กำลังตัดสินใจเลือกซื้อเครื่องตีไข่stand mixer ค่ะ มีงบประมาณ 10000 บาท เพราะเพิ่งเริ่มทำค่ะ เห็นมี sharp ที่น่าสนใจ และมี House Worth และ Homemateที่ verasu ค่ะ รบกวนผู้รู้แนะนำด้วยนะคะ ไม่ทราบว่าอันไ

เพิงถอยมาเมื่อวาน วันนิเลยลองทำเค้กส้ม ปัญหาคือ จีส่วนผสมไม่เข้ากันเลย ในสูตรคือ ไข่ไก่เบอร์ 0 จำนวน 3 ฟอง ตีกับน้ำตาล 100 กรัม SP น้ำเปล่า แป้ง ก่อนใส่แป้ง ก้ ตีส่วนผสมกันจนมันละลายแล้ว แต่พอใส่แป้ง้

กำลังมองหาเครื่องดีๆ มอง kitchenaid กับ kenwood ไว้ แต่ละท่านใช้แล้วมีข้อดี ข้อเสียอย่างไรคะ

ระหว่าง Electrolux เตาอบไฟฟ้า - รุ่น EOT4550 21 ลิตร สีดำ กับ House Worth เตาอบไฟฟ้า – รุ่น HW-EO01 25 ลิตร เลือกยี่ย้อไหนดีกว่าคะ เน้นใช้ทำพิซซ่าบ้าง หรือ อบอาหารทาน ค่ะ

เครื่องใช้ไฟฟ้าทำครัวพวกเตาอบ เครื่องปั่น อื่นๆ ของ kenwood หรือ electrolux อันไหนดีกว่ากันครับ แล้วเพื่อนๆ พี่ๆ พอจะมียี่ห้ออื่นแนะนำบ้างไหมครับ

จขกท. ทำขนมขายค่ะ แต่ไม่ถึงกับหนักมาก มีทำต่อเนื่อง 2-3 ครั้งต่อวันบ้าง ตีครั้งหนึ่งใช้ไข่ประมาณ 6 ฟองค่ะ ก่อนหน้านี้ใช้ otto HM-273 แต่ตัวที่ 2 เพิ่งเสียเองค่ะ ไม่มั่นใจว่าเพราะใช้ตีนานต่อเนื่องกันเก

อยากจะลองทำขนมเบเกอรี่ดู...คราวนี้ก็เลยไปดูข้อมูลเกี่ยวกับเตาอบ ส่วนมากจะแนะนำให้ซื้อยี่ห้อนี้คือยี่ห้อ house worth แต่คราวนี้มันก็จะมีหลายรุ่นใช่ไหมคะ มันก็จะต้องมีรุ่นที่แบบถึก ทน ยอดนิยม เราก็เลยอย

ย้ายมาจากสิงคโปร์ ดูแลภาคพื้น Asia-Pacific, Middle-East  ดีครับไทยเป็นฐานการผลิตด้วย  ยี่ห้อนี่ดีใช้ทน (กว่าของจีนแน่) เครื่องซักผ้านี่โอเคเลย ผมใช้แบบฝาหน้า ใช้ได้ 10+ ปี ยังดี  เขามีย