สวัสดีครับ... ร้อยวันพันปีผมจะมาตั้งกระทู้ในห้องก้นครัวซะทีนะเนี่ย

มีเรื่องรบกวนถามครับ คือพอดีพึ่งได้เตาอบมาตั้งแต่ช่วงปีใหม่ ก็เลยเริ่มลองทำเค้ก คุ้กกี้ดู ก็เริ่มจากพวกสปันจ์วนิลาสูตรเบสิค ทำออกมาแล้วโอเคเลย ที่บ้านชอบกัน .... พอมาทีนี้ที่บ้านอยากทานฟรุ๊ตเค้กครับ ก็เลยไปหาวัตุดิบมา ทำเสร็จไปถาดนึงแล้วแหละ

แล้วออกมาอร่อยเกินคาดครับ! ที่บ้านชอบกันสุดๆ เป็นสูตรจากในพันทิปนี่แหละครับ [Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้http://topicstock.ppantip.com/food/topicstock/2009/02/D7571994/D7571994.html

ทีนี้เห็นว่าต้องแช่ไว้ซักสัปดาห์สองสัปดาห์ก็จะยิ่งอร่อย ก็เลยคิดว่าจะทำสต๊อกไว้ก่อนน่ะครับ (พอถึงวาเลนไทน์จะได้ทำให้แฟนด้วย ) ปัญหามาตรงเรื่องผลไม้แห้งนี่แหละ คือรอบแรกผมซื้อที่ตักแบ่งๆในห้าง เลือกอย่างละขีดน่ะครับ ออกมาเค้กก้อนเดียวค่าผลไม้แห้งกับถั่วปาไป 300 กว่าๆ ทีนี้ถ้าจะทำเยอะๆ หัวบานแน่ครับ

ลองหาข้อมูลในกูเกิ้ลดู เจอขายส่งส่วนมากก็เริ่มเป็นสองกิโล กระสอบห้ากิโล แบบนี้เลย ผมว่ามันเยอะไปหน่อย อยากจะหาอย่างละครึ่งกิโล แต่เอาหลายๆอย่างแบบนี้น่ะครับ มีใครพอแนะนำแหล่งซื้อได้บ้างไหมครับ ^^'

ตอนแรกว่าจะไปเดินดูแถวพาหุรัด ไม่รุ้ว่าเค้าจะแบ่งขายเป็นยังไงบ้าง T^T