เหล็ก ถ้าโดนความร้อน จะขยายกี่มิลลิเมตร

ขอแบบวิทยาศาสตร์แต่ไม่ซับซ้อนไปนะครับ อิอิอิ คำตอบอะ แล้วถ้าหายใจเอาอากาศเย็นจัดเข้าไป ปอดทำไมไม่พังฮะ เพราะเห็นชาวรัสเซียก็หนาวจัดนะ https://www.youtube.com/watch?v=3KInXvWoq9U นาทีที่ 28.15

คือพยายามหายูทูปแล้วแต่ยังหาไม่เจอ เลยสงสัยน่ะครับ ว่า ถ้าเราเอาน้ำเหล็กที่มีความร้อนสูงมากๆ ไปเทใส่ใน ไนโตรเจนเหลว ปฏิกิริยาที่ได้ จะเป็นอย่างไรครับ แล้วเหล็กที่เย็นตัวทันทีในขณะนั้น จะมีสภาพและคุ

ถ้ามีแผ่นโลหะ มีรูตรงกลาง ที่อุณหภูมิห้อง แล้วเราเอาไปแช่เย็นที่อุณหภูมิติดลบ(เช่นน้ำแข็งแห้ง)  รูตรงกลางจะ ใหญ่ขึ้น หรือ เล็กลง ครับ??

ตามหัวข้อที่ผมได้ว่าไว้ สมมติว่าความร้อน 100องศา มาเจอกับความเย็น-100องศา อยากกระทันหัน จะเกิดอะไรขึ้นหรอครับ