เกริ่นนิดนึงค่ะ คือส่วนตัวแล้วไม่เคยตั้งกระทู้รีวิวอาหารค่ะ เคยแต่รีวิวโรงแรมบ้าง กับตอบกระทู้เสียส่วนใหญ่
แต่วันนี้ อยากจะแนะนำร้านอาหารอร่อยๆ ที่เคยไปทานหลายครั้ง พร้อมทั้งได้รับเชิญให้ไปทานอาหารที่ร้านอาหารบ้านครูอี๊ด อำเภอเมือง จังหวัดระยองก็เลยต้องขอรีวิวเสียหน่อยค่ะ

ปกติแล้วเวลาเราเดินทางไปเที่ยวทะเลแถวระยองก็ต้องไปที่แหลมแม่พิมพ์หรือท่าเรือ ข้ามไปเกาะเสม็ดหรือมันนอกใช่มั้ยคะ?
ทีนี้ บางทีคนก็อาจคิดว่ามาเที่ยวฝั่งภาคตะวันออกทั้งที ทำไมไม่กินอาหารทะเลล่ะ? ก็แหม....มีทั้งแหลมเจริญ และอีกหลายร้านให้เลือกทานกันสดๆ (เดี๋ยวจะรีวิวอีกทู้) เราว่ามันก็อาจจะธรรมดาไป เลยจะพาไปทานอาหารอีสานแซ่บๆ กันที่ระยองแทน เปลี่ยนบรรยากาศค่ะ

ร้านนี้ก็คือ ร้านบ้านครูอี๊ดค่ะ เจ้าของร้านบ้านครูอี๊ด ตามชื่อเลยก็คือ เจ้าของร้านเป็นครูค่า แต่เจ้าของร้านจริงๆ ชื่อ ครูตุ๋ย หรืออาจารย์ทัศนีย์นะคะ (ศิษย์ระยองวิทย์รุ่นอายุ 25 อัพ น่าจะรู้จักกันนะคะ) ส่วนครูอี๊ดเป็นน้องชายครูตุ๋ยค่า ร้านเปิดมา 20 ปีแล้วค่ะ แต่เดิมครอบครัวของครูตุ๋ยและครูอี๊ด พื้นเพอยู่จังหวัดอุดรธานีค่ะ แต่มาทำงานและใช้ชีวิตอยู่ระยองมากว่า 35 ปีแล้ว และชื่นชอบการทำอาหารอีสานเป็นชีวิตจิตใจ จึงเปิดร้านอาหารอีสานที่เอาสูตรของครอบครัวมาประยุกต์และทำให้อาหารมีคุณภาพดีในราคาเหมาะสมค่ะ

มาดูบรรยากาศในร้านกันก่อนค่ะ เต็มไปด้วยต้นไม้ ดูร่มรื่นค่ะ เป็น outdoor เสียส่วนใหญ่ และมีต้นไม้อยู่เหมือนสวนพฤกษศาสตร์ก็ไม่ปาน อันเนื่องจากความรักในการจัดสวนและปลูกต้นไม้ของอาจารย์ทัศนีย์ค่ะ ใครอยากได้ต้นไหนไปก็ติดต่อซื้อกลับบ้านได้นะ