เราก็ชอบทำอาหารในระดับนึงค่ะ ชอบลองผิดลองถูกไปเรื่อยๆ

แต่ว่าจะชอบอย่างนึงคือ ลิสต์วัตถุดิบที่ตัวเองชอบ แล้วลองคิด (มั่ว) เป็นเมนูใหม่ๆ แล้วก็จดใส่ไดอะรี่

เมนูบางอย่างก็ง่ายๆ บางอย่างก็เว่อร์ๆ (ถ้าเวอร์มากส่วนใหญ่จะคิดตอนหิว ฮ่าๆๆ)

ใครเคยมีเมนูคิดเองบ้างมั้ยคะ

[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้ของเรานะ ยกตัวอย่างเช่น
- ยำไข่กุ้ง ปนไข่ปลาแซลม่อน (เมนูไข่ปลาในก้นครัวมาบ่อย เลยเป็นแรงบันดาลใจ) บวกพุงแซลม่อนทอดรอบๆ ห่อด้วยปอเปี๊ยะแผ่นใสๆ ข้างในมีแตงกวาญี่ปุ่นกับแครอท ใบสะระแหน่

- มันบดชีสราดครีมซุปเห็ด (ก็ไม่แปลกเท่าไหร่แค่จับมารวมกัน)

- พาสต้าคอร์นชีส (มักกะโรนีราดซุบข้าวโพดเข้มข้น ใส่ชีส เนย ปู) กินกับทอดมันข้าวโพดใส่ปูรสเผ็ด (ปรุงด้วยพริกไทย ปาปริก้า)

- ปอเปี๊ยะแฮมชีส แต่ใช้แฮมแบบแฮมสเต๊กหนาๆ หั่นเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ใส่ชีสแผ่นหั่นเหมือนกัน ทอด กินกับซอสพริกหยวกย่าง และสับปะรดหั่นเต๋าหวานๆ

- รังผึ้งย่างชุบแป้งทอด (แบบย่างก็อร่อยดีแต่อยากลองทำให้ข้างนอกมันกรอบๆ)

- แกงส้มปลาดิบแยกน้ำ (มีน้ำแกงส้ม มีไข่เจียวใส่ชะอมทอดกรอบมากๆ มีแซลมอนดิบ เวลากินก็ตักน้ำร้อนๆ ราด)

- (อันนี้เคยทำ) ข้าวผัดเนื้อลาย (เนื้อน่องตักออกมาจากแกงอ่อม วิดเอาเครื่องแกงป่นๆ ออกมาผัดด้วย) โรยใบมะกรูดซอย บีบมะนาวน้ำปลา โปะด้วยไข่เป็ดดาว  

ที่จริงมีอีกเยอะค่ะ แต่พอก่อนดีกว่า ฮ่าๆๆ เพ้อมาก