หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
อยากจะหัดทำเบอเกอรี่ค่ะ ควรจะเริ่มจากอะไรดี
กระทู้คำถาม
เจ้าของธุรกิจ
เบเกอรี่
คืออยากจะเรียนทำเบอเกอรี่ค่ะ ลองหาดู ปรากฏว่า ค่าเรียน เอิ่มมม แสนแพง (งก)
ค่าเรียนนี่ ซื้อเตาอบดีๆได้เลย
จุดประสงค์ที่อยากเรียน เพราะชอบกินเองด้วย ชอบเค้กสวยๆ คิดว่า ถ้าได้ลองทำ สมองคงจะโล่งจากงานที่มันเคีรยดๆ
แล้วก็ กะว่าจะฝึกฝีมือไว้ เพราะ วางแผนจะเปิดร้านเค้ก ที่ตจว
เลยอยากทราบว่า เค้กเนี่ย จิงๆควรต้องไปเรียนมั้ย หรือ ลองฝึกฝีมือ จากหนังสือเองได้คะ
การเรียนทำเค้ก จะมีวิธีหรือ เทคนิคที่มากกว่าในหนังสือมั้ยคะ
ตั้งใจ อยากจะทำให้เป็นเยอะที่สุดค่ะ
ขอบคุณค่ะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
มีใครหัดทำเค้กเองจนเก่งบ้างคะ
ใครบ้างหัดทำเค้กหรือเบอเกอรี่อื่นๆจนเก่ง แบบที่ไม่ต้องไปเรียนบ้างคะ เราเคยไปเรียนสุดท้ายเหมือนเสียเงินฟรี กลับมาทำไม่ได้ เพราะอุปกรณ์ ต่างกันมาก โรงเรียนใช้เครื่องผสมแป้งใหญ่มาก แรงม้า เตาอบขนาดใหญ่
สมาชิกหมายเลข 7716496
ศูนย์ฝึกอาชีพ สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงาน
อยากถามท่านที่มีประสบการณ์ที่เคยไปฝึกเรียนอยู่ ศูนย์ฝึกอาชีพ สถาบันพัฒนาฝีมือแรงงานค่ะ ว่ามีการฝึกเกี่ยวกับการทำขนมอบ เบอเกอรี่ฟรีรึเปล่าคะ พวกการฝึกฟรีต้องซื้อวัตถุดิบเองรึเปล่าค่ะ โทรไปถามที่สถาบันพ
สมาชิกหมายเลข 6062102
อยากจะซื้อเตาอบให้เป็นของขวัญแฟน รบกวนแนะนำด้วยคับ
พอดีใกล้จะถึงวันเกิดแฟนแล้ว เคยได้ยินเค้าบ่นๆว่าอยากได้เตาอบใหม่ เอาไว้ทำเค้ก คุกกี้ และเบอเกอรี เพราะตัวเก่าทำขนมได้น้อยและใส่ถาดมาการองไม่พอประมาณนี้ ตัวผมเองก็ไม่มีความรู้ด้านนี้เลยซักนิิด ลองเข้าไ
สมาชิกหมายเลข 2205171
เตาอบสำหรับเบอเกอรี่ เหมือนว่าสองแบบแบบมีไอน้ำและไม่มีไอน้ำ มันต่างกันยังไง ?
ตามหัวข้อน่ะครับ คือ ตอนนี้กำลังศึกษาเพื่อเลือกซื้อเครื่องอบสำหรับเบอเกอรี่จริงจังสักเครื่อง แต่ว่าดันมีสเป็กแบบว่า อันหนึ่งไม่มีระบบไอน้ำ และ อีกอันหนึ่งมีระบบไอน้ำเลยไม่แน่ใจว่า มันให้ผลลัพธ์อะไรแตก
สมาชิกหมายเลข 3922114
ทำเค้กทานเอง
หน้ามะตูมเข้าครัวเปิดเตาอบกันค่ะ
สมาชิกหมายเลข 8414410
ทำเค้กปีใหม่เองครั้งแรกค่ะ :)
พอดีมีสตรอเบอร์รี่เหลือเลยเอาจับมาทำ strawberry short cake ซะเลย อีกอันเป็นเค้กหน้าแยมบลูเบอร์รี่ สูตรตัวเค้กเราศึกษาดูจากในพันทิป ทำเองครั้งแรกยังงูๆปลาๆ เตาอบก็ไม่มี ใช้หม้อหุงข้าวล้วนๆ 5555 ไว้จะพ
nhonnune
ระหว่างเตาอบ electrolux กับ house worth อะไรดีกว่ากัน
ตามหัวข้อจ้า อยากได้แบบที่ใช้ทำเบอเกอรี่ทานเองที่บ้านอะคะ ลังเลอยู่สองตัวนี้ งบประมาณ 3000-4000 นะ ใครมีรุ่นอื่นแนะนำบอกได้นะจ้าาา
สมาชิกหมายเลข 2016687
สอบถามเตาอบเบอเกอรี่ สำหรับมือใหม่ค่ะ
คือกำลังมองหาเตาอบที่ราคาไม่แพงและใช้ทนหน่อยค่ะ ตอนนี้มองOttoไว้อยู่ค่ะ คือจะหัดทำทานเองค่ะ ไม่ได้ทำไปขาย เตาอบยี่ห้อไหนดีช่วยรบกวนขอข้อมูลหน่อยนะคะ
สมาชิกหมายเลข 1000066
หาซื้อวัตถุดิบเบอเกอรี่ในนครสวรรค์ได้ที่ไหน ?
อยูที่นครสวรรค์แต่อยากทำบราวนี่กับคุ้กกี้เลยไม่รู้ว่าจะไปหาซื้อส่วนผสมที่ไหนดีคะ ? ห้าสรรพสินค้าหรือร้านขายส่วนผสมเบอเกอรี่ดีคะ ? แล้ววิธีเลือกวัตถุดิบนี่เลือกยังไงคะ ไม่เคยทำเลย มือใหม่มากๆเลยค่ะ ช
สมาชิกหมายเลข 1000066
พอดีอยากซื้ออุปกรณ์ทำเบอเกอรี่ควรซื้ออะไรบ้างคะ
อันที่จริงเรามีแพลนคร่าวๆ และซื้อเตาอบแล้ว ควรมีอะไรอีกคะ??
สมาชิกหมายเลข 6197269
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เจ้าของธุรกิจ
เบเกอรี่
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 14
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
อยากจะหัดทำเบอเกอรี่ค่ะ ควรจะเริ่มจากอะไรดี
ค่าเรียนนี่ ซื้อเตาอบดีๆได้เลย
จุดประสงค์ที่อยากเรียน เพราะชอบกินเองด้วย ชอบเค้กสวยๆ คิดว่า ถ้าได้ลองทำ สมองคงจะโล่งจากงานที่มันเคีรยดๆ
แล้วก็ กะว่าจะฝึกฝีมือไว้ เพราะ วางแผนจะเปิดร้านเค้ก ที่ตจว
เลยอยากทราบว่า เค้กเนี่ย จิงๆควรต้องไปเรียนมั้ย หรือ ลองฝึกฝีมือ จากหนังสือเองได้คะ
การเรียนทำเค้ก จะมีวิธีหรือ เทคนิคที่มากกว่าในหนังสือมั้ยคะ
ตั้งใจ อยากจะทำให้เป็นเยอะที่สุดค่ะ
ขอบคุณค่ะ