คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 4
เหลาะงาทิ้น พูนเลิศภัตตาคาร ร้านดั้งเดิมอยู่ที่ห้าแยกพลับพลาไชย
มีร้านที่เป็นญาติสนิท ตำรับเดียวกับเปี๊ยบอยู่สองแห่ง คือที่ถนนปู่เจ้าสมิงพราย ตามที่ด้านบนบอกเป็นร้านพี่ชาย
อีกร้านคือร้านพูนเลิส 88 ตรงวังหิน นั่นคือร้านน้องสาว
ทั้งสองแห่งจะมีตามเหลาะงาทิ้นคือมีข้าวเหนียวหมูแดงด้วย เป็นอาหารภาคบังคับของร้านนี้
ถ้าบ้านอยู่ตลิ่งชัน ลองไปตรงวัดชัยพฤกษ์มาลา เลยอัมรินทร์ไปนิด จะเห็นร้านทางซ้ายมือ ทาสีฟ้า ๆ ร้านนี้เป็นสะใภ้แต่ห่างกันหน่อย รสชาติพออาศัย และเพิ่งไม่ได้ใช้ชื่อเหลาะงาทิ้นไปไม่นานนี้ครับ
ผมก็ชอบข้าวหน้าไก่ตำรับห้าแยกพลับพลาไชยนี้ เลยชอบตามไปชิมและคุยกับร้านนั้น ๆ ครับผม
มีร้านที่เป็นญาติสนิท ตำรับเดียวกับเปี๊ยบอยู่สองแห่ง คือที่ถนนปู่เจ้าสมิงพราย ตามที่ด้านบนบอกเป็นร้านพี่ชาย
อีกร้านคือร้านพูนเลิส 88 ตรงวังหิน นั่นคือร้านน้องสาว
ทั้งสองแห่งจะมีตามเหลาะงาทิ้นคือมีข้าวเหนียวหมูแดงด้วย เป็นอาหารภาคบังคับของร้านนี้
ถ้าบ้านอยู่ตลิ่งชัน ลองไปตรงวัดชัยพฤกษ์มาลา เลยอัมรินทร์ไปนิด จะเห็นร้านทางซ้ายมือ ทาสีฟ้า ๆ ร้านนี้เป็นสะใภ้แต่ห่างกันหน่อย รสชาติพออาศัย และเพิ่งไม่ได้ใช้ชื่อเหลาะงาทิ้นไปไม่นานนี้ครับ
ผมก็ชอบข้าวหน้าไก่ตำรับห้าแยกพลับพลาไชยนี้ เลยชอบตามไปชิมและคุยกับร้านนั้น ๆ ครับผม
แสดงความคิดเห็น
ข้าวหน้าไก่ “เหลาะงาทิ้น” ดั้งเดิมที่ห้าแยกพลับพลาไชย มีสาขาหรือไม่ครับ ?
แต่ช่วงนี้เริ่มไปลำบากมากขึ้น รถติดมาก จึงลองหาดูใน Google พบว่ามีหลายสาขาที่ชื่อ “เหลาะงาทิ้น”
เช่น พระราม 9 , ถนนพระสุเมรุ (บางลำภู) , วังหิน จึงอยากถามว่าสาขาถนนพระสุเมรุ นี้สูตรดั้งเดิมเหมือนพลับพลาไชยใหมครับ
รสชาติเดียวกันหรือไม่ ขอบคุณครับ