เมื่อวันที่ 7-11 มกรา 57 ที่ผ่านมา
ได้รวมตัวกับเพื่อนและเพื่อนของเพื่อน รวมสามคน
หนีอากาศหนาว เพื่อไปเจออากาศหนาวกว่า ที่...เชียงราย

เดิมกะว่าจะบันทึกการเดินทางครั้งนี้ในแบบไดอารี่
แต่เขียนไปเขียนมา เริ่มยาว รูปก็เยอะ ตัวเองก็เริ่มเหนื่อย เลยเปลี่ยนมาเป็นเน้นบันทึกด้วยรูป
และแชร์ประสบการณ์การเที่ยวแบบตุ่นๆ ของเรา
เผื่อจะเป็นประโยชน์ต่อผู้สนใจหรือผู้ที่ต้องการหาข้อมูลไปเที่ยวเชียงราย...บ้าง

เนื้อหาตอนแรก (มี 3 ตอนย่อย) เขียนไว้ที่ http://peagle.exteen.com/20140115/entry-1
ส่วน ณ ที่นี้ จะเขียนต่อจากที่ได้เขียนไปแล้ว

ถ้าพร้อมแล้ว...หมู่เฮาไปแอ่วกันเต๊อะ

...หลังจากอิ่มอร่อยกับข้าวซอยกันแล้ว
คณะขอแวะดื่มอะไรหน่อยเพื่อสร้างความกระปรี้กระเปร่าก่อนเดินทางต่อ
ไหนๆ มาถึงดอยช้างทั้งที จึงไม่ขอพลาดกาแฟดอยช้าง ณ ถิ่นกำเนิด ว่าแล้ว...ก็ขอลงไปเสียตังค์ซะหน่อย

...ใช่ว่าจะมีแต่กาแฟ ที่ร้านยังมีของหวานให้ได้ลิ้มลองกัน
เราไม่ค่อยชอบดื่มกาแฟ เลยขอดื่มดำกับสตรอเบอรี่โยเกิร์ตถ้วยนี้แทนละกัน


...ตอนที่ไปถึง โชคดีแท้ ได้เจอกับผู้บุกเบิกกาแฟดอยช้าง คุณวิชา พรหมยงค์
เพื่อนเกษตรของเราผู้ชื่นชอบกาแฟไม่พลาดโอกาสนี้ ขอเข้าไปถ่ายรูปพร้อมทั้งเก็บเกี่ยวแนวคิดที่น่าสนใจจากกูรูท่านนี้


...ของที่ระลึกจากร้านกาแฟดอยช้าง เป็นหนังสือให้ความรู้เกี่ยวกับกาแฟและกาแฟดอยช้าง
ซื้อเสร็จก็ได้ขอลายเซ็นต์จากผู้บุกเบิกเลย