ขนมปัง ไม่ขึ้นรา เมื่อเก็บไว้หนึ่งเดือนหลังวันหมดอายุ

กระทู้สนทนา
ขนมชิฟฟ่อน ยี่ห้อหนึ่ง ซื้อจากร้านสะดวกซื้อ 24 ชม. ที่ห่อขนมแสดงวันผลิต วันที่ 25 มิถุนายน 56
หมดอายุ 29 มิถุนายน 56 จำไม่ได้ว่าซื้อมาจากสาขาไหน ซื้อไว้จนลืมทานวางไว้ในรถ
เมื่อเวลาผ่านมาประมาณ 1 เดือน ขนมไม่ขึ้นราค่ะ แปลกมาก

เมื่อวันเสาร์ที่ 27 กรกฎาคม หลังเจอขนมชิ้นนี้ ก็เลยถ่ายรูป แล้วโพสขึ้นเฟสบุ๊ค
มีเพื่อนที่เรียนมาด้วยกัน ออกตัวว่าเป็นขนมของ บ. เขาบอกว่า ขนมชิ้นนี้มีส่วนผสมของสารกันบูด
ไม่เป็นอันตราย สามารถรับประทานได้ และบอกให้เก็บขนมชิ้นนี้ไว้ด้วย
จะให้ QC ของทางบริษัทมารับคืน

พอมาวันจันทร์ ที่ 29 กค. QC ของทาง บ. ติดต่อขอรับขนมคืนพร้อมกับได้คำตอบทาง QC ว่า
ที่ขนมไม่ขึ้นเพราะ ..ขนมไม่โดนอ๊อกซิเจน มันจริงหรือป่าวค่ะ ทั้ง ๆ ที่ขนมอยู่ในรถ อากาศก็ร้อน
และเพื่อนของดิฉันบอกให้ลบโพสบนเฟสบุ๊คออกด้วย ตรงนี้ก็ไม่ได้ติดใจอะไร
ทาง บ.ยังไม่ได้บอกว่าจะมารับขนมวันไหน ขนมยังวางอยู่ที่บ้าน ในอุณหภูมิ ปกติของอุณหภูมิห้อง

แต่ที่ยังค้างคาใจอยู่ตอนนี้คือ  1 เดือนผ่านไป หลังจากวันหมดอายุของขนมชิ้นนี้ ทำไมราถึงไม่ขึ้น
ถ้าหากรับประทานไป ก่อนเวลาที่ขนมจะมดอายุ จะเป็นอันตรายไหมคะ
แล้วถ้าให้ขนมคืนกลับไป เรื่องนี้ต้องเงียบหายแน่ ๆ ค่ะ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่