พอดีวันนี้เดินเล่น รอบๆบ้าน สามีเห็นผักบุ้งขึ้นอยู่ นางก็เลยอยากทาน ลูกผักบุ้งต้ม จิ้มน้ำพริก ค่ะ จขกท.เคยเห็นข่าวว่า มีคนไม่รู้จักลูกผักบุ้ง แต่คิดว่า ผักบุ้งกลายพันธุ์ ออกลูกมาเป็นมะเขือ คือ พอเห็

      สวัสดีค่ะ อากาศเย็นสบายแบบนี้กับข้าวกับปลา ก็ไม่บูดเสียง่ายๆด้วยเช่นน้ำพริกที่ทำในวันนี้ ทำครั้งนึงก็สามารถเก็บไว้กินได้หลายวันเลย        น

มื้อเย็น กระเพาะหมูผัดเกี่ยมฉ่าย มีกระเพาะหมูต้ม (ซื้อแบบลวกสุกจากแมคโคร แล้วมาต้มต่อโดยใช้หม้อตุ๋นค่ะ ประมาณ4-5 ชั่วโมง) เกี่ยมฉ่าย (ผักกาดดองหวาน) 1ซอง กระเพาะหมู(น้อยไปหน่อย)  เกี่ยมฉ่าย &nbs

🎀 ปัจจุบัน คนไทยนิยมกินผักคู่กับอาหารหรือน้ำพริกต่างๆ ☘️ เสริมให้อาหารนั้น มีความอร่อยลงตัวมากขึ้น  ผักที่นิยมนำมาใช้รับประทานคู่กับอาหารและน้ำพริกนี้ ได้แก่ แตงกวา บวบเหลี่ยม ชะอม มะเขือเปราะ มะ

น้ำพริกผักลวก เติงคาบเติงตอนมาแถมละน้อครับ คนเฮามันตึงหวันกับกิ๋น กับ ก๋าน อยู่เนี๊ยะครับ เปิ้นยังบ่าออกแบบหื้อเฮาอิ่มติ๊บเนาะครับเนาะ จะได้บ่เป๋นวิบากกับกิ๋น กิ๋นอันใดค็ก้าย กิ๋นอันใดค็เบื่อ ค็เลย

น้ำชุบหยำ หรือ น้ำพริกโจร เป็นอาหารปักษ์ใต้ ทำโดยการหั่นเครื่องปรุงน้ำพริกเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วเติมน้ำซุปได้จากการต้มกุ้งหรือปลาแห้ง เอามือขยำให้เข้ากัน แทนการใช้ครกตำแบบน้ำพริกทั่วไป แนมด้วย ผักสด ผักลว