21 ธันวาคม 2556 @7:19:29 AM
สถานที่ : ชั้น 4 โรงแรมบ้านดินกี่ ภายในโรงแรมโลตัสปางสวนแก้ว, เชียงใหม่
DRM[@Jimlim]



  อากาศหนาวค่ะ เพิ่งเดินทางมาจากพิษณุโลกไม่นานก็ต้องเช็คอินเข้าโรงแรมแล้วออกมาเลย ตามปกติแล้ววันแรกที่ดิฉันมาถึงที่นี่มักวางแผนให้เอาร้านที่ผ่านไปง่ายที่สุดเรียงออกมาก่อน พิกัดในการเดินทางต้องอยู่ในรัศมีของที่พักไม่ไกลเกินกี่กิโลเมตรเพื่อประหยัดแรงไม่ให้โหยมาก (ฟังดูลำบากยังไงไม่รู้)

  ถ้าดูจากตำแหน่งที่ตั้งของโรงแรมโลตัสปางสวนแก้วเทียบกับตำแหน่งของร้านอาหารที่จะต้องไปในวันนี้ก็นับว่าไม่ได้ดูไร้จุดหมายเกินไปนักค่ะ เพราะจะควบได้ทั้งโซนของถนนนิมมานเหมินทร์ และเขตกรอบสี่เหลี่ยมคือเขตเมืองเก่า อุปสรรคที่หนักหนาขึ้นทุกวันคือจำนวนผู้คนที่หลั่งไหลเข้ามาพักในจังหวัดเชียงใหม่มีมากขึ้น การหลีกเลี่ยงเส้นทางหลักไปใช้ถนนตามซอกซอยคือตัวเลือกที่หลีกเลี่ยงไม่ได้

  พูดง่ายๆคือต้องเตรียมเวลาไว้สำหรับหลงด้วยค่ะ แผนที่จดใส่กระดาษ, อินเตอร์เน็ตและสมาร์ทโฟนก็ยังจำเป็นสำหรับโซนไวไฟฟรี (ดิฉันไม่ได้ใช้แพ็กเกจอะไร) แต่จะทันมั้ยเนี่ยต้องออกมาแล้ว วางแผนไว้อย่างดีแต่ยังไม่ได้ทำเลย



รายละเอียดสำหรับทริปเชียงใหม่รอบที่ 5 ของ DRM (21-27 ธันวาคม 2556)

ข้อมูลเบื้องต้นสำหรับทริป >> http://ppantip.com/topic/31444645

21 ธันวาคม 2556
  - ธนาโอชา [ก๋วยเตี๋ยว] | พิกัด > 18.791181, 98.998257
      ถนนช้างม่อย, ต.ช้างม่อย, อ.เมือง, จ.เชียงใหม่ รหัสไปรษณีย์ 50300 โทร 0-5323-2423

  - แฮปปี้เอสเปรสโซ่บาร์ (Happy Espresso Bar) [กาแฟ] | พิกัด > 18.781788286269894, 98.983110
      ข้างแซงชัวรี่สปา ถ.บำรุงบุรี ต.พระสิงห์ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทร : 08-7712-6621

  - สมูทตี้บลูส์ (Smoothie Blues) [บรั๊นช์และเครื่องดื่มสมูทตี้] | พิกัด > 18.797829, 98.966389
      32/8 ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 6 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ : 0-5322-7038
      
  - กรีนเทเบิ้ล (Green Table) [อาหารเมดิเตอร์เรเนียน] | พิกัด > 18.795730, 98.965301
      44/1-2 ชั้น 2 โครงการ Kantary Terrace ถ.นิมมานเหมินทร์ ซอย 12 ต.สุเทพ อ.เมือง จ.เชียงใหม่ 50200 โทรศัพท์ : 0-5392-0190

22 ธันวาคม 2556
  - ก๋วยเตี๋ยวอัญชัน [ก๋วยเตี๋ยว]
  - หอมปากหอมคอ [คาเฟ่แนวโฮมเมด]
  - ปองกาเนส (Ponganes)[กาแฟ]
  - อาข่าอ่ามา (Akha Ama)[กาแฟ]
  - นคราฌาค์แด็ง {: อ่านแบบฝรั่งเศส} (Nakara Jardin)[ร้านอาหารฝรั่งเศสและเพสทิสทรี่, ทีซาลอน]
  - หอมปากหอมคอ [คาเฟ่แบบโฮมเมด]

23 ธันวาคม 2556
  - ลุงขจรข้าวเกรียบปากหม้อ (ข้าวเกรียบปากหม้อ)
  - ดับเบิ้ลยู (Double U)[คาเฟ่]
  - บรั๊นช์แอนด์ลั๊นช์คิทเช่น [Brunch'n Lunch Kitchen](อาหารญี่ปุ่นผสมผสาน)
  - *หอมปากหอมคอ (รอบที่ 2 เพื่อบันทึกเมนูบราวนี่)

24 ธันวาคม 2556
  - ตะวาบิสโทร (Tawa Bistro)[ร้านอาหารล้านนาฟิวชั่น - อาหารฝรั่ง และผับช่วงกลางคืน]
  - ริชกาแฟ (Rich Coffee)
  - *แฮปปี้เอสเปรสโซ่บาร์ (Happy Espresso Bar) (รอบที่ 2)
  - บราวน์ไรซ์ออแกนิกบิสโทร (Brown Rice Organic Bistro)[มังสวิรัติ]
เหตุการณ์เพิ่มเติม : Fuji X Series Club Christmas Eve Party @Chiang Mai

25 ธันวาคม 2556
  - ภัตตาคารจีนแชงการ์เด้น @โรงแรมแชงกรีล่า (Shang Garden)[อาหารจีนกวางตุ้ง]
  - อ๊อกโทเบอร์ (October Home Style Cooking Café) [กาแฟและอาหาร]
  - ดอปปิโอริสเตรทโต้ (Ristr8to^2 : Doppio Ristretto)[เก็บข้อมูลร้านกาแฟเพิ่มเติม]
  - คำดารา (Comedara)[อาหารพื้นเมือง > อาหารเหนือ]

26 ธันวาคม 2556
  - ฟรีเบิร์ดคาเฟ่ (Free Bird Café)[มังสวิรัติ]
  - ไหมเบเกอรี่ (Mai's Bakery in Garden)[เบเกอรี่คาเฟ่]
  - ห้องอาหารฝรั่งเศส @โรงแรมแมนดารินโอเรียนเต็ลดาราเทวี (FarangSes)[อาหารฝรั่งเศสประยุกต์]