24 ธันวาคม 2556 @11:23:32 AM
สถานที่ : ตะวาบิสโทร (Tawa Bistro), เชียงใหม่
DRM[@Jimlim]

  ร้านตะวาบิสโทรหาง่ายมากนะคะ ปกติถ้าคุณจองโรงแรมตาม Booking ต่างๆเค้าจะมีแผนที่มาให้สามารถใช้แผนที่ของโรงแรมเดอนาคา (De Naga) ได้เลยค่ะ พูดก็พูดดิฉันเองใช้เวลากว่าจะมาที่นี่ได้เกือบๆ 45 นาทีเพราะคิดว่าลัดนั่นน่าจะมานี่ได้ เพิ่งมากางแผนที่ดู เอ้า! มาทางคูเมืองได้นี่นา

  'ตะวา' แปลว่า 'วันวาน' ค่ะ ดังนั้นร้านคงจะต้องมีอะไรที่ให้ย้อนรำลึกไปถึงยุคเก่าๆแหง แต่อย่างว่าดิฉันมาร้านนี้ในตอนเช้าครั้นจะได้มานั่งฟังอาจารย์อิทธินันท์เล่นกีต้าร์แจ๊สไม่น่าจะได้ หรือให้อารมณ์สบายๆในช่วงค่ำแบบส่วนตัวคงไม่ได้อีกเพราะเป็นร้านเปิดค่ะ (แจ๊สผับมีวันเสาร์อาทิตย์นะคะ)

  เชฟที่นี่ได้รางวัล THAIFEX-World of food ASIA ปี 56 ด้วยนะคะ แต่สำหรับคนที่มาแล้วก็ไปอย่างเราๆต้องดูหน้างานดีกว่าว่าอาหารจะออกมาเป็นอย่างไรค่ะ





รายละเอียดสำหรับทริปเชียงใหม่รอบที่ 5 ของ DRM (21-27 ธันวาคม 2556)

ข้อมูลเบื้องต้นสำหรับทริป >> http://ppantip.com/topic/31444645

21 ธันวาคม 2556 >> http://ppantip.com/topic/31445711
  - ธนาโอชา [ก๋วยเตี๋ยว] | พิกัด > 18.791181, 98.998257
      ถนนช้างม่อย, ต.ช้างม่อย, อ.เมือง, จ.เชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50300 โทร 0-5323-2423

  - แฮปปี้เอสเปรสโซ่บาร์ (Happy Espresso Bar) [กาแฟ] | พิกัด > 18.781788286269894, 98.983110
      ข้างแซงชัวรี่สปา ถ.บำรุงบุรี ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทร : 08-7712-6621

  - สมูทตี้บลูส์ (Smoothie Blues) [บรั๊นช์และเครื่องดื่มสมูทตี้] | พิกัด > 18.797829, 98.966389
      32/8 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 6 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ : 0-5322-7038
      
  - กรีนเทเบิ้ล (Green Table) [อาหารเมดิเตอร์เรเนียน] | พิกัด > 18.795730, 98.965301
      44/1-2 ชั้น 2 โครงการ Kantary Terrace ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 12 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ : 0-5392-0190

22 ธันวาคม 2556 >> http://ppantip.com/topic/31449099
  - ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน [ก๋วยเตี๋ยว] | พิกัด > 18.798164, 98.96818
    ถ. นิมมานเหมินทร์ ซอย 7 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ : 08-4949-2828

  - หอมปากหอมคอ [คาเฟ่แนวโฮมเมด] | พิกัด > 18.799413, 98.968666
    ถ. นิมมานเหมินทร์ ซอย 1 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ : 08-3154-3113

  - ปองกาเนส (Ponganes)[กาแฟ] | พิกัด > 18.790761, 98.993157
    127/1 ถ.มูลเมือง ซอย 5 ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ 08-7727-2980

  - อาข่าอ่ามา สาขาถนนราชดำเนิน (Akha Ama)[กาแฟ] | พิกัด > 18.788369449744785, 98.98305588863832
    ถ.ราชดำเนิน ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ 08-6915-8600

  - นคราฌาค์แด็ง {: อ่านแบบฝรั่งเศส} (Nakara Jardin)[ร้านอาหารฝรั่งเศสและเพสทิสทรี่, ทีซาลอน] | พิกัด > 18.779358, 99.00588
    11 ถ.เจริญประเทศ ซอย 9 ต.ช้างคลาน อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50100 โทรศัพท์ 0-5381-8977

23 ธันวาคม 2556 >> http://ppantip.com/topic/31473949
  - ลุงขจรข้าวเกรียบปากหม้อ [ข้าวเกรียบปากหม้อ] | พิกัด > 18.792302,99.002332
    เยื้องกับวัดเกตการาม ถ.เจริญราษฎร์ ต.วัดเกต อ.เมือง จ. เชียงใหม่ 50000 โทรศัพท์ 0-5324-3157, 08-6917-9887

  - ดับเบิ้ลคลิก (Double Click)[คาเฟ่] | พิกัด > 18.798553,98.968606
    ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 5 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ : 08-1614-6147

  - บรั๊นช์แอนด์ลั๊นช์คิทเช่น [Brunch'n Lunch Kitchen](อาหารญี่ปุ่นผสมผสาน) | พิกัด > 18.798862,98.968606
    ชั้น 2 ห้อง 2/1 , 14/2 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 5 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200  โทรศัพท์ : 081-6146147
    
  - *หอมปากหอมคอ (รอบที่ 2 เพื่อบันทึกเมนูบราวนี่)
     บอกไปแล้วนะคะ

24 ธันวาคม 2556

  - ตะวาบิสโทร (Tawa Bistro)[ฟิวชั่น-ผับ] | พิกัด > 18.786075476200732, 98.99302442136982
    21 ถ.ราชมรรคา ซอย 2 ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ 0-5320-9030

  - ริชกาแฟ (Rich Coffee)[ร้านกาแฟ] | พิกัด >  18.79528845640318, 98.98890842729082
    67/3 ถ.ศรีภูมิ ต.ศรีภูมิ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ 0-5322-7245

  - *แฮปปี้เอสเปรสโซ่บาร์ (Happy Espresso Bar) (รอบที่ 2)
    บอกไปแล้วนะคะ

  - บราวน์ไรซ์ออแกนิกบิสโทร (Brown Rice Organic Bistro)[มังสวิรัติ] | พิกัด > 18.78259292533585, 98.98178281690228
    ถ.สามล้าน ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ 08-6918-8428

เหตุการณ์เพิ่มเติม : Fuji X Series Club Christmas Eve Party @Chiang Mai

25 ธันวาคม 2556
  - ภัตตาคารจีนแชงการ์เด้น @โรงแรมแชงกรีล่า (Shang Garden)[อาหารจีนกวางตุ้ง]
  - อ๊อกโทเบอร์ (October Home Style Cooking Café) [กาแฟและอาหาร]
  - ดอปปิโอริสเตรทโต้ (Ristr8to^2 : Doppio Ristretto)[เก็บข้อมูลร้านกาแฟเพิ่มเติม]
  - คำดารา (Comedara)[อาหารพื้นเมือง > อาหารเหนือ]

26 ธันวาคม 2556
  - ฟรีเบิร์ดคาเฟ่ (Free Bird Café)[มังสวิรัติ]
  - ไหมเบเกอรี่ (Mai's Bakery in Garden)[เบเกอรี่คาเฟ่]
  - ห้องอาหารฝรั่งเศส @โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ลดาราเทวี (FarangSes)[อาหารฝรั่งเศสประยุกต์]