แอบอ่าน แอบจดสูตรขนมไปลองทำอยู่นานแล้วค่ะ วันนี้ได้ฤกษ์เอาผลงานมาส่งเจ้าของสูตรทุกท่าน อาจมีปรับเปลี่ยนสูตรบ้าง รวมกับสูตรจากที่อื่นๆบ้าง เพื่อหาสูตรที่ชอบที่สุด แต่ยังไงก็นึกขอบคุณทุกท่านในห้องก้นคร

วันนี้ว่างๆเหงาๆยังไงไม่รู้ แต่พอดูปลาทอดราดซอสส้มของคุณทนายอ้วนแล้วมีชีวิตชีวาขึ้นมาทันที จนอยากอวดโฉมขนมที่ทำตามสูตรของน้องๆพี่ๆใจดีทั้งหลายในห้องก้นครัว จน ๒ ปีที่ทำขนมแจกเพื่อนพ้องน้องพี่ในเทศกาลส

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้นิ่มเอาสูตรขนมปุยฝ้าย แบบไร้สารเสริมมาฝากกันค่ะ สูตรนี้รสชาติอร่อยมาก หวานกำลังพอดี และมีส่วนผสมไม่เยอะค่ะ ส่วนวิธีการทำให้หน้าแตกสวย ต้องอาศัยเทคนิคในการทำนิดหน่อย ใครสนใจอ

สวัสดีปีใหม่ 2556 เพื่อนๆ ทุกท่านค่ะ ปีที่ผ่านมากอหญ้าตั้งใจฝึกจะหัดทำขนมอบ ขนมเค้ก โดยอาศัยความรู้ที่เพื่อนๆในห้องก้นครัว ได้นำความรู้และเทคนิคต่างๆ มาแบ่งปันเอาไว้ จดจ้องอยู่นานค่ะ กว่าจะลงมือทำไ

.. เค้กไข่สอดไส้คัสตาร์ด  เลอแปง มี 3 ชิ้น น้ำหนัก 50 กรัม ราคา 16 บาท จะเป็นไงมาดูกัน

เค้กฟักทอง  ส่วนผสม ฟักทอง 1/2 ถ้วยตวง ข้าวโอ้ต 150 กรัม เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา ผงฟู 1/2 ช้อนชา หญ้าหวาน 1 ช้อนชา ไข่ไก่ 2 ฟอง น้ำผึ้ง&n