สงสัยใน... การแพ้ปลากระพง?

คือสงสัยค่ะ แบบปกติโดยส่วนตัวเป็นคนแพ้อาหารทะเล แล้วได้ไปสั่งข้าวต้มทาน ปกติร้านที่สั่งจะทำข้าวต้มทะเลก็เลยบอกแม่ค้าว่า แพ้อาหารทะเลให้เปลี่ยนเป็นอย่างอื่น แม่ค้าก็เสนอว่า ถ้าแพ้อาหารทะเลงั้นเป็นข้าวต้มปลากระพงไหม? ไอ้เราก็ไม่เคยทานปลากระพงมาก่อนเลยลองทานดู ปรากฎว่า ทานแล้วเกินอาการคันคอ อย่างกับได้ทานอาหารทะเลเข้าไป (โชคดีที่อาการแพ้เป็นเพียงแค่คัน ๆ คั่นคอเท่านั้น) เลยคิดว่า เพราะอะไร ก็บอกไปแล้วว่าแพ้อาหารทะเล แต่ก็ไม่ได้ว่าอะไร ผ่านแล้วก็ผ่านไป แต่ไม่สั่งปลากระพงทานอีก

ผ่านไปผ่านมา ก็อ่านหนังสือนิยายเจอหลายเรื่องมาก ๆ เกือบทุกเรื่องเลย แบบแพ้อาหารทะเลขนาดหนักมาก แต่ก็ไปสั่งพวกข้าวต้มปลากระพงทาน หรือไม่คนอื่นก็สั่งให้ทาน แล้วไม่เกิดอาการแพ้แต่อย่างใด แล้วมานั่งคิดว่า ทำไมเราถึงแพ้อ่ะ? แล้วเมื่อแพ้อาหารทะเลทำไมต้องทานข้าวต้มปลากระพงอย่างกับมีสเต็ปบอกไว้แน่ะ  เพราะในชีวิตจริงเมื่อแพ้อาหารทะเลก็แนะนำให้ทานข้าวต้มปลากระพง ในนิยายก็ทานข้าวต้มปลากระพงแทนเหมือนกัน

เลยสงสัยมากค่ะ ก็เลยหาข้อมูลปลากระพง ปรากฎว่าปลากระพงสามารถอยู่ได้ในน้ำจืด เป็นปลาทะเลที่ปรับตัวได้ดี แล้วตกลงปลากระพงที่นำมาทำอาหารทานกันนั้น มันเป็นปลากระพงแบบไหน ทำไมคนอื่นทานได้ปกติทั้งที่แพ้อาหารทะเลขั้นหนัก แต่เราแพ้อาหารทะเลขั้นเบากว่าเขา เรากับทานไม่ได้รู้สึกว่าแพ้ปลาชนิดนี้? หรือเป็นเฉพาะบางคนคะ?
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่