จขกท. อยู่ในช่วยฝึกงานเป็นนักศึกษาที่ขี้เกียจออกไปซื้อข้าวกินในช่วงกลางวัน เพราะชอบกินข้าวคนเดียวเวลาไปนั่งตามร้านอาหาร รู้สึกจะไปเบียดเบียนสิทธิ์ของผู้อื่น แล้วก็อยู่ในช่วงประหยัด ใกล้จะเรียนจบเป็นผู้ว่างงานอย่างสมบูรณ์แบบ เบยตัดสินใจทำกับข้าวไปกินเอง

ขอออกตัวก่อนเลยว่าทำอาหารไม่เก่ง ก่อนหน้านี้ก็ช่วยแม่ในครัวเท่านั้น ที่ทำกินเองก็อาศัยว่าเรากินได้ก็พอแล้ว ไม่ต้องอร่อยมากมาย ตอนแรกนึกเมนูไม่ออกก็ดูเมนูจากใน pantip ทำแรกๆก็ไข่ต้ม ทุกวันจนท่านแม่กลัวว่าจะขาดสารอาหาร ตอนนี้เลยต้องทำอะไรที่น่ากินกว่าไข่ต้ม
แต่ต้องง่าย ทำได้เร็ว เพราะมีเวลาเตรียมแค่ 1 ชม.เท่านั้น อาหารที่เป็นน้ำๆ ตัดทิ้งไปได้เลยเพราะกลัวกล่องรั่ว น้ำหก เลอะเทอะ

เราได้คอนเซ็๋ปของเราคือ ง่าย เร็ว แห้ง สุขภาพ