พอดีเย็นนี้ว่าจะลองทำให้คนที่บ้านทานดู รู้ขั้นตอนและวิธีการทำแล้ว แต่จขกทไม่เคยทานมาก่อน
เลยไม่แน่ใจเรื่องสัดส่วนของรสชาติว่าน่าจะประมาณไหนนะครับ
จะกะเองก็เกรงรสชาติจะออกมา amazing เกินจะรับได้
เลยอยากลองถามจากหลายๆท่านที่เคยทำหรือรับประทานมาว่า รสชาติเป็นยังไงเหรอครับ ออกไปทางเปรี้ยว หวานหรือเผ็ดมากไหมครับ
มีใครเคยลองทำเต้าหู้เสฉวน (Mapo Tofu) จากเรื่อง Angel beat ไหมครับ
เลยไม่แน่ใจเรื่องสัดส่วนของรสชาติว่าน่าจะประมาณไหนนะครับ
จะกะเองก็เกรงรสชาติจะออกมา amazing เกินจะรับได้
เลยอยากลองถามจากหลายๆท่านที่เคยทำหรือรับประทานมาว่า รสชาติเป็นยังไงเหรอครับ ออกไปทางเปรี้ยว หวานหรือเผ็ดมากไหมครับ