เราชอบทำซุปกินค่ะ มีเงินแค่ 200 - 300 แต่อยู่ได้เป็นอาทิตย์

ซื้อพวกผัก แครอต หัวหอม มันฝรั่ง มะเขือเทศ เห็ด หรืออะไรก็ได้ที่เราชอบ แล้วก็เนื้อสัตว์ หมู เนื้อ ไก่ ตามสะดวก เคล็ดลับคือ ต้องไปซือที่ตลาดหรือที่โลตัสนะคะ เพราะมันถูกค่ะ ซื้อในซุปเปอร์อย่างทอปส์ หรือกูร์เมต์จะแพงกว่าปกติ ส่วนบิ๊กซีของถูกแต่ไม่ค่อยมีคุณภาพ

เราจะผัดหัวหอมก่อนอ่ะ แล้วค่อยใส่ผักอื่นๆ แล้วค่อยใส่น้ำ เคี่ยวจนมันนุ่ม ทำหม้อใหญ่ๆ เก็บใส่ตู้เย็นไว้ เอามากินได้ทั้งแบบซุปปกติ หรือจะปรุงแบบต้มยำ ใส่น้ำปลา พริกป่นมะนาว ผักชีลาว หรือเอามาใส่ก้อนแกงกะหรี่ญี่ปุ่นก็ได้ เอามาประยุกต์กินได้หลายอย่างเลย


เราแนะนำว่าจขกท. ควรบริหารเงิน 500-1000 (ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่บ้าน) ให้กินได้เป็นอาทิตย์ดีกว่าค่ะ เดือนนึงอาจจะกันงบไว้สัก 2000 - 4000 เป็นค่ากับข้าวไป

เราใช้วิธีนี้ รอดตายมาแล้วในช่วงที่รายจ่ายเยอะๆ

ของที่ต้องมีติดตู้เย็นอย่าให้ขาด คือไข่ น้ำพริกอะไรก็ได้ ที่สามารถเอามาผัดกับข้าวกินได้ กะปิเอามาประยุกต์ทำกับข้าวได้หลายอย่าง

เราบอกเพื่อนว่า เรามีเงินแค่ 200 กว่าบาท แต่เราสามารถใช้ชีวิตอยู่ได้ 1 อาทิตย์แบบกินดี กินอร่อยด้วย เพื่อนนึกว่าเรากินมาม่า เราบอกว่าเปล่า ชั้นไปโลตัส ซื้อผักซื้อหมูซื้อหอย มาทำกับข้าวไปกินกลางวันที่ทำงาน ประหยัดจะตายไปค่ะ มาม่าอ่ะเปลืองแล้วก็ไม่มีประโชยน์อะไรเลยอีกด้วยนะ

ในมุมมองตู่นะ บอกจำนวนเงินมาด้วยก็ดีนะ จะได้ประเมินได้อะว่าจะต้องกันเงิน ใช้เงินแบบไหน พูดคร่าว ๆ แบบนี้ ราคาของตอนนี้ เราต้องรู้ปริมาณเงินที่ได้ และที่จะใช้ต่อวันด้วย จะซื้อ ๆ ตุ่นเอาไว้ เท่าที่ทุก ๆ ท่านนำเสนอมา ก็เป็นสิ่งที่ดีนะ แต่สำหรับ 7 คน ใหญ่ 5 เด็ก 2 เด็กกี่ขวบ ผู้ใหญ่อีก ชาย หญิง อายุเท่าไหร่ วัยทำงาน หรือแก่แล้ว

การใช้เงินจะแตกต่างกันไป รวมถึงกิจวัตรที่ต้องทำแต่ละวันต้องทำอะไร จะใช้เงินไปกับอะไรเท่าไหร่ยังไง เงินที่ได้มา สำหรับค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าจิปาถะอื่น ๆ ด้วยหรือไม่ หรือกันไว้สำหรับค่าอาหาร ค่าดำรงชีพอยู่แล้ว และตรงนี้กันเอาไว้เท่าไหร่

ตู่อาจมองเยอะไป แต่ก็เรื่องจริงนะ วิชาการไปนิดนึง แต่ถ้าเราวาดแผนงานเอาไว้ จะทำให้เรามองอะไรได้สะดวกขึ้นนะ อีกอย่าง เราควรกันสำรองจ่ายเงินฉุกเฉิน ป่วยไข้ด้วยจริงมั้ยละ เยอะเลย ให้ช่วยคิดได้อยู่นะคะ แต่ข้อมูลน้อยไป ข้าวสาร ไข่ ผัก กุนเชียง ปลาป๋อง หรืออื่น ๆ มันไม่ได้ถูกนะ ถ้าซื้อแบบกินสัก 1 อาทิตย์ คล่อมช่วงปลายเดือนยังเดือนใหม่ก่อนได้เงินเดือนนะ