นึกถึงน้ำแข็งไสอาแปะ เวลาทำก็ต้องเอาน้ำแข็งก้อน4เหลี่ยมวางบนไม้ดำๆเหมือนจะขึ้นรา  
พอสั่งก็เอาไม้ที่มีตะปูขึ้นสนิมมาจับไส ราดน้ำหวานที่มีผึ้งตอม

ประเด็นคืออยากกินน้ำแข็งไสแบบสมัยก่อนจังครับ โตมาก็ไม่ค่อยได้กินเพราะเริ่มรู้สึกว่ามันไม่ค่อยสะอาด(ตอนเด็กๆแม่ก็ห้าม 555)
ตอนนี้ก็แทบจะไม่เห็นแล้ว มีแต่ร้านแบบใหม่ๆ เกล็ดมันก็ฟูๆดีนะแต่บางทีก็ยังไม่ค่อยจะฟิน
ใครพอรู้ร้านขายอุปกรณ์ทำแบบโบราณมั่งคับ ที่ต้องจับไสกับใบมีด อยากซื้อมาทำเอง น่าจะทำได้สะอาดกว่าด้วย
เคยเห็นแต่แบบเครื่องจักรบดไปเลย หรือเครื่องไสแบบเหล็กหมุนๆ พอหมุนแล้วเกล็ดมันก็หยบาบ ไม่ค่อยฟูเท่าไสตรงๆ