รบกวนแนะนำทีค่ะ พอดีพรุ่งนี้วันเกิดเพื่อนแฟน เราเพิ่งรู้เมื่อตะกี้ เลยจะทำเค้กชอคหน้านิ่มไปให้ค่ะ เพราะแฟนบอกว่าเพื่อนชอบเค้กชอคโกแลต
แต่ทีนี้ปัญหาคือผงโกโก้เราหมดแล้วค่ะ จะไปซื้อตอนนี้ห้างก็ปิดหมดแล้ว เปิดอีกทีก็เที่ยงของวันพรุ่งนี้ เรากลัวทำไม่ทัน
ตอนนี้มีแต่ชอคชิพกะชอคโกแลตบาร์ เลยจะถามว่าเราจะใช้ชอคชิพหรือชอคบาร์แทนผงโกโก้ในส่วนที่เป็นตัวเค้ก และส่วนที่เป็นหน้านิ่มได้มั้ยคะ
แล้วปริมาณที่ใช้นั้น ตามสัดส่วนเดิมที่เป็นผงโกโก้เลยหรือเปล่า หรือว่าต้องละลายชอคโกแลตก่อน ที่จะนำไปผสมในส่วนที่เป็นเนื้อเค้กค่ะ
ขอบคุณสำหรับทุกคำตอบนะคะ
..จะทำเค้กชอคโกแลต แต่ผงโกโก้หมด ใช้ชอคชิพหรือชอคโกแลตบาร์แทนได้มั้ยคะ
แต่ทีนี้ปัญหาคือผงโกโก้เราหมดแล้วค่ะ จะไปซื้อตอนนี้ห้างก็ปิดหมดแล้ว เปิดอีกทีก็เที่ยงของวันพรุ่งนี้ เรากลัวทำไม่ทัน
ตอนนี้มีแต่ชอคชิพกะชอคโกแลตบาร์ เลยจะถามว่าเราจะใช้ชอคชิพหรือชอคบาร์แทนผงโกโก้ในส่วนที่เป็นตัวเค้ก และส่วนที่เป็นหน้านิ่มได้มั้ยคะ
แล้วปริมาณที่ใช้นั้น ตามสัดส่วนเดิมที่เป็นผงโกโก้เลยหรือเปล่า หรือว่าต้องละลายชอคโกแลตก่อน ที่จะนำไปผสมในส่วนที่เป็นเนื้อเค้กค่ะ
ขอบคุณสำหรับทุกคำตอบนะคะ