ผมเริ่มขายอาหารตามสั่งครับแรกๆ ก็ใช้หม้อหุงข้าวบ้านทั่วไป ใส่น้ำวัดข้อนิ้วข้าวเป็นเม็ดสวยมาก แต่พอลูกค้าเริ่มเยอะผมเพิ่มขนาดหม้อ เป็น 4 ลิตร ปรากฏว่า หุงออกมาข้างบนอาจเป็นเม็ดสวยแต่ล่างๆอัดกันแน่นพอค

คือเราไปซื้อข้าวมาจากMk. ค่ะ เห็นว่าราคาถูกและไม่เคยได้ศึกษา คิดว่าหุงได้เหมือนข้าวทั่วไปค่ะ แต่วันแรกหุงออกมาทำตามคำแนะนำแล้ว ข้าว 1 : น้ำ 1.4-1.6 หุงออกมาแข็งมากๆและพอตักออกมาคือ ติดกันเป็นก้อนเม็ดข

ขนาดใส่น้ำน้อยไปยังทานได้อร่อยเลยครับ พี่แม่บ้านให้ข้าวสารมานิดหน่อย หลังจากกลับมาจากหยุดช่วงปีใหม่ เค้ากลับบ้านที่มุกดาหาร ผมจำได้ว่ารอบที่แล้ว พี่คนเดิมให้ข้าวแบบนี้ผม เอาไปหุงหอมอร่อย ข้าวจ

ทำไมหม้อหุงข้าวผมน้ำแตกหรอครับ น้ำขาว ๆ เต็มเลย แก้ยังไงครับผม