สวัสดีวันศุกร์สบาย ๆ ต้อนรับวันเด็กแห่งชาติคร้าบบบ วันนี้มีร้านอร่อยมาฝากกันเหมือนเคย ยังคงอยู่กันที่ จ.หนองคาย กับร้านที่เรียกว่า ถ้าไม่มา ก็เหมือนจะไม่ถึงกันเลย 55 " แดง แหนมเนือง " ร้าน

จริงๆ อุดร มีร้านอาหาร local หลายร้านที่อร่อยแต่วันนี้มีเวลาจำกัด เลยตกลงเลือกทานแหนมเนืองที่ร้านอรุณีค่ะ อัน เกิม เจือ? สองเมนูแรก แหนมคลุก & ปากหม้อ แหนมเนือง สุดท้าย เมี่ยงทอดค่ะ อร่อยท

เรามีโอกาสได้ไปกินร้านแดงแหนมเนืองที่หนองคายมาค่ะ พบว่าพริกของเค้าอร่อยมาก หอม เผ็ดน้อยมากๆๆ เม็ดยาวๆ สีเขียวอ่อน กัดไปแล้วกรุบกรอบ มีรสเผ็ดนิดเดียวจนแทบจะไม่เผ็ดเลย ติดใจมากค่ะ ข้ามไปเวียงจันทร์ ก็ได

ตามชื่อกระทู้เลยค่ะ เเค่อยากรู้ว่าเพื่อนๆชอบ แดงเเหนมเนือง จากหนองคาย หรือ วีทีเเหนมเนือง จากอุดร ส่วนเราชอบวีทีมากกกก แค่อยากรู้ อยากพูดคุยนะคะ ไม่ได้ต้องการจะดราม่าค่าาาา 

ชอบกินแหนมเนืองมาก กินมาหลายร้านมาก และ รสน้ำจิ้ม ก็จะแตกต่างกันไป เลยคิดว่า ทำไมเราไม่ทำกินเอง จะได้ไม่ต้องไปกินนอกบ้าน แต่ปัญหาติดตรงน้ำจิ้มนี่แหละ เพราะทำไม่เป็น หากเพื่อน ๆ จะกรุณา บอกสูตรน้ำจิ้มแ

แหนมเนืองเป็นอาหารเวียดนามที่มีต้นกำเนิดมาจากแถบเมืองนาตรัง เวียดนามใต้ ในเมืองไทยแหนมเนืองได้รับการแนะนำให้ชาวไทยรู้จักจากชาวเวียดนามอพยพที่มาอยู่ภาคอีสาน กลุ่มชาวเวียดนามอพยพเหล่านี้จะมาจากทางเวียดน