อ 5 หมู 5
ราดซอสพริก กับมะเขือเทศ ตอนนี้ไม้ละ 10 บาทละ คิดถึงจัง
กลิ่นหอม ๆ ของเนื้อปิ้ง ทามาการีน แล้วพอจะสุกก็บีบซอสราด หวาน ๆ
ถึงราคามากขึ้น และปริมาณก็มากขึ้นด้วย สมกับไม้ละ 10 บาท ตอนราคาถูกกว่านี้
ก็ไม้เล็กกว่านี้นะคะ ยังกับหมูสะเต๊ะเลยล่ะ กินเท่าไหร่ก็ไม่พอ เพราะไม้มันเล็ก
แล้วตอนเด็กตังค์ก็จำกัด ^^"
------------------------------------------------------------------------------------------
เลยทำให้คิดถึงของกินสมัยเด็ก ๆ ในรั้วโรงเรียน เอาประถม-ม.ต้น นะ เพราะยังเรียกว่าเด็กได้อยู่
ประถม ได้เงินไปโรงเรียน 10-15 บาท และผูกข้าวถาดโรงเรียน (เงินเพิ่มตามระดับชั้นเรียน)
- ตอนเช้า บางวันจะไปโรงอาหาร ต่อคิวซื้อข้าวเหนียว ไก่ทอด ป้าคนขาย ๆ ราคา 3 บาท จะเป็นชิ้นไก่สับโปะบนข้าวเหนียว
แต่ถ้าซื้อ 5 บาท ได้หรูขึ้น คือ ได้เป็นอกไก่ทอดทั้งชิ้น (แบบมีกระดูก) โปะมาเลย อร่อยมากกกก เราจะซื้อแล้ว
เอามากินที่ห้องเรียนตอนเช้า ๆ จำได้แบบ ยอมไปเช้ามาก ไม่กินข้าวเช้าที่บ้าน เพื่อมากินเจ้านี่ล่ะ
- กระเพาะปลาข้อไก่ : กระเพาะปลามีเส้นหมี่หน่อย ๆ ไม่มีเนื้อไก่อะไร แต่จะใส่ข้อไก่เปื่อยๆ ให้แทะแล้วบ้วน
นั่นเป็นครั้งแรกที่ได้กินข้อไก่ แล้วก็ไม่เคยเจอที่ไหนใส่ข้อไก่อีก ชามละ 5 บาทล่ะค่ะ
- นมถุงสามเหลี่ยม ไม่รู้ว่า ยี่ห้ออะไร แต่คงคิดไปเอง ว่ามันอร่อยกว่านมถุงแบน ๆ น่ะค่ะ
- ส่วนพวกเมนูข้าวถาดของโรงเรียนประถม เราจำไม่ได้ว่าชอบอะไรเป็นพิเศษ แต่ตอนนั้นเราเป็นพวกมีหน้าที่ตักข้าวถาดล่ะค่ะ แบบโรงเรียน
ปล่อยพักเที่ยง เราจะได้ออกจากห้องเรียนเพื่อมาตักข้าวถาด ตอน 11.30 น. สมัยนั้น คิด (ไปเอง) ว่าเป็นที่รัก ไว้ใจ ดูโก้ ที่เราเป็นคนเดียว
ในห้องที่ได้รับหน้าที่นี้ ตอนนั้นเราเป็นหัวหน้าห้อง เรียนเก่งด้วยนะ (จริง ๆ นะคะ อาจารย์ให้คุมเพื่อน ตรวจการบ้านประจำ)
พอเราได้ลงมาช่วยตักข้าวถาด แล้วเราก็ผูกรายเดือนข้าวถาด ตอนนั้น อาจารย์บอกเลยว่า เราจะกินอะไรก็ได้ คือ ข้าวถาดจะมีทั้งของ
ครู และนักเรียนค่ะ เราเลยเลือกกินของครูประจำ อิอิ
- นมโรงเรียน เราอยู่ในยุคก่อนจะมีนมกล่องโรงเรียนแจกค่ะ สมัยนั้นต้องจ่ายเดือนละ 15 บาท สำหรับนม 1 เดือน ก็จะเป็นนมต้มใส่กา
หิ้วมาวางให้แต่ละห้อง และคุณครูเป็นคนเทใส่แก้วส่วนตัวที่ทุกคนต้องมีทิ้งไว้ที่ห้องค่ะ ก็มีคนรสจืด หวาน ช็อคโก้ และสตรอเบอรี่ ไม่ซ้ำกัน
- ขนมโตเกียว : จะมีจ้าวนึง พี่คนขายผู้ชาย ขายตั้งแต่เราเรียนประถม จนมาปัจจุบันเรา 30 ละ ยังเห็นแกขายอยู่เลยค่ะ ขายที่เดิมด้วยล่ะ
ซื้อกันมาตั้งแต่ตัวละ 1 บาท ไส้ครีมต่าง ๆ แต่ถ้าไส้กรอกหมูสับ 2 บาท (ตอนนั้นไม่มีไส้ไข่)
- น้ำจับเลี้ยง : จะขายอยู่ฝั่งตรงข้ามโรงเรียน คนขายเป็นคุณลุงน่าจะ 50 ละ แบบน้ำจับเลี้ยงใส่ผสมในน้ำแข็งแล้ว ตักใส่แก้ว ๆ ละ 1 บาท
เป็นแก้วใส เด็ก ๆ กินกันเพียบ เพราะมันถูก เร็ว อร่อย เราไม่เห็นลุงแกตั้งแต่ขึ้น ม.ปลายค่ะ ใจหายเหมือนกัน
- ไข่ลูกเขย : เมนูสุดโปรดในโรงเรียน ก่อนที่เราจะเป็นเด็กผูกข้าวถาด คือ อันนี้เป็นร้านสวัสดิการของโรงเรียนเลย ราคาเริ่มต้น 5 บาท
กับข้าว 1 อย่าง ถ้า 7 บาทก็ 2 อย่าง เราจะสั่งไข่ลูกเขย 2 ลูก 7 บาท กับข้าวอื่นไม่กิน ถ้ามีเมนูนี้ทำมานะ
มัธยมต้น ได้เงินไปโรงเรียน 50 บาท
- ไส้กรอกนิ้วทอด ราดน้ำจิ้มไก่หวาน ๆ (สมัยนี้เรียก มินิค๊อกเทล) ขายไม้ละ 5 บาท 5 ลูก อร่อยจัง รู้สึกว่าคุ้มเพราะได้ 5 ลูก 55
- ตีนไก่ทอด ตีนละ 2 บาท เอามาแทะมันมาก อร่อยด้วย แต่พอโตขึ้น เมนูนี้ก็ไม่กินละ ^^"
- สมัยนั้นฮิตมาก็โลซาน เวเฟอร์มีไส้ เพราะร็อคเกอร์มันแพง เราเด็ก ๆ กินได้แต่โลซาน ห่อละ 5 บาท
- พวกน้ำปั่นรสต่าง ๆ รสนม ผลไม้ น้ำหวาน ที่ปั่นมาเยอะ ๆ ใส่ในถังที่แบ่งเป็นช่อง ๆ คนขายก็มีกระบวยตักใส่แก้วขายน่ะค่ะ
เราจะชอบกินพวกรสนม ๆ ทุกอย่างเลย กินบ่อยด้วย แก้วละ 5 บาท
คร่าว ๆ ก็ราวนี้ล่ะค่ะ ยาวละ จบเท่านี้ก่อน ^^ มาแชร์กันนะคะ