เพื่อน ๆ พี่ ๆ ที่มีประสบการณ์เรื่องห้องครัว
ระหว่างครัวสแตนเลส ท็อปเป็นสแตนเลส
อุปกรณ์หลัก ก็สแตนเลส
กับครัวปูน ท็อปเป็นหินแกรนิต หรือแกรนิตโต้
อุปกรณ์หลัก เป็นตู้สำเร็จรูป ที่ทั่ว ๆ ไปทำกัน
แบบไหนจะทนนาน  ดูแลรักษาง่ายกว่ากัน
ที่เป็นปัญหา คือ เห็นว่าครัวบ้านทั่ว ๆ ไป จะเป็นครัวปูน
แต่พอครัวโรงแรม ห้องอาหารมาตรฐาน จะใช้ครัวสแตนเลส
เพราะว่าดูแลรักษาง่าย ไม่ชื้น และสุขอนามัยด้วย
เลยคิดจะทำครัวบ้าน แบบสแตนเลส
พี่ๆ  เพื่อนๆ  ขอความเห็นด้วยจ้า